Pengaruh Media Tanam dan Pupuk Kotoran Ayam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada Hijau (Lactuca sativa L.)

Mandasari, Onni Eprilia and Prof. Dr. Ir Titiek Islami, MS and Wisnu Eko Murdiono, SP., MP (2021) Pengaruh Media Tanam dan Pupuk Kotoran Ayam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada Hijau (Lactuca sativa L.). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Selada hijau (Lactuca sativa L.) ialah tanaman sayuran yang banyak di gemari oleh masyarakat Indonesia dan memiliki kandungan gizi yaitu serat, provitamin A (karotenoid), kalium, dan kalsium (Supriati & Herlina, 2014). Budidaya tanaman selada memerlukan unsur hara berupa pupuk organik untuk meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan. Pupuk kotoran ayam ialah salah satu pupuk organik yang mempunyai kelebihan penyerapan hara, komposisi hara seperti N, P, K dan Ca dibandingkan pupuk kandang lainnya (Widowati, 2004). Penggunaan media tanam seperti cocopeat juga dapat mempengaruhi pertumbuhan dan hasil tanaman selada karena cocopeat ialah media tanam yang bersifat organik. Tujuan dilaksanakan penelitian ini ialah untuk mendapatkan komposisi media tanam dengan pupuk kandang ayam yang tepat untuk pertumbuhan dan hasil tanaman selada hijau (Lactuca sativa L.) yang optimal. Hipotesis yang diajukan dari penelitian ini ialah 1) terdapat interaksi antara perlakuan media tanam dengan penggunaan pupuk kotoran ayam terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman selada hijau (Lactuca sativa L.) 2) Komposisi media tanam yang berbeda akan berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman selada hijau (Lactuca sativa L.) 3) Dosis pupuk kotoran ayam yang berbeda akan menghasilkan tanaman selada hijau (Lactuca sativa L.) yang berbeda. Penelitian ini dilaksanakan di Lahan Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP), yang berada di Jl. Raya Karangploso Km. 4 Kepuharjo, Karangploso, Turi Rejo, Kepuharjo, Kec. Karangploso Malang Jawa Timur dengan lahan pada ketinggian 490 mdpl, pada bulan November 2020 hingga bulan Januari 2021. Metode penelitian ini ialah menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial dengan dua faktor perlakuan yaitu Faktor I ialah pupuk kandang ayam yang terdiri dari tiga taraf yaitu P1= 5 ton ha-1, P2= 10 ton ha-1, P3= 15 ton ha-1. Faktor yang kedua ialah komposisi media tanam yang terdiri dari empat taraf yaitu M1= Tanah 100%, M2= Cocopeat 50% : 50%, M3= Cocopeat : Tanah = 75% : 25% dan M4 = Tanah : Cocopeat = 25% : 75%. Pengamatan yang diamati berupa tinggi tanaman, jumlah daun tanaman, diameter batang tanaman, bobot total dan bobot total konsumsi tanaman. Data yang diperoleh dari hasil pengamatan dianalisis dengan menggunakan analisis ragam uji F dengan taraf 5% yang berfungsi untuk mengetahui pengaruh nyata dari perlakuan. Apabila hasil pengujian tersebut terdapat pengaruh nyata, maka dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Jujur (BNJ) dengan taraf 5%. Berdasarkan hasil penelitian didapatkan hasil bahwa tidak terjadi interaksi antara perlakuan komposisi media tanam dengan pemberian dosis pupuk kotoran ayam pada parameter tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, panjang akar, dan bobot total serta bobot total konsumsi tanaman. Selain itu komposisi media tanam tanah 100%, cocopeat : tanah = 50% : 50%, cocopeat : tanah = 75% : 25% cocopeat : tanah = 25% ; 75% tidak memberikan pengaruh nyata pada tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, panjang akar, dan bobot total serta bobot total konsumsi tanaman. Pemberian dosis pupuk kotoran ayam P2 (10 ton ha-1) ialah dosis pupuk yang paling baik dan paling optimal untuk pertumbuhan tanaman selada hijau.

English Abstract

Green lettuce (Lactuca Sativa L.) is a vegetable plant that is much favored by Indonesian people and has nutritional content of nutrient, provitamin A (Karotenoid), potassium and calcium (Supriati & Herlina, 2014). Green lettuce cultivation requires nutrients in the form of organic fertilizers to increase it's development and growth. Chicken manure is one of the organic fertilizers which has the advantage of nutrient absorption, nutrient composition such as N, P, K and Ca compared to other manure (Widowati, 2014). The use of planting media such as cocopeat can also affect the growth and yield of green lettuce because cocopeat is an organic planting media. The purpose of this research is to obtain the correct composition of the planting media with chicken manure for the optimal growth and yields of green lettuce (Lactuca Sativa L). The hypothesis proposed from this research is 1) There is an interaction between the treatment of planting media and the use of chicken manure on the growth and yield of green lettuce (Lactuca Sativa L.) 2) The different composition of planting media will affect the growth of green lettuce plants (Lactuca Sativa L.) 3) The different dosage of chicken manure fertilizer will produce different green lettuce plants (Lactuca Sativa L.). This research was conducted in Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP), which located in Jl. Raya Karangploso Km. 4 Kepuharjo, Karangploso, Turi Rejo, Kepuharjo, Kec. Karangploso, Malang, Jawa Timur with land at an altitude 490 mdpl, in November 2020 to January 2021. The method in this research is using Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial with two treatment factor. The first factor is chicken manure which consists of three levels, namely P1= 5 ton ha-1, P2= 10 ton ha-1, P3= 15 ton ha-1. The second factor is the composition of planting media which consist of four levels, namely M1= Soil 100%, M2= Cocopeat 50% : 50%, M3= Cocopeat : Soil = 75% : 25%, M4= Soil : Cocopeat = 25% : 75%. The observed observations are the plant height, number of the leaves, the diameter of the stem, root lenght, total fresh weight, and total consumption weight. Data obtained from observations were analyzed using analysis of the F test range with a level of 5% which serves to determine the real effect of the treatment. If the test results have a real influence, then proceed with the Honest Significant Difference test with a level of 5%. Based on the results of the research, it was found that there was no interaction between the treatment of the composition of the planting media and the dose of chicken manure on plant height parameters, number of the leaves, the diameter of the stem, root lenght, total fresh weight and total consumption weight. Other than that, the composition of planting media soil 100%, cocopeat: soil = 50% : 50%, cocopeat : soil = 75% : 25%, cocopeat : soil = 25% : 75% had no real effect on the plant height, number of leaves, the diameter of stem, root lenght, total fresh weight and total consumption weight. Giving a dose of chicken manure P2 (10 ton h-1) is rhe best dosage and the most optimal for green lettuce growth.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	0521040314
Subjects:	300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture > 338.16 Production efficiency
Divisions:	Fakultas Pertanian > Agroekoteknologi
Depositing User:	Nur Cholis
Date Deposited:	11 Apr 2023 06:21
Last Modified:	02 Oct 2024 03:52
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/198149

Text fix-ONNI EPRILIA MANDASARI.pdf Download (4MB)

Actions (login required)

View Item