Setiawan, Mohammad Alfareza and Prof. Ir. Arifin Noor Sugiharto (2023) Uji Daya Hasil Pendahuluan Hasil Top Cross Pada Beberapa Galur Jagung Manis (Zea Mays Saccharata L.) S1. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Indonesia merupakan salah satu negara yang mendukung perkembangan komoditi jagung. Produk jagung, khususnya jagung manis memiliki potensi yang cukup baik untuk di budidayakan. Permintaan produksi jagung manis yang terus meningkat sejalan dengan perkembangan industri pangan. Hal ini merupakan permasalahan besar bagi sektor pertanian. Permintaan jagung mains yang tinggi membutuhkan suatu usaha agar dapat memenuhi kebutuhan industri pangan dengan kualitas yang kompeten. Penelitian ini mulai dilaksanakan pada bulan Mei sampai dengan bulan Juli 2022, bertempat di lahan sawah Desa Kraton, Kecamatan Kencong, Kabupaten Jember. Alat yang digunakan dalam penelitian ini yaitu cangkul, meteran, sprayer, gunting, alat tulis dan alat dokumentasi, timbangan, serta perangkat pengolah data. Sedangkan bahan yang digunakan yaitu Pestisida, Pupuk, dan bahan tanam berupa 16 galur hasil persilangan top cross serta 1 tanaman pembanding varietas bonanza. Penelitian ini dilakukan dengan menguji hasil dari persilangan terhadap jagung manis varietas Bonanza dengan 16 galur untuk mendapatkan tetua sebagai induk hibrida. Galur-galur yang digunakan pada penelitian ini adalah UB 1× BNZ, UB 2× BNZ, UB 3× BNZ, UB 4× BNZ, UB 5× BNZ, UB 6× BNZ, UB 7× BNZ, UB 8× BNZ, UB 9× BNZ, UB 10× BNZ, UB 11× BNZ, UB 12× BNZ, UB 13× BNZ, UB 14× BNZ, UB 15× BNZ, dan UB 16× BNZ. Pengujian terhadap enam belas hibrida dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok dengan tiga ulangan. Secara keseluruhannya terdapat 17 perlakuan. Adapun pengamatan dilakukan pada tinggi tanaman, diameter batang, jumlah daun, umur bunga jantan, umur bunga betina, bobot tongkol berklobot, bobot tongkol tanpa kelobot, panjang tongkol, diameter tongkol, bobot janggel, bobot biji, bobot 100 biji, warna kernel, bentuk baris tongkol, kadar kemanisan, rendemen biji, dan potensi hasil. Analisis data pada pengamatan bentuk baris dan warna kernel dilakukan menggunakan skoring data dominan. Sedangkan analisis data kuantitatif dilakukan menggunakan uji F dan dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Jujur (BNJ) dengan taraf 5% serta perhitungan nilai KKG,KKF dan nilai heritabilitas. Hasil dari penelitian yang telah dilakukan pada setiap karakter, didapatkan bahwa setiap galur yang diuji pada pengamatan bentuk baris dan warne kernel memiliki karakter dengan tingkat skor persentase keseragaman yang berbeda-beda. Sedangkan jumlah skor potensi dari 16 galur yang diuji pada karakter kuantitatif, terdapat 4 galur yang memiliki potensi nilai penampilan tinggi diatas rata-rata seluruh galur dan dibandingkan dengan varietas pembanding Bonanza F1. Galur tersebut yaitu UB 1× BNZ, UB 2× BNZ, UB 10× BNZ, dan UB 11× BNZ yang memiliki potensi untuk dikembangkan. Selain itu didapatkan bahwa nilai KKG dan KKF, dan heritabilitas pada 15 karakter yang diamati termasuk dalam kategori rendah hingga tinggi.
English Abstract
Indonesia is one of the countries that supports the development of corn commodities. Corn products, especially sweet corn, have good potential for cultivation. The high demand for sweet corn production is increasing in line with the development of the food industry. This is a big problem for the agricultural sector. The high demand for main corn requires an effort to meet the needs of the food industry with competent quality. This research was conducted from May to July 2022, located at the fields of Kraton Village, Kencong District, Jember Regency. The tools used in this study were a hoe, meter, sprayer, scissors, stationery and documentation tools, scales, and data processing devices. While the materials used are pesticides, fertilizers, and planting material in the form of 16 lines from top cross crosses and Bonanza is a comparative cultivator. This research was conducted by examining the results of crossing sweet corn varieties Bonanza with 16 lines to get the parent as a hybrid parent. The lines used in this research are UB 1× BNZ, UB 2× BNZ, UB 3× BNZ, UB 4× BNZ, UB 5× BNZ, UB 6× BNZ, UB 7× BNZ, UB 8× BNZ, UB 9× BNZ, UB 10× BNZ, UB 11× BNZ, UB 12× BNZ, UB 13× BNZ, UB 14× BNZ, UB 15× BNZ, dan UB 16× BNZ. Tests on sixteen hybrids were carried out using a Randomized Block Design with three replications. In total there were 17 treatments. The parameters observed were plant height, stem diameter, leaf number, day of silking, day of anther, weight of corncob with cornhusk, weight of cob without cornhusk, length of cob, diameter of the cob, weight of cob, weight of seeds, the weight of 100 seeds, kernel color, shape of seed row, sweetness content, seed yield, and yield potential. Data analysis on the observation of kernel color and shape of seed row was carried out using dominant data scoring. Quantitative data analysis was carried out using the F test and continued with the Honest Significant Difference (HSD) test with a level of 5% and the calculation of the CVG, CVP, and heritability values. The results of the research that has been carried out on each character, it is found that each line tested on the observation of line shape and kernel color has a character with a different level of uniformity percentage score. While the number of potential scores of 16 lines tested on quantitative characters, 4 lines had high potential performance values above the average of all lines and were compared with the comparison variety Bonanza F1. The lines are UB 1× BNZ, UB 2× BNZ, UB 10× BNZ, and UB 11× BNZ which have the potential to be developed. In addition, it was found that the CVG and CVP values and the heritability of the 15 observed characters were in the low to high category
Other obstract
-
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | 0523040215 |
| Subjects: | 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture > 338.16 Production efficiency |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Agroekoteknologi |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 02 Aug 2023 02:43 |
| Last Modified: | 02 Aug 2023 02:43 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/202311 |
![[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO]](http://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (DALAM MASA EMBARGO)
Mohammad Alfareza Setiawan.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2025. Download (8MB) |
Actions (login required)
 |
View Item |