Navianto, Muhammad Rizki (2019) Persepsi Dan Perilaku Konsumsi Minuman Isotonik Pada Atlet Klub Sepak Bola AREMA. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Minuman isotonik adalah minuman yang selalu dikonsumsi oleh atlet saat pertandingan sebagai pengganti cairan dan elektrolit yang hilang dari tubuh, serta dapat mengembalikan tenaga yang ikut hilang bersama keringat. Setiap pemain akan memiliki persepsi masing-masing terhadapt minuman isotonik yang dikonsumsinya. Persepsi merupakan suatu hal yang mungkin muncul dikarenakan pola piker individu tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi dan perilaku konsumsi minuman isotonik pada atlet klub sepakbola AREMA. Metode penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif. Terdapat dua macam informan dalam penelitian ini, yaitu informan kunci dan informan pendukung. Pemilihan informan didasarkan pada kriteria inklusi, sedangkan jumlah informan berpatok pada titik jenuh. Analisis data menggunakan sistem transkrip dan koding yang nantinya diklasifikasikan menjadi beberapa tema dan terciptalah hasil penelitian.Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar atlet memilih minuman isotonik berdasarkan efek yang ditimbulkan setelah mengonsumsinya. Setiap minuman isotonik yang dikonsumsi memiliki efek yang berbeda-beda. Seperti minuman isotonik Pocari Sweat yang memiliki efek dapat mengembalikan energi dengan cepat namun cukup manis untuk dirasanya. Minuman isotonik itu sendiri dikonsumsi hanya saat pertandingan saja dan bukan sebagai konsumsi sehari-hari maupun saat latihan. Minuman isotonik yang disediakan di AREMA adalah atas rekomendasi dari tim dokter. Alasan menyediakan Pocari Sweat adalah karena tim dokter memilih produk yang sudah ada dipasaran dan cukup populer. Dapat disimpulkan bahwa persepsi dan perilaku konsumsi minuman isotonik bergantung pada sugesti dan kebutuhan cairan serta elektrolit yang hilang selama pertandingan berlangsung.
English Abstract
Isotonic drinks are liquid that are always consumed by athletes during the game as a substitute for fluids and electrolytes lost from the body, and it can restore the energy when it lost with sweat. Some athlete have their own perception of the isotonic drinks that they consume. Perception is something that might arise because of the individual's mindset. This study aims to determine the perception and consumption behavior of isotonic drinks in AREMA soccer club athletes. This research method uses a qualitative approach. There are two kinds of informants in this study, namely key informants and supporting informants. The selection of informants was based on inclusion criteria, while the number of informants pegged at saturation points. Data analysis uses a system of transcripts and coding which are classified into several themes and create research results.The results of the study show that most athletes choose isotonic drinks based on the effects after consuming them. Every isotonic drink has different effects. Like Pocari Sweat isotonic drinks that have the effect of returning energy quickly but sweet enough to taste. Isotonic drinks are consumed only during the competition and not as a daily consumption or training. The isotonic drinks provided at AREMA are recommendation by doctor of AREMA football club. The reason for providing Pocari Sweat is because the doctor chose products that are already on the market and quite popular. It can be concluded that the perception and consumption behavior of isotonic drinks depends on the suggestions and needs of fluid and electrolytes during the game.
Other obstract
-
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FK/2019/165/051909245 |
| Uncontrolled Keywords: | Persepsi, Minuman Isotonik, Atlet Sepakbola, Persepsi Minuman Isotonik, Perseption, Isotonic Drink, Athletes Of Football, Perseption Of Isotonic Drink. |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 613 Personal health and safety > 613.2 Dietetics > 613.28 Specific nutritive elements > 613.283 Carbohydrates |
| Divisions: | Fakultas Kedokteran > Ilmu Gizi |
| Depositing User: | Budi Wahyono Wahyono |
| Date Deposited: | 26 Aug 2020 04:38 |
| Last Modified: | 17 Mar 2022 07:55 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/176126 |
Preview |
Text
Muhammad Rizki Navianto.pdf Download (5MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |