Andientiyanita, Mallika Rassanty and Prof. Dian Handayani,, SKM, M.Kes, PhD and Inggita Kusumastuty,, S.Gz, M.Biomed (2023) Pengaruh Pemberian Serbuk Daun Kelor (Moringa oleifera) Terhadap Kadar NEFA (Non-Esterified Fatty Acids) pada Tikus Putih (Rattus norvegicus) Jantan Galur Wistar yang Diinduksi dengan Diet Tinggi Fruktosa. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Konsumsi diet tinggi fruktosa dapat menyebabkan gangguan dalam metabolisme lipid sehingga menginduksi terjadinya de novo lipogenesis dan terjadi peningkatan kadar NEFA. Daun kelor dapat berperan sebagai antidiabetes dan antidislipidemik karena mengandung berbagai senyawa aktif seperti flavonoid, kuersetin, dan saponin. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian serbuk daun kelor (Moringa oleifera) terhadap kadar NEFA (non- esterified fatty acids) pada tikus putih (Rattus norvegicus) jantan galur wistar yang diinduksi dengan diet tinggi fruktosa. Penelitian eksperimental dengan desain posttest-only ini dilakukan pada tikus jantan galur wistar sebanyak 30 ekor. Tikus dibagi menjadi 5 kelompok perlakuan dengan masing-masing kelompok terdiri dari 6 tikus, yaitu kelompok K0 (diet normal modifikasi AIN-93M), kelompok E1 (Kontrol DMT2), kelompok E2 (Kontrol Prediabetes), kelompok E3 (pakan modifikasi AIN-93M + diet tinggi fruktosa 66% + intervensi kuersetin), dan kelompok E4 (pakan modifikasi AIN-93M + diet tinggi fruktosa 66% + intervensi serbuk daun kelor). Hasil penelitian menunjukkan rata-rata kadar NEFA pada tiap kelompok perlakuan adalah 822.76±213.55 (K0), 1016.95±195.68 (E1), 805.79±255.67 (E2), 810.21±194.82 (E3), dan 842.59±138.59 (E4) dengan nilai p=0.355. Dari hasil analisis data didapatkan bahwa tidak terdapat perbedaan yang signifikan terhadap kadar NEFA pada seluruh kelompok. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa serbuk daun kelor (Moringa oleifera) dengan dosis 500 mg/kgBB tidak berpengaruh secara signfikan terhadap kadar NEFA tikus seluruh kelompok
English Abstract
Consumption of a high-fructose diet can cause disturbances in lipid metabolism, thus inducing de novo lipogenesis and an increase in NEFA levels. Moringa leaves can act as antidiabetic and antidyslipidemic because they contain various active compounds such as flavonoids, quercetin, and saponins. The aim of this study was to determine the effect of Moringa oleifera leaf powder administration on NEFA (non-esterified fatty acids) levels in male white rats (Rattus norvegicus) Wistar strain induced with a high fructose diet. This experimental study with a posttest-only design was conducted on 30 male Wistar rats. Mice were divided into 5 treatment groups with 6 rats in each group, namely group K0 (normal diet modified AIN-93M), group E1 (Control of DMT2), group E2 (Control of Prediabetes), group E3 (modified diet of AIN-93M). + high fructose diet 66% + quercetin intervention), and group E4 (modified AIN-93M diet + high fructose diet 66% + moringa leaf powder intervention). The results showed that the average NEFA level in each treatment group was 822.76 ± 213.55 (K0), 1016.95 ± 195.68 (E1), 805.79 ± 255.67 (E2), 810.21 ± 194.82 (E3), and 842.59 ± 138.59 (E4) with values p=0.355. From the results of data analysis it was found that there was no significant difference in NEFA levels in all groups. Thus, it can be concluded that moringa leaf powder (Moringa oleifera) at a dose of 500 mg/kg BW did not significantly affect the NEFA levels of rats in all groups.
Other obstract
-
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | 0523160014 |
| Uncontrolled Keywords: | Diet tinggi fruktosa, diabetes melitus, NEFA, daun kelor, High fructose diet, diabetes mellitus, NEFA, Moringa leaves |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 613 Personal health and safety > 613.2 Dietetics |
| Divisions: | Fakultas Ilmu Kesehatan > Ilmu Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan |
| Depositing User: | soegeng sugeng |
| Date Deposited: | 08 May 2023 07:19 |
| Last Modified: | 08 May 2023 07:19 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/198952 |
![[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO]](http://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (DALAM MASA EMBARGO)
Mallika Rassanty Andientiyanita.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2025. Download (4MB) |
Actions (login required)
 |
View Item |