Pemanfaatan Kompos Vinase Sebagai Subsitusi Pupuk Kalium Terhadap Kadar Kalium Dan Pertumbuhan Tanaman Tebu (Saccharum officinarum L.)

Setianingsih, Titin Eka (2017) Pemanfaatan Kompos Vinase Sebagai Subsitusi Pupuk Kalium Terhadap Kadar Kalium Dan Pertumbuhan Tanaman Tebu (Saccharum officinarum L.). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Peningkatan produksi industri gula menyebabkan peningkatan hasil samping yaitu molase yang juga merupakan sumber utama pembuatan alkohol. Pemanfaatan molase menjadi alkohol menghasilkan vinase. Vinase mempunyai karakteristik temperatur tinggi (85-90°C), pH yang rendah (3,8-5) dan warna coklat kehitaman (Kaushik et al., 2005). Menurut Tejada et al. (2007), pemberian vinase langsung dapat memberikan pengaruh kurang baik pada sifat fisik, kimia dan biologi tanah. Oleh karena itu, diperlukan pengelolahan vinase melalui pengomposan agar dapat dimanfaatkan oleh tanaman tebu. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh aplikasi kompos vinase sebagai subsitusi pupuk kalium terhadap kadar Kalium serta pertumbuhan tanaman tebu. Penelitian dimulai pada bulan Oktober 2016 sampai Februari 2017 di Pusat Penelitian Perkebunaan Gula Indonesia (P3GI) Pasuruan. Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) dengan 5 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan meliputi B1 (kontrol), B2 (50% kompos vinase dan 50 % KCl), B3 (100% kompos vinase), B4 (150% kompos vinase), B5 (200% kompos vinase). Parameter pengamatan meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah anakan, diameter batang, ketersedian kalium dalam tanah dan kadar K dalam tanaman tebu. Data diolah menggunakan Analysis of Variance, dilanjutkan dengan uji Duncan's Multiple Range Test taraf 5% bila menunjukkan uji ada pengaruh nyata dan selanjutnya uji korelasi. Semua uji menggunakan progam SPSS for Windows ver 20.00. Hasil penelitian menunjukkan aplikasi kompos vinase tidak memberikan pengaruh nyata terhadap ketersediaan kalium dalam tanah dan kadar kalium dalam tanaman tebu 16 MST. Aplikasi 100 % kompos vinase mampu memberikan peningkatan terhadap ketersediaan kalium dan kadar kalium masing-masing sebesar 2,3 dan 17,9% dibandingkan kontrol. Aplikasi 50 % kompos vinase + 50 % KCl (1024 kg ha-1 kompos vinase + 100 kg ha-1 KCl) nyata meningkatkan jumlah anakan 12 MST dibandingkan perlakuan kontrol. Aplikasi 50 % kompos vinase + 50 % KCl (1024 kg ha-1 kompos vinase + 100 kg ha-1 KCl) mampu mensubstitusi 50% kebutuhan pupuk kalium (KCl) untuk tanaman tebu sampai dengan umur 16 MST.

English Abstract

The increases of production in sugar industry also increases the by product which is molasses. Molasses is the main source for the production of alcohol. Utilization of molasses as alcohol generates vinase. Vinase have high temperatur (85-90 °C), low pH 3-4, drak brown color, and bad smell (Kaushik et al., 2005). Tejada et al. (2007) shows that vinase application adversely affect the physical, chemical and biological characteristic of soil. This for its utilization on sugarcane, vinase need to be composted. The purpose of this study is to evaluate the utilization of vinase compost as subsitution of potassium fertilizer on K content and plant growth of sugarcane. The research began on October 2016 until Febuary 2017 at Indonesia Sugarcane Research Institute (ISRI) Pasuruan. The experiment used a completely randomized design with five treatments and five replications. Treatments including B1 (control), B2 (50% vinase compost+ 50% KCl), B3 (100% vinase compost), B4 (150% vinase compost), B5 (200% vinase compost). Parameters of this research including plant height, steam height, number of leaves, number of tillers, germination, availability of potassium in soil and potassium content in the sugarcane. Observational data were processed using to analysis of variance, continued with Duncan's Multiple Range Test with 5% significant level and then correlation test. The results show that vinase compost application have no significant effect on availability of potassium in soil and potassium content in sugarcane at 16 week after planting. Application 100% vinase compost show that increase availability of potassium in soil and potassium content is 2,3 and 17,9 % compared to contol. Application of 50% vinase compost + 50% KCl (1024 kg ha-1 vinase compost + 100 kg ha-1 KCl significantly increase the number of tillers at 12 week after planting compared to control. Application of 50% vinase compost + 50% KCl (1024 kg ha-1 vinase compost + 100 kg ha-1 KCl is can subtitute 50 % of potassium fertilizer (KCl) for sugarcane at 16 week after planting.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	SKR/FP/2017/334/051706857
Uncontrolled Keywords:	Tebu (Saccharum officinarum L.), Kompos, Vinase, Kalium, Pertumbuhan
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 633 Field and plantation crops > 633.6 Sugar, syrup, starch crop > 633.61 Sugarcane
Divisions:	Fakultas Pertanian > Ilmu Tanah
Depositing User:	Yusuf Dwi N.
Date Deposited:	01 Nov 2017 07:29
Last Modified:	22 Jun 2022 08:29
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/4692

Text TITIN EKA SETIANINGSIH.pdf Download (1MB)

Actions (login required)

View Item