Purba, Ahmad Tulizul (2017) Pengaruh Penambahan Tepung Cangkang Bekicot (Achatina fulica) Dalam Pakan Terhadap Konsumsi Pakan, Hen Day Production (HDP) Dan Konversi Pakan Pada Burung Puyuh (Coturnix coturnix japonica). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Cangkang (kerabang) bekicot berfungsi sebagai alat untuk melindungi tubuhnya yang lemah dari serangan musuh dan keadaan alam di sekelilingnya. Besarnya pemanfaatan bekicot menyebabkan timbulnya limbah cangkang bekicot dalam jumlah yang cukup besar. Penggunaan cangkang bekicot dalam pakan unggas khususnya burung puyuh belum banyak dilakukan. Cangkang bekicot mengandung mineral yang diperlukan oleh tubuh unggas, yaitu Ca dan P. Kekurangan Ca dan P yang dikonsumsi oleh unggas dapat mengganggu produksi telur dan kualitas telur yang dihasilkan oleh unggas tersebut. Penelitian ini dilaksanakan di peternakan rakyat milik Bapak Iskandar yang berlokasi di Jalan Sentana RT.01/RW.02 Dusun Bunder, Desa Ampeldento, Kecamatan Karangploso, Kabupaten Malang, Jawa Timur. Penelitian ini dimulai pada tanggal 04 Mei 2017 hingga 28 Juni 2017. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menjelaskan pengaruh dari tingkat penambahan penggunaan tepung cangkang bekicot terhadap konsumsi pakan, Hen day egg production dan konversi pakan. Hasil dari penelitian ini diharapkan bermanfaat sebagai sumber informasi bagi akademisi dan peternak burung puyuh tentang tingkat penambahan penggunaan tepung cangkang bekicot terhadap performa produksi burung puyuh yang diharapkan selanjutnya dapat digunakan sebagai pakan tambahan burung puyuh. Materi penelitian menggunakan 72 ekor puyuh betina jenis Coturnix-coturnix japonica dengan umur 14 hari. Metode percobaan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 6 kali ulangan. Perlakuan yang digunakan adalah P0 (tanpa penambahan tepung cangkang bekicot), P1 (penambahan 10% tepung cangkang bekicot), P2 (penambahan 20% tepung cangkang bekicot), P3 (penambahan 30% tepung cangkang bekicot). Variabel yang diukur yaitu konsumsi pakan, Hen day egg production (HDP) dan konversi pakan. Analisis data yang digunakan adalah analysis of variance (ANOVA), jika terjadi perbedaan pengaruh perlakuan dilanjutkan dengan Uji Duncan’s. Hasil penelitian menunjukan bahwa penambahan tepung cangkang bekicot tidak memberikan perbedaan pengaruh nyata (P>0,05) terhadap konsumsi pakan, hen day production dan konversi pakan. Nilai rataan konsumsi pakan yaitu 20,76±1,36-21,84±0,22 g/ekor/hari. Nilai rataan hen day production yaitu 42,86±2,24%-58,47±6,30%. Nilai rataan konversi pakan yaitu 3,43±0,46-3,91±0,37. Kesimpulan penelitian ini adalah bahwa penambahan tepung cangkang bekicot dalam pakan burung puyuh tidak memperbaiki konsumsi pakan, hen day production (HDP) dan meningkatkan konversi pakan. Disarankan penelitian selanjutnya untuk melakukan penelitian lanjut dengan persentase penambahan tepung cangkang bekicot yang lebih rendah di bawah 10% terhadap konsumsi pakan, hen day production dan konversi pakan.
English Abstract
Utilization of snail shell meal in poultry feed, especially for quail has never been applied before. Snail shell meal contain minerals that are needed by the poultry, that is Ca and P. The purpose of this research was to find out optimum level of the Snail shell meal in feed on quail production performance including feed consumption, hen day production (HDP) and feed convertion. Quails used for research pullet was 14 days old, as many as 72 quails for each treatment unit consisted of three quails. The experiment used of four treatment and six replications in each treatments were P0 (basal feed), P1 (10% addition of snail shell meal), P2 (20% addition of snail shell meal), P3 (30% addition of snail shell meal). The variabels measured feed consumption, hen day production and feed convertion. Data were analysed by analysis of variance of the Completely Random Design and if prove the significant effect than continued by Duncan’s Multiple Range Test. The result showed that treatments of the addition of snail shell meal in feed did not give significant effect to the feed consumption, hen day production and feed convertion. The addition of snail shell meal in feed can’t improve performance hen day production and feed consumption but can improve feed convertion.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPT/2017/440/051712250 |
| Uncontrolled Keywords: | Snail shell meal, feed consumption and convertion, hen day production. |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry > 636.5 Chickens and other kinds of domestic birds > 636.59 Other poultry |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > Peternakan |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 29 Jan 2018 06:32 |
| Last Modified: | 28 Sep 2020 18:30 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/8539 |
Actions (login required)
 |
View Item |