Kriteria Kesesuaian Lahan Untuk Tanaman Bawang Putih (Allium sativum L.) dan Implementasi Di Jawa Timur : Media Perakaran

Asbi, Nugroho Abdillah (2020) Kriteria Kesesuaian Lahan Untuk Tanaman Bawang Putih (Allium sativum L.) dan Implementasi Di Jawa Timur : Media Perakaran. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Tingkat produksi Bawang putih dalam negeri mengalami penurunan dan meningkatnya kebutuhan masyarakat dalam negeri dengan laju kebutuhan impor Indonesia mencapai dua kali kebutuhan bawang putih Brazil yaitu sebesar 361.289 ton bawang putih untuk Indonesia dan 153.141 ton untuk Brazil. Upaya pemerintah dalam menanggulangi kebutuhan bawang putih dalam negeri dengan melakukan swasembada bawang putih dan penyiapan lahan yang sesuai dengan tanaman bawang putih pada (RIPH kementan, 2017). Salah satu upaya dalam meningkatkan produksi bawang putih dalam negeri yaitu dengan melakukan evaluasi kesesuaian lahan khususnya terkait media perakaran. Kriteria media perakaran untuk mendapatkan hasil optimal pada setiap wilayah masih bersifat umum. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mendapatkan kriteria kesesuaian lahan khususnya karakteristik lahan tekstur, kedalaman tanah, batuan di permukaan bagi bawang putih di kawasan gunungapi. Hasil penelitian ini akan bermanfaaat bagi masyarakat, maupun pihak pemerintah sebagai pertimbangan kembali dalam budidaya bawang putih. Penelitian ini dilaksanakan pada lima kecamatan. Kecamatan Sukapura (Kabupaten Probolinggo), Kecamatan Tosari (Kabupaten Pasuruan), Kecamatan Ngantang dan Kecamatan Pujon (Kabupaten Malang), Kecamatan Bumiaji (Kota Batu) dengan kegiatan lapangan dan analisis laboratorium pada bulan Oktober 2018 sampai dengan Bulan Januari 2019. kegiatan lapangan di Kecamatan Sukapura untuk pengembangan kriteria kesesuaian lahan. Kecamatan lainnya digunakan untuk validasi kriteria yang telah dikembangkan. Metode klasifikasi lahan berdasarkan ritung dan Potensi Produksi yang dihasilkan dari hubungan antara variabel penelitian dan produksi. Parameter yang diamati meliputi tekstur, kedalaman tanah, dan batuan di permukaan. Analisa data dilakukan dengan menggunakan software microsoft Excel dan dianalisa dengan menggunakan software Genstat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak adanya hubungan karakteristik lahan pada media perakaran terhadap produksi bawang putih (Allium sativum L.) hasil korelasi sangat lemah pada parameter yaitu tekstur, kedalaman tanah, batuan di permukaan. Hasil penyusunan kriteria kesesuaian lahan tidak dapat dilakukan karena hasil analisis laboratorium mendapatkan korelasi yang lemah dan sangat lemah dari parameter media perakaran. Klasifikasi kesesuaian lahan dilakukan berdasarkan kriteria hasil modifikasi dari Ritung 2007 berdasarkan hasil dari peneliti lain. hasil kesesuaian lahan modifikasi pada uji regresi berganda mendapatkan nilai korelasi yang cukup tinggi dengan nilai probablity 0,010 pada uji T-test.

English Abstract

The level of domestic garlic production has decreased and the increasing needs of the domestic community with the pace of Indonesia's import needs reaching twice the Brazilian garlic needs of 361,289 tons of garlic for Indonesia and 153,141 tons for Brazil. Government efforts in tackling the needs of domestic garlic by conducting self-sufficiency in garlic and preparing land in accordance with the garlic plants in (RIPH Ministry of Agriculture, 2017). One effort to increase domestic garlic production is by evaluating land suitability, especially related to rooting media. Rooting media criteria to get optimal results in each region are still general. This research was conducted with the aim of obtaining land suitability criteria especially the characteristics of land texture, soil depth, surface rocks for garlic in the volcanic area. The results of this study will be beneficial to the community, as well as the government as a reconsideration in the cultivation of garlic. This research was conducted in five Sub-Districts. Sukapura Sub-District (Probolinggo District), Tosari Sub-District (Pasuruan District), Ngantang Sub-District and Pujon Sub-District (Malang District), Bumiaji Sub-District (Batu City) with field activities and laboratory analysis from October 2018 to January 2019. Field activities in the District Sukapura for developing land suitability criteria. Other districts are used to validate the criteria that have been developed. Land classification methods are based on arithmetic and Production Potential resulting from the relationship between research and production variables. The parameters observed include texture, depth of soil, and rocks on the surface. Data analysis was performed using Microsoft Excel software and analyzed using Genstat software. The results showed that there was no relationship between land characteristics in rooting media and the production of garlic (Allium sativum L.). The correlation results were very weak in parameters such as texture, soil depth, surface rocks. The results of the preparation of land suitability criteria cannot be done because the results of laboratory analysis get weak and very weak correlations from the parameters of rooting media. Land suitability classification is carried out based on the modified criteria from the Ritung 2007 based on the results of other researchers. modification of land suitability results in multiple regression tests get a high correlation value with a probability value of 0.010 in the T-test.

Other obstract

-

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FP/2020/80/052003734
Uncontrolled Keywords: -
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 641 Food and drink > 641.3 Food > 641.35 Spesific food from plant crops > 641.352 1 Potaoes > 641.352 6 Garlic
Divisions: Fakultas Pertanian > Ilmu Tanah
Depositing User: Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited: 10 Aug 2020 06:45
Last Modified: 11 Apr 2023 02:22
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/181153
[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO] Text (DALAM MASA EMBARGO)
Nugroho Abdillah Asbi (2).pdf - Published Version
Restricted to Registered users only until 31 December 2023.

Download (14MB)

Actions (login required)

View Item View Item