Purnamasari, Annisa Yulia (2017) Penguatan Kapasitas Kelembagaan Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) Dalam Meningkatkan Penerapan Pertanian Organik Melalui Pengambilan Keputusan Dengan Metode Analytical Network Process (Studi di Desa Lombok Kulon Kabupaten Bondowoso). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Dewasa ini, pemenuhan kebutuhan pangan yang berasal dari sistem pertanian konvensional diketahui memberikan dampak negatif terhadap lahan, ekosistem, dan manusia. Sehingga diperlukan sebuah upaya pengembangan sektor pertanian kearah pertanian berkelanjutan sebagai contoh pertanian organik. Pada dasarnya pengembangan sektor pertanian tidak terlepas salah satu faktor yang paling berperan yaitu kelembagaan petani. Pengembangan sektor pertanian juga sedang dilakukan oleh Pemerintah Kabupaten Bondowoso melalui Gerakan “BOTANIK” atau Bondowoso Petanian Organik. Sejak dicanangkannya gerakan tersebut, salah satu desa di Kabupaten Bondowoso yaitu Desa Lombok Kulon yang terletak di Kecamatan Wonosari, ditetapkan menjadi sentra pertanian organik. Namun permasalahan yang saat ini terjadi adalah masih banyaknya petani yang belum menerapkan pertanian organik. Sehingga diperlukan upaya untuk meningkatkan penerapan pertanian organik melalui kelembagaan petani di tingkat desa yaitu Gapoktan Al-Barokah. Keberadaan Gapoktan Al-Barokah diharapkan menjadi upaya dalam pengkoordinasian dengan kelompok – kelompok tani sehingga dapat menjangkau petani secara individu apabila terdapat sosialisasi dan bantuan yang diberikan oleh pemerintah. Mengingat pentingnya keberadaan kelembagaan petani gapoktan dalam mensukseskan Gerakan “BOTANIK”, maka penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran kelembagaan petani Gapoktan Al-Barokah dalam meningkatkan penerapan pertanian organik di Desa Lombok Kulon serta merumuskan strategi penguatan kapasitas kelembagaan petani Gapoktan Al-Barokah melalu 7 aspek kelembagaan (struktur organisasi, sarana prasarana, sistem kerja, sumberdaya manusia, keuangan, budaya kerja, dan kepemimpinan). Penelitian dilaksanakan di Gapoktan Al-Barokah Desa Lombok Kulon, Kecamatan Wonosari, Kabupaten Bondowoso pada bulan April – Mei 2017. Pendekatan pada penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei. Pengumpulan data menggunakan kuesioner dan wawancara secara mendalam. Selain itu, analisis pada penelitian ini menggunakan analisis statistik deskriptif dan analytical network process. Analisis statistik deskriptif digunakan untuk menjawab tujuan pertama yaitu mengetahui peran Gapoktan Al-Barokah dalam meningkatkan penerapan pertanian organik di Desa Lombok Kulon yang didasarkan atas indikator peran gapoktan dalam penyediaan sarana dan prasarana produksi, unit produksi dan usahatani, unit usaha pemasaran, unit usaha pengolahan, unit permodalan, dan penyampaian informasi terkait pertanian organik. Sedangkan analytical network process untuk menjawab tujuan kedua yaitu merumuskan sebuah strategi penguatan kapasitas kelembagaan petani Gapoktan Al-Barokah melalui 7 aspek kelembagaan. ii Hasil penelitian menunjukkan bahwa peran tertinggi Gapoktan Al-Barokah dalam meningkatkan penerapan pertanian organik di Desa Lombok Kulon hanya sebatas dalam penyampaian informasi tentang pertanian organik, sebagai unit usaha tani atau produksi, dan sebagai unit pemasarkan hasil panen saja. Sedangkan dalam menyalurkan sarana produksi dan permodalan dapat dikatakan Gapoktan Al-Barokah masih tergolong rendah atau belum mampu untuk melakukannya. Serta strategi yang menjadi prioritas dalam melakukan penguatan kapasitas kelembagaan gapoktan adalah dengan meningkatkan kerjasama dengan lembaga permodalan yang ditunjang dengan alokasi yang tepat dan transparansi kepada semua pengurus dan anggota. Hal ini ditunjang dengan penilaian para pengambil keputusan dalam Gapoktan Al-Barokah bahwa aspek keuangan merupakan aspek yang paling penting dan menjadi prioritas untuk dilakukannya penguatan. Pengambil keputusan menilai jika kekurangan dana dalam kelembagaan gapoktan akan memberikan sedikit ruang gerak dalam memenuhi kebutuhan yang dapat menunjang kinerja atau peran Gapoktan Al-Barokah dalam meningkatkan penerapan pertanian organik di Desa Lombok Kulon Kecamatan Wonosari Kabupaten Bondowoso.
English Abstract
Nowadays, a fulfillment of food needs from conventional farming is known having negative impacts to land, ecosystem, and human. Therefore, it is necessary to develop the agricultural sector towards sustainable agriculture, for example organic farming. Basically, development in agricultural sector depends on one of the most important factor, that is farmer institution. Goverment of Bondowoso Regency is also doing a development in agricultural sector through “BOTANIK” (Bondowoso Pertanian Organik) movement. Since the launching of the movement, one of the village in Bondowoso Regency, Lombok Kulon Village which is located in Wonosari Sub-district, is established into a center of organic farming. But, the problem that currently occurs is that lot of farmers still not implemented organic farming yet. Therefore, it is necessary to enhance the application of organic farming through farmer institution at village level such as farmers group Institution (Gapoktan Al-Barokah). The existence of Gapoktan Al-Barokah is expected to be an effort in coordinating with farmers group so as to reach invididual farmers if there is socialization and assistance provided by goverment. Given the importance of the existance of farmers intitution (Gapoktan) in the success of “BOTANIK” movement, this study aims to determine the role of Gapoktan Al-Barokah in improving the application of organic farming in Lombok Kulon Village and formulate strategies to strengthen the famers intitutional (Gapoktan Al-Barokah) capacity through 7 institional aspects (organization structure, infrastructure, work system, human resources, finance, work culture, and leadership). This research was conducted at Gapoktan Al-Barokah Lombok Kulon Village, Wonosari Sub-District, Bondowoso Regency from April to May 2017. The approach used in this research is quantitative approach with survey method. Data collection using questionnaires and in-depth interviews. In addition, the analysis in this study using descriptive statistical analysis and analytical network process. Descriptive statistical analysis is used to answer the first goal of knowing the role of Gapoktan Al-Barokah in improving the application of organic farming in Lombok Kulon Village based on indicators of the role of gapoktan in the provision of production facilities and infrastructure, production unit and farming, marketing business unit, Capital unit, and the delivery of information related to organic farming. While the analytical network process to answer the second goal is to formulate a strategy of institutional capacity strengthening of farmers Gapoktan Al-Barokah through 7 institutional aspects. The results showed that the higest role of Gapoktan Al-Barokah in improving the application of organic farming in Lombok Kulon Village is only limited in the delivery of information about organic farming, as a unit of farming or production, iv and as a unit of market of crops only. While in delivering production facilities and capital can be said Gapoktan Al-Barokah still not able to do it. Priority strategy in strengthening the institutional capacity of gapoktan is to increase cooperation with capital institution supported by appropriate allocation and transparency to all board and members. This is supported by the assessment of decision makers in Gapoktan Al-Barokah that the financial aspect is the most important aspect and as priority for strengthening. Decision-makers judge if the lack of funds in gapoktan institutions, will be difficult in fulfillment of needs which can support the performance or role of Gapoktan Al-Barokah in improving the application of organic farming in Lombok Kulon Village, Wonosari Sub-district, Bondowoso Regency
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FP/2017/403/051707632 |
| Uncontrolled Keywords: | Gapoktan, Pertanian Organik, Pengambilan Keputusan, Analytical Network Process |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 631 Specific techniques; apparatus, equipment materials > 631.5 Cultivation and harvesting > 631.58 Special methods of cultivation > 631.584 Organic farming |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Sosial Ekonomi Pertanian |
| Depositing User: | Yusuf Dwi N. |
| Date Deposited: | 10 Nov 2017 02:50 |
| Last Modified: | 13 Jan 2022 00:16 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/5258 |
Preview |
Text
ANNISA YULIA PURNAMASARI.pdf Download (5MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |