Rosmawati, Ratnasari (2017) Hubungan Jumlah Asupan Makanan Sumber Protein Dengan Vo2max Atlet Renang Di Kolam Renang Gajayana Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Renang merupakan olahraga yang membutuhkan kekuatan, kecepatan dan daya tahan. Seorang atlet renang harus mempunyai stamina yang optimal untuk menunjang prestasinya. Stamina yang optimal dapat diperoleh dari asupan zat gizi yang optimal yaitu protein. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan Jumlah Asupan Makanan Sumber Protein dengan VO2max Atlet Renang di kolam renang Gajayana Malang. Penelitian ini merupakan penelitian analitik dengan metode cross sectional. Jumlah sampel pada penelitian ini sebanyak 32 orang dengan menggunakan teknik pengambilan data total sampel. Analisa data menggunakan uji statistic yaitu Spearmen. Hasil penelitian untuk asupan protein atlet laki-laki adalah 36,75 gram per hari dalam kategori kurang (55,8%) sedangkan asupan protein perempuan adalah 31 gram per hari yang berarti kurang (52,9%). Nilai Kebugaran 12 orang (50%) atlet laki-laki mempunyai nilai VO2max baik dan 20,8% atlet mempunyai nilai VO2max sangat baik. Sedangkan atlet perempuan 50% mempunyai nilai VO2max baik dan 12,5 % mempunyai nilai VO2max sangat baik. Kesimpulan dari penelitian ini menunjukan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara jumlah asupan bahan makanan sumber protein dengan VO2max atlet renang yaitu dengan nilai p = 0,899 > 0,05 di kolam renang Gajayana Malang.
English Abstract
Swimming is a sport that requires strength, speed and endurance. A swimming athlete must have optimal stamina to support his achievement. Optimal stamina can be obtained from the optimal intake of nutrients that is protein. This study aims to determine the relationship of Food Protein Source Intake with VO2 max Swimming Athletes in Gajayana swimming pool Malang. This study is an analytical research with cross sectional method. The number of samples in this study as many as 32 peoples using the collecting total data sample technique. Data analysis using statistic test with Spearmen. The results of the protein intake of male athletes are 40.2 grams per day in the category of less (55.8%) while the female protein intake are 29.6 grams per day which means less (52.9%). The Fitness Value of 12 peoples (50%) of male athletes have a good VO2 max and 20.8% of athletes have very good VO2 max value. Meanwhile female athletes 50% have a good value VO2 max and 12.5% have a very good value VO2 max. The conclusion of this study shows that there is no significant correlation between amount of food protein source intake with VO2max in swimming athlete that is with p = 0,899 > 0,05 in Gajayana swimming pool of Malang.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FK/2017/318/051706443 |
| Uncontrolled Keywords: | kebugaran, VO2max, asupan protein. |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 613 Personal health and safety > 613.2 Dietetics > 613.28 Specific nutritive elements > 613.282 Proteins |
| Divisions: | Fakultas Kedokteran > Ilmu Gizi |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 17 Oct 2017 06:51 |
| Last Modified: | 13 Oct 2020 02:39 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/3831 |
Actions (login required)
 |
View Item |