Penampilan produksi ayam petelur pada strain Isa Brown dan Novogen Brown di peternakan “Sartika Farm” Kecamatan Kepung Kabupