Pengaruh Ekstrak Kedelai (Glycine Max) Elisitasi Terhadap Produksi Il-10 Dan Tgf-Β Pada Mencit (Mus Musculus) Model Obesitas

Savitri, Restu Ulfa (2017) Pengaruh Ekstrak Kedelai (Glycine Max) Elisitasi Terhadap Produksi Il-10 Dan Tgf-Β Pada Mencit (Mus Musculus) Model Obesitas. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Konsumsi makanan lemak tinggi yang berlebihan dalam kehidupan sehari-hari dapat menyebabkan obesitas sehingga meningkatkan resiko seseorang terhadap gangguan metabolisme. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui potensi ekstrak kedelai elisitasi (EKE) terhadap jumlah relatif sel limfosit T CD4+IL10+, CD4+TGF-β+ dan sel dendritik CD11c+IL10+ pada mencit yang diinduksi pakan tinggi lemak. Mencit betina berumur 3 minggu diberi pakan lemak tinggi selama 20 minggu. Kemudian diberi ekstrak kedelai elisitasi selama 4 minggu secara oral satu kali sehari. Kelompok perlakuan terdiri atas 7 kelompok yaitu N (Normal), O (Obesitas), N-104 (N+EKE 104 mg/kg BB), O-Simv (O+Simvastatin 2,8 mg/kg BB), O-78 (O+EKE 78 mg/kg BB), O-104 (O+EKE 104 mg/kg BB), dan O-130 (O+EKE 130 mg/kg BB). Berat badan tiap kelompok ditimbang setiap minggu selama pemberian ekstrak. Sel limfosit diisolasi dari organ limpa dan dianalisis flow cytometry untuk mengetahui jumlah relatif sel. Data diolah menggunakan uji one way ANOVA dan Post hoc Duncan dengan selang kepercayaan 95 % dengan program SPSS 16.00 for windows. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada kondisi mencit yang mengalami obesitas terjadi penurunan ekspresi IL-10 baik yang dihasilkan oleh sel limfosit T CD4 maupun sel dendritik CD11c, sedangkan ekspresi TGF-β yang dihasilkan sel limfosit T CD4 mengalami peningkatan. EKE mampu menurunkan inflamasi pada kondisi obesitas dengan cara meningkatkan produksi sitokin antiinflamasi yaitu IL-10 yang dihasilkan oleh sel limfosit T CD4 dan sel dendritik CD11c. EKE juga mampu menurunkan produksi TGF-β yang dihasilkan oleh sel limfosit T CD4 pada kondisi obesitas hingga mendekati kondisi normal. Secara keseluruhan, hasil penelitian menunjukkan bahwa EKE memiliki kemampuan dalam meningkatkan produksi IL-10 dan menurunkan produksi TGF-β pada mencit BALB/c betina model obesitas.

English Abstract

Consumption of high fat foods can lead to obesity and increase the risk of metabolic deseases. The purpose of this study was to investigate the potential of elicited soybean extract (ESE) to the relative amount of T lymphocyte CD4+IL10+, CD4+TGF-β+ and dendritic cell CD11c+IL10+ in obesity mice. Induction of obesity was done by giving high fat food for 20 weeks. ESE administered orally once a day for 4 weeks. The treatment group consisted of 7 groups: N (Normal), O (Obesity), N-104 (N+ESE 104 mg/kg BW), O-Simv (O+Simvastatin 2.8 mg/kg BW), O-78 (O+EKE 78 mg/kg BW), O-104 (O+EKE 104 mg/kg BW), and O-130 (O+EKE 130 mg/kg BW). The weight of each group was measured every week during treatment. The lymphocyte cell was isolated from the spleen and analyzed by flow cytometry to determine the relative amount of cells. The data were processed by one way ANOVA and Post hoc Duncan test with 95% confidence interval with SPSS 16.00 for windows. The results showed that in obese mice expression of IL-10 on both CD4 lymphocyte T cells and CD11c dendritic cells were decrease, whereas TGF-β expression produced by CD4 T lymphocyte cells was increase. ESE can reduce inflammation in obesity by increasing the production of antiinflammatory cytokines IL-10 produced by CD4 lymphocytes T cells and CD11c dendritic cells. ESE is also able to decrease the production of TGF-β produced by CD4 lymphocyte T cells in obese conditions to normal conditions. Overall, the results show that ESE has the ability of increasing the production of IL-10 and decreasing the production of TGF- β in female BALB /c model obesity mice.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FMIPA/2017/247/051705723
Uncontrolled Keywords: CD4, CD11c, EKE, IL-10, obesitas, TGF-β
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 616 Diseases > 616.3 Diseases of digestive system > 616.39 Nutritional and metabolic diseases > 616.398 Obesity > 616.398 06 Obesity--Treatment
Divisions: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Biologi
Depositing User: Nur Cholis
Date Deposited: 23 Oct 2017 06:15
Last Modified: 17 Nov 2021 02:09
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/4186
[thumbnail of RESTU ULFA SAVITRI.pdf]
Preview
Text
RESTU ULFA SAVITRI.pdf

Download (617kB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item