Pencegahan Osteoporosis Dengan Tepung Cangkang Udang Vannamei (Litopenaeus Vannamei) Terhadap Tikus (Rattus Norvegicus) Model Ovariektomi Berdasarkan Ketebalan Trabekula Tulang Femur Dan Ekspresi Il

Zuhroh, Aminatuz (2017) Pencegahan Osteoporosis Dengan Tepung Cangkang Udang Vannamei (Litopenaeus Vannamei) Terhadap Tikus (Rattus Norvegicus) Model Ovariektomi Berdasarkan Ketebalan Trabekula Tulang Femur Dan Ekspresi Il. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Osteoporosis atau keropos tulang adalah suatu penyakit metabolik pada tulang yang ditandai dengan adanya penurunan masa tulang dan perubahan struktur pada jaringan tulang. Osteoporosis dapat dipicu oleh ovariektomi yang menyebabkan tikus mengalami menopause. Pada kondisi tersebut mediator inflamasi IL - 1β lebih banyak terekspresi dan menyebabkan kadar osteoklas naik sehingga kepadatan tulang menurun. Pencegahan osteoporosis post menopause dapat dilakukan dengan memberikan asupan kalsium yang diperoleh dari tepung cangkang udang vannamei (Litopenaeus vannamei). Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui ekspresi IL - 1β dan gambaran histopatologi tulang femur pada tikus osteoporosis model ovariektomi dan diterapi pencegahan osteoporosis dengan tepung cangkang udang vannamei. Tikus terbagi dalam 5 kelompok perlakuan yaitu kelompok (K-) tikus kontrol negatif, kelompok (K+) tikus kontrol positif, kelompok (P1) tikus ovariektomi dengan terapi dosis 500 mg/kgBB, kelompok (P2) tikus ovariektomi dengan terapi dosis 1000 mg/kgBB dan kelompok (P3) tikus ovariektomi dengan terapi dosis 1500 mg/kgBB. Pengukuran ekspresi IL -1β dilakukan dengan uji Immunohistokimia (IHK) sedangkan pengukuran ketebalan trabekula tulang femur menggunakan pewarnaan preparat dengan metode Hematoksilin Eosin (HE). Analisa data dilakukan secara kualitatif dan kuantitatif menggunakan analisis ragam ANOVA dan uji lanjutan dengan uji Tukey α = 0,05. Hasil penelitian menunjukkan bahwa preventif tepung cangkang udang vannamei dengan dosis 1000 mg/kgBB efektif dalam mencegah terjadinya osteoporosis yang diikuti dengan penurunan kadar sitokin IL - 1β secara signifikan (p < 0,05) serta dibuktikan dengan peningkatan ketebalan trabekula, sehingga tepung cangkang udang vannamei terbukti mampu mencegah terjadinya osteoporosis post ovariektomi.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FKH/2017/9/051702016
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry > 636.08 Specific topics in animal husbandry > 636.089 Veterinary medicine
Divisions: Fakultas Kedokteran Hewan > Kedokteran Hewan
Depositing User: Nur Cholis
Date Deposited: 01 Mar 2017 14:26
Last Modified: 20 Oct 2021 05:05
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/127316
[thumbnail of DAFTAR_PUSTAKA.pdf]
Preview
Text
DAFTAR_PUSTAKA.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of KESIMPULAN_SARAN.pdf]
Preview
Text
KESIMPULAN_SARAN.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of COVER.pdf]
Preview
Text
COVER.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of BAB_1234.pdf]
Preview
Text
BAB_1234.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of LAMPIRAN.pdf]
Preview
Text
LAMPIRAN.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of BAB_5.pdf]
Preview
Text
BAB_5.pdf

Download (3MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item