Pertumbuhan Dan Hasil Terung Gelatik (Solanum Melongena L.) Pada Perbedaan Jenis Mulsa Dan Dosis Pupuk Fosfor

Setiyabudi, Ervina Eka and Prof. Dr.Ir. Eko Widaryanto, , SU and Dr. Uma Khumairoh,, SP., MS.c (2022) Pertumbuhan Dan Hasil Terung Gelatik (Solanum Melongena L.) Pada Perbedaan Jenis Mulsa Dan Dosis Pupuk Fosfor. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Salah satu jenis sayuran yang digemari oleh masyarakat Indonesia adalah Terung Gelatik Ungu. Upaya untuk meningkatkan pertumbuhan maupun hasil panen tanaman dapat dengan pengaplikasian mulsa dan pemberian pupuk fosfor. Hal ini ditinjau dari manfaat mulsa hitam perak dan mulsa jerami yang dapat mendukung pertumbuhan dan hasil. Masalah rendahnya efisiensi fosfor juga menjadi masalah penting karena fiksasi fosfor yang tinggi oleh tanah. Meski begitu penambahan fosfor juga perlu diperhatikan dosisnya agar tidak kekurangan maupun kelebihan pada tanah yang akan menjadikan pemupukan tidak efektif dan efisien sehingga pupuk yang ditambahkan akan terbuang dan tidak termanfaatkan oleh tanaman. Oleh karena itu, penting sekali melakukan penelitian jenis mulsa agar dapat mengetahui efisiensi pemberian dosis pupuk fosfor sehingga petani tidak mengeluarkan biaya yang terlalu banyak untuk pembelian pupuk. Penelitian dilakukan pada bulan Februari hingga Juni 2022 yang berlokasi di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya, Jatimulyo, Kecamatan Lowokwaru, Malang. Penelitian dilakukan menggunakan rancangan Split plot. Faktor pertama yaitu jenis mulsa yang terdiri dari : (M0 : Tanpa mulsa), (MJ : Mulsa Jerami), (MH : Mulsa Hitam Perak) dan faktor kedua dosis pupuk Fosfor yang terdiri dari : (P0 : Kontrol); (P50 : 50 kg ha-1 P2O5); (P100 = 100 kg ha-1 P2O5); (P150 = 150 kg ha-1 P2O5); (P200 : 200 kg ha-1 P2O5). Variabel pengamatan pertumbuhan terdiri dari Tinggi Tanaman (cm), Jumlah Daun (helai), Luas daun (cm2.tanaman-1), Jumlah cabang produktif, Diameter batang (cm), Waktu berbunga (hari), Jumlah bunga, Fruit set (%). Variabel hasil meliputi Panjang Buah (cm), Diameter Buah (cm), Jumlah Buah, Bobot buah per tanaman (tan-1) dan Bobot buah per hektar (ton-1). Analisa data menggunakan ANOVA dengan tabel F 5% untuk mengetahui pengaruh perlakuan jenis mulsa dan dosis pupuk Fosfor pada tanaman Terung. Kemudian jika berbeda nyata dilanjutkan dengan uji BNT (Beda Nyata Terkecil) pada taraf 5% untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan yang diberikan. Selanjutnya dilakukan uji regresi untuk mengetahui dosis optimum perlakuan pupuk. Hasil penelitian yang didapatkan bahwa penggunaan mulsa plastik hitam perak dan pupuk P2O5 dengan dosis 150 kg ha-1 menunjukkan interaksi antar perlakuan pada parameter hasil ialah jumlah buah per tanaman, total bobot per tanaman, dan bobot buah per hektar. Penggunaan mulsa putih hitam perak dapat memberikan pengaruh nyata antar variabel terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman terung gelatik dengan meningkatkan parameter tinggi tanaman 49,43% dibanding dengan kontrol, jumlah daun 47,94% dibanding dengan kontrol, luas daun 24,01% dibanding dengan kontrol, jumlah cabang produktif dengan peningkatan 61,94% dibanding dengan kontrol, diameter batang 30,0% dibanding dengan kontrol, jumlah bunga 24,9% dibanding dengan kontrol, diameter buah 46,42% dibanding dengan kontrol, panjang buah 49,04% dibanding dengan kontrol. Sedangkan dosis pupuk P2O5 juga dapat memberikan pengaruh nyata antar variabel terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman terung gelatik ungu yaitu dengan peningkatan parameter jumlah daun 27,7% dibanding dengan kontrol, jumlah cabang produktif 39,4% dibanding dengan kontrol, diameter batang 86,6% dibanding dengan kontrol, waktu berbunga 21,60% dibanding dengan kontrol, jumlah bunga 24,9% dibanding dengan kontrol, fruitset 29,93% dibanding dengan kontrol, Panjang buah 51,13% dibanding dengan kontrol, diameter buah 46,42% dibanding dengan kontrol.

