Evaluasi Keunikan Dan Keseragaman Galur Jagung Ungu (Zea Mays Var. Ceratina Kulesh) Dalam Uji Buss

Saifiansyah, Fathan and Prof. Ir. Arifin Noor Sugiharto, M. Sc., Ph. D (2022) Evaluasi Keunikan Dan Keseragaman Galur Jagung Ungu (Zea Mays Var. Ceratina Kulesh) Dalam Uji Buss. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Jagung ungu merupakan jagung yang memiliki kelebihan signifikan dibandingkan dengan jagung lainnya. Berbagai manfaat positif dari Jagung Ungu untuk kesehatan manusia adalah untuk melindungi lambung dari kerusakan, menghambat sel tumor, meningkatkan kemampuan penglihatan mata, sebagai senyawa anti-flamasi yang melindungi otak dari kerusakan, mampu mencegah obesitas dan diabetes, meningkatkan memori otak, serta menangkal radikal bebas dalam tubuh. Kondisi jagung ungu di Indonesia belum populer dan kurang diminati oleh masyarakat dan perlu untuk dikenalkan lebih lagi karena manfaatnya yang kaya. Permintaan jagung ungu yang semakin tinggi akan semakin baik untuk diversifikasi pangan, karena semakin beragam pangan masyarakat. Dari hal ini, produktivitas jagung ungu perlu untuk ditingkatkan. Pengembangan varietas unggul dapat menjadi solusi untuk meningkatkan produktivitas. Syarat suatu varietas tanaman agar mendapatkan izin untuk pelepasan varietas terlebih dahulu harus mendapatkan hak Perlindungan Varietas Tanaman (PVT). Uji Beda, Unik, Seragam, dan Stabil (BUSS) merupakan uji yang penting untuk dilakukan, tujuannya agar dapat diketahui keunikan, keseragaman, serta kestabilan dari suatu varietas tertentu dengan tujuan untuk mendapatkan hak PVT. Uji BUSS merupakan tahap terakhir dari berbagai pengujian untuk mendapatkan hak PVT. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober 2021 hingga bulan Januari 2022 di Lahan Percobaan Fakultas Pertanian, Jatimulyo, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok, 5 perlakuan dengan 4 kali ulangan. Perlakuan yang digunakan berupa bahan tanam, Galur JU 6.3, JU 6.5, JU 13.1, JU 14.2, dan JU 13.2. Pada penelitian ini Galur JU 6.3 dan Galur JU 13.1 menjadi galur kandidat, yang diduga kedua galur tersebut dapat dinyatakan unik dan seragam sesuai dengan persyaratan untuk mendapatkan hak PVT. Sedangkan untuk galur JU 6.5, galur JU 14.2 dan galur 13.2 menjadi galur pembanding. Pengamatan dilakukan dengan acuan dari PPU Jagung. Analisis data sifat unik menggunakan karakter kualitatif dan kuantitatif dengan analisis sidik ragam yang dilanjutkan dengan uji lanjut BNJ taraf 5%. Analisis sifat seragam didasarkan pada nilai koefisien keragaman yang didapat. Pertumbuhan jagung ungu di lahan penelitian dapat dikatakan baik. Hasil dari penelitian menunjukkan kedua galur kandidat, yaitu JU 6.3 dan JU 13.1 dapat dikatakan unik karena beberapa karakter menunjukkan perbedaan yang nyata dari pembanding. Galur kandidat juga dapat dikatakan seragam karena nilai koefisien keseragaman menunjukkan nilai yang rendah dan termasuk dalam kategori rendah, semakin rendah nilai koefisien keragaman menunjukkan semakin homogen (seragam). Galur kandidat dapat dinyatakan unik dan seragam karena telah memenuhi syarat dan ketentuan dari PVT untuk dapat dinyatakan unik dan seragam.

English Abstract

Purple maize is maize that has significant advantages compared to other maize. Various positive benefits of purple maize for human health are to protect the stomach from damage, inhibit tumour cells, improve eye vision, as an antiflammatory compound that protects the brain from damage, is able to prevent obesity and diabetes, improve brain memory, and ward of free radicals in the body. The condition of purple maize in Indonesia is not yet popular and less attractive to the public and needs to be introduced more because of its rich benefits. The higher demand for purple maize, the better for food diversification, because people’s food is more diverse. From this, the productivity of purple maize needs to be increased. The development superior varieties can be a solution to increase productivity. The requirement for a plant variety to obtain a permit for the release of the variety must first obtain the Plant Variety Protection (PVP) rights. The Novelty, Unique, Uniform, and Stable Test (DUS) is an important test to be carried out, with the aim of knowing the uniqueness, uniformity, and stability of a particular variety with the aim of obtaining PVP rights. The DUS test is the last stage of various tests to obtain PVP rights. This research was conducted from October 2021 to January 2022 at the Experimental Field of The Faculty of Agriculture, Jatimulyo, Lowokwaru District, Malang City, East Java. This research used Randomized Block Design, 5 treatments with 4 replications. The treatments used were planting material, lines JU 6.3, JU 6.5, JU 13.1, JU 14.2, and JU 13.2. In this research, JU 6.3 lines and JU 13.1 lines were the candidate lines. It was assumed that the two lines could be declared unique and uniform in accordance with the requirements for obtaining PVP rights. As for the JU 6.5 lines, the JU 14.2 lines and JU 13.2 lines were used as comparison lines. Observation was made with reference to PPU Maize. Unique trait data analysis used qualitative and quantitative characters with analysis of variance followed by a 5% level HSD Test. The analysis of uniformity is based on the coefficient of variance obtained. The growth of purple maize in the research area can be said to be good. The results of the research indicate that the two candidate lines, namely JU 6.3 and JU 13.1 can be said to be unique because some characters show significant differences from the comparison. Candidate lines can also be said to be uniform because the uniformity coefficient value shows a low value and is included in the low category, the lower the diversity coefficient value indicates the more homogenous (uniform). Candidate lines can be declared unique and uniform because the have met the terms and conditions of PVT to be declared unique and uniform.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	0522040407
Subjects:	300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture > 338.16 Production efficiency
Divisions:	Fakultas Pertanian > Agroekoteknologi
Depositing User:	Nur Cholis
Date Deposited:	04 Apr 2023 03:58
Last Modified:	04 Apr 2023 03:58
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/197909

Text (DALAM MASA EMBARGO) FATHAN SAIFIANSYAH.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2024. Download (3MB)

Actions (login required)

View Item