Pengaruh Zat Pengatur Tumbuh Ga3 Dan Umur Bibit Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Pakcoy (Brassica Rapa L.) Pada Hidroponik Sistem Deep Flow Technique

Hibatullah, Ariq and Dr. Anna Satyana Karyawati, (2022) Pengaruh Zat Pengatur Tumbuh Ga3 Dan Umur Bibit Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Pakcoy (Brassica Rapa L.) Pada Hidroponik Sistem Deep Flow Technique. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Pakcoy (Brassica rapa L.) merupakan salah satu sayuran yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat. Budidaya tanaman pakcoy dilakukan pada suatu lahan yang bergantung pada media tanam salah satunya yaitu tanah namun kadungan unsur hara yang tidak selalu tersedia menjadi masalah dalam budidaya. Oleh karena itu perlu dilakukan teknik budidaya lain seperti budidaya hidroponik salah satunya yaitu DFT (Deep Flow Technique). Dalam pergantian tanam budidaya hidroponik, instalasi hidroponik tidak dapat langsung digunakan, tetapi harus dibersihkan terlebih dahulu. Hal tersebut dilakukan sebagai upaya preventif untuk mencegah tanaman dari penyakit. Benih pada budidaya secara hidroponik harus disemai terlebih dahulu. Hal tersebut akan menambah lama proses budidaya. Sehingga perlu untuk mengefektifkan waktu, dengan pembersihan instalasi dan penyemaian dilakukan dalam waktu yang sama. Akan tetapi hal tersebut menimbulkan permasalahan baru yang mana bibit terlambat untuk dipindahkan. Apabila tanaman terlambat untuk dipindah tanamankan, maka pertumbuhannya menjadi tidak maksimal. Salah satu cara untuk menjaga produksi pada umur pindah tanam yang tidak sesuai yaitu dengan penggunaan zat pengatur tumbuh. Salah satu zat pengatur tumbuh yang dapat digunakan adalah giberelin. Diharapkan dengan pengaplikasian konsentrasi GA3 pada umur bibit yang tidak sesuai dapat membantu pertumbuhan dan hasil tanaman pakcoy. Penelitian dilakukan di kebun sayur Sehati Farm Kota Batang, Jawa Tengah pada bulan April hingga Juni 2022. Alat yang digunakan dalam penelitian ini yaitu instalasi hidroponik, alat tulis, wadah nampan, timbangan analitik, TDS meter, sprayer, ember/baskom, gelas ukur, pipet, cutter dan kamera. Bahan yang digunakan yaitu benih pakcoy varietas Nauli, label penanda, alvaboard gelas plastik, rockwool, nutrisi AB mix, zat pengatur tumbuh GA3, aquades, NaOH, dan air. Penelitian ini merupakan percobaan faktorial yang disusun menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) yang terdiri dari 2 faktor. Faktor pertama adalah konsentrasi GA3 yang terdiri dari 3 taraf yaitu Z1 = Tanpa GA3, Z2 = 50 ppm, dan Z3 = 100 ppm. Faktor kedua adalah umur bibit yang terdiri dari 4 taraf yaitu U1 = 3 HSS, U2 = 5 HSS, U3 = 7 HSS, dan U4 = 9 HSS. Variabel yang diamati meliputi panjang tanaman, jumlah daun, luas daun per tanaman, bobot segar per tanaman, bobot konsumsi per tanaman, bobot bagian bawah per tanaman, diameter bonggol, dan shoot root rasio. Pemberian zat pengatur tumbuh GA3 konsentrasi 50 ppm dapat optimal pada umur bibit 3 HSS yang mana dapat meningkatkan bobot konsumsi per tanaman pakcoy (170,85 g.tan-1). Sedangkan pada hasil bobot segar per tanaman, penambahan GA3 50 ppm optimal pada umur bibit 3 HSS (199,19 g.tan-1) dan 5 HSS (164,11 g.tan-1). Penambahan 100 ppm GA3 dapat optimal pada umur bibit 7 HSS (187,19 g.tan-1

English Abstract

Pakcoy (Brassica rapa L.) is one of the vegetables commonly consumed by the community. Pakcoy cultivation is carried out on a land that depends on planting media, one of which is soil, but the nutrient content that is not always available is a problem in cultivation. Therefore, it is necessary to do other cultivation techniques such as hydroponic cultivation, one of which is DFT (Deep Flow Technique). In changing hydroponic cultivation, hydroponic installations cannot be used immediately, but must be cleaned first. This is done as a preventive measure to prevent plants from disease. Seeds in hydroponic cultivation are sown first. This will increase the length of the cultivation process. So it is necessary to save time, with installation cleaning and seeding done at the same time. However, this creates a new problem where the seeds are too late to be transferred. If the plant is too late to be transplanted, its growth will not be optimal. One way to maintain production at an inappropriate transplanting age is the use of growth regulators. One of the growth regulators that can be used is gibberellins. It is hoped that the application of GA3 concentrations at inappropriate seedling ages can help the growth and yield of pakcoy plants. The research was conducted at the Sehati Farm vegetable garden, Batang City, Central Java from April to June 2022. The tools used in this research were hydroponic installation, stationery, tray containers, analytical scales, TDS meter, sprayer, bucket/basin, measuring cup, pipette, cutter and camera. The materials used were pakcoy seeds of Nauli variety, marker labels, plastic cup alvaboard, rockwool, AB mix nutrition, growth regulator GA3, aquades, NaOH, and water. This study is a factorial experiment which was arranged using a randomized block design (RBD) consisting of 2 factors. The first factor is the concentration of GA3 which consists of 3 levels, namely Z1 = No GA3, Z2 = 50 ppm, and Z3 = 100 ppm. The second factor was the age of the seedlings which consisted of 4 levels, namely U1 = 3 DAS, U2 = 5 DAS, U3 = 7 DAS, and U4 = 9 DAS. The parameters observed included plant length, number of leaves, leaf area per plant, fresh weight per plants, consumption weight per plant, bottom weight per plant, diameter of stem, and shoot root ratio. The results showed that the addition of growth regulator GA3 at a concentration of 50 ppm can be optimal at the age of 3 DAS seedlings which can increase the consumption weight per pakcoy plant (170,85 g.plant-1). Meanwhile, on the yield of fresh weight per plant, the addition of 50 ppm GA3 was optimal at seedling ages 3 DAS (199,19 g.plant-1) and 5 DAS (164,11 g.plant-1). The addition of 100 ppm GA3 was optimal at seedling age 7 DAS (187,19 g.plant-1)

Other obstract

-

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: 0522040365
Subjects: 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture > 338.16 Production efficiency
Divisions: Fakultas Pertanian > Agroekoteknologi
Depositing User: Nur Cholis
Date Deposited: 20 Mar 2023 06:21
Last Modified: 20 Mar 2023 06:21
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/197765
[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO] Text (DALAM MASA EMBARGO)
ARIQ HIBATULLAH.pdf
Restricted to Registered users only until 31 December 2024.
Download (2MB)

Actions (login required)

View Item View Item