English Abstract

One type of vegetable that is favored by the people of Indonesia is Purple Eggplant. Efforts to increase plant growth and yield can be done by applying mulch and applying phosphorus fertilizer. This is in terms of the benefits of silver black mulch and straw mulch that can support growth and yield. The problem of low phosphorus efficiency is also an important problem because of the high fixation of phosphorus by the soil. Even so, the addition of phosphorus also needs to be paid attention to the dose so that there is no shortage or excess in the soil which will make fertilization ineffective and efficient so that the added fertilizer will be wasted and not utilized by plants. Therefore, it is very important to conduct research on the type of mulch in order to determine the efficiency of the dose of phosphorus fertilizer so that farmers do not spend too much money on the purchase of fertilizer. Research was conducted from February to June 2022, which is located in the experimental field of the Faculty of Agriculture, Brawijaya University, Jatimulyo, Lowokwaru District, Malang. The study was conducted using a Split plot design. The first factor is the type of mulch consisting of: (M0: No mulch), (MJ: Straw Mulch), (MH: Black Silver Mulch) and the second factor is the dose of Phosphorus fertilizer which consists of: (P0: Control); (P50 : 50 kg ha-1 P2O5); (P100 = 100 kg ha-1 P2O5); (P150 = 150 kg ha-1 P2O5); (P200 : 200 kg ha-1 P2O5). Growth observation variables consisted of plant height (cm), number of leaves (strands), leaf area (cm2 .plant-1), number of productive branches, stem diameter (cm), flowering time (days), number of flowers, fruit set (%). Yield variables included fruit length (cm), fruit diameter (cm), number of fruit, average weight per fruit, fruit weight per plant. Analysis of data using ANOVA with tabel F 5% to determine the effect of mulch type treatment and dose of phosphorus fertilizer on eggplant plants. Then if it is significantly different, it is continued with the LSD test (Least Significant Difference) at the 5% level to determine the difference between the treatments given. Results showed that the use of silver black plastic mulch and P2O5 fertilizer at a dose of 150 kg ha-1 showed interactions between treatments on yield parameters, namely the number of fruits per plant, total weight per plant, and fruit weight per hectare. The use of white black silver mulch can have a significant effect between variables on the growth and yield of eggplant plant by increasing the parameters of plant height 49.43% compared to control, leaf number 47.94% compared to control, leaf area 24.01% compared to control , the number of productive branches with an increase of 61.94% compared to control, stem diameter 30.0% compared to control, number of flowers 24.9% compared to control, fruit diameter 46.42% compared to control, fruit length 49.04% compared to controls. While the dose of P2O5 fertilizer can also have a significant effect between variables on the growth and yield of purple sparrow eggplant, namely by increasing the number of leaves 27.7% compared to control, number of productive branches 39.4% compared to control, stem diameter 86.6% compared to control, flowering time 21.60% compared to control, number of flowers 24.9% compared to control, fruitset 29.93% compared to control, fruit length 51.13% compared to control, fruit diameter 46.42% compared to control with control.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: 0522040399
Subjects: 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture > 338.16 Production efficiency
Divisions: Fakultas Pertanian > Agroekoteknologi
Depositing User: Nur Cholis
Date Deposited: 04 Apr 2023 03:00
Last Modified: 04 Apr 2023 03:00
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/197886
[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO] Text (DALAM MASA EMBARGO)
Ervina Eka Setiyabudi.pdf
Restricted to Registered users only until 31 December 2024.

Download (2MB)

Actions (login required)

View Item View Item