-, Sundari (2017) Survei Penyakit Hawar Daun Dan Bercak Oranye Pada Tanaman Talas (Colocasia esculenta) Di Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Indonesia merupakan negara tropis yang merupakan salah satu negara penghasil tanaman talas. Tanaman talas merupakan salah satu jenis tanaman pangan yang termasuk dalam jenis umbi-umbian. Tanaman talas dapat digunakan sebagai alternatif pengganti makanan pokok di Indonesia yaitu beras terutama di daerah Mentawai (Sumatera Barat) dan Sorong (Papua Barat). Talas yang dikenal di Indonesia adalah talas dengan spesies Colocasia esculenta dan spesies Colocasia gigantia. Tanaman talas umumnya ditanam di lahan kering sehingga produktivitas tanaman talas lebih rendah dibandingkan potensi produksinya. Hal ini dikarenakan rendahnya ketersediaan air di lahan kering. Selain faktor ketersediaan air, faktor lain yang dapat menyebabkan rendahnya produksi tanaman talas adalah adanya serangan hama dan penyakit. Serangan hama dan penyakit pada tanaman talas ini dapat menyerang hampir semua bagian tanaman. Adapun patogen penyakit yang menyerang tanaman talas adalah jamur, bakteri, virus dan juga nematoda. Salah satu penyakit pada tanaman talas adalah hawar daun yang disebabkan oleh patogen Phytophthora colocasiae. Penyakit ini dapat mengurangi hasil panen sekitar 30-40 % jika mulai timbul di pertanaman talas pada umur 40-70 hari. Penelitian dilakukan selama 7 bulan dari bulan Agustus 2016 – Maret 2017 di Laboratorium Penyakit Tumbuhan, Jurusan Hama danPenyakit Tumbuhan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya. Pengambilan sampel dilakukan di Desa Ngabab Kecamatan Pujon, Desa Kasembon Kecamatan Bululawang, Desa Blayu Kecamatan Wajak, Desa Kidangbang Kecamatan Wajak, dan Desa Dayakan Kecamatan Gondanglegi. Parameter yang digunakan meliputi intensitas serangan penyakit, karakteristik gejala penyakit, identifikasi jamur patogen dan karakteristik mikroskopis jamur patogen. Data hasil pengamatan dianalisis menggunakan Ms. Excel 2007 dan disajikan secara deskriftif. Hasil penelitian menunjukkan pada setiap lokasi ditemukan penyakit hawar daun talas, untuk penyakit bercak oranye ditemukan pada setiap lokasi kecuali Kecamatan Pujon. Karakteristik gejala dari masing-masing penyakit pada masing-masing lokasi hampir sama. Hasil identifikasi didapatkan jamur penyebab penyakit hawar daun pada tanaman talas adalah Phytophthora colocasiae, sedangkan penyebab penyakit bercak oranye pada tanaman talas adalah Neojohnstonia colocasiae.Karakteristik mikroskopis dari masing-masing sampel sama dan hanya berbeda pada ukuran spora saja. Hasil perhitungan intensitas menunjukkan bahwa intensitas penyakit hawar daun paling tinggi adalah 15,83 % di Desa Kidangbang dan paling rendah 3,56 % di Desa Dayakan; sedangkan untuk intensitas penyakit bercak oranye paling tinggi adalah 12,30 % di Desa Kasembon dan paling rendah pada Kecamatan Pujon (0 %) yang tidak terdapat serangan penyakit tersebut. Perbedaan tingkat intensitas dapat dipengaruhi oleh kondisi lingkungan.
English Abstract
Indonesia is a tropical country which is one of taro plant producing country. Taro plants are one of the types of food crops that belong to tuberous type plants. Taro plants can be used as an alternative for staple food in Indonesia, especially rice in Mentawai (West Sumatera) and Sorong (West Papua). Taro known in Indonesia are taro species Colocasia esculenta and species C olocasia gigantia. Taro plants are generally planted in dry land so hence taro plants productivity are lower than their potential production. This is due to the low availability of water in dry land. Beside the water availability factors, other factors that can lead to low production of taro plants is the presence of pests and diseases. Pest and disease on taro plants can attack almost all parts of the plant. The pathogens that attack taro plants are fungi, bacteria, viruses and also nematodes. One of the diseases of taro plants is the leaf blight caused by Phytophthora colocasiae pathogen. This disease can reduce the yield of about 30-40% if it starts to arise in taro cultivation at the age of 40-70 days. The study was conducted out for 7 months from August 2016 - March 2017 at the Plant Disease Laboratory, Department of Plant Disease, Agriculture Faculty of Brawijaya University. Sampling was conducted in Ngabab Village, Pujon Sub-District; Kasembon Village, Bululawang Sub-District; Blayu Village, Wajak Sub-District; Kidangbang Village, Wajak Sub-District; and Dayakan Village, Gondanglegi Sub-District. The parameters used include the intensity of disease attacks, the characteristics of disease that were symptoms, the identification of pathogenic fungi and the microscopic characteristics of pathogenic fungi. The observed data were analyzed using Ms. Excel 2007 and presented descriptively. The results showed that at each location taro leaf blight disease were found, for oranye patch disease was found at every location except Pujon District. The symptom characteristics of each disease in each location were almost identical. The results of the identification found fungi that cause leaf blight disease in taro plants wasPhytophthora colocasiae, while the cause of oranye patch disease in taro plants was Neojohnstonia colocasiae. The microscopic characteristics of each sample were the same and differ only in spore size alone. The results of intensity calculation showed that the highest leaf blight intensity was 15.83% in Kidangbang Village and 3,56% in Dayakan Village; while for the highest intensity of oranye blot disease is 12,30% in Kasembon Village and the lowest in Pujon Sub-District (0 %) where there is no attack of the disease. Differences in intensity levels can be affected by environmental conditions.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FP/2017/211/051704283 |
| Uncontrolled Keywords: | Penyakit Hawar Daun, Bercak Oranye, Tanaman Talas (Colocasia esculenta) |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 633 Field and plantation crops > 633.6 Sugar, syrup, starch crop > 633.68 Starch crops / Taro > 633.689 3 Taro--Diseases and pests |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Hama dan Penyakit Tanaman |
| Depositing User: | Yusuf Dwi N. |
| Date Deposited: | 20 Oct 2017 07:50 |
| Last Modified: | 31 Aug 2020 03:32 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/4107 |
Actions (login required)
 |
View Item |