Items where Subject is "641.39 Game and seafood"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a level- Dewey Decimal Classification (DDC) (2)
- 600 Technology (Applied sciences) (2)
- 641 Food and drink (2)
- 641.3 Food (2)
- 641.39 Game and seafood (2)
- 641.3 Food (2)
- 641 Food and drink (2)
- 600 Technology (Applied sciences) (2)
Group by: Creators | Item Type
Number of items at this level: 2.
S
Sholihah, Faizatus (2019) Analisis Sifat Fisika, Organoleptik dan Kandungan Serat Pangan pada Mi Kering Ikan Patin (Pangasius pangasius) dengan Fortifikasi Spirulina platensis Terenkapsulasi Kappa Karaginan. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
T
Tampubolon, Raja Dolly (2019) Analisis Sifat Fisika, Organoleptik Dan Kandungan Serat Pangan Pada Mi Instan Patin (Pangasius Pangasius) Dengan Fortifikasi Spirulina Platensis Terenkapsulasi Kappa – Iota Karaginan. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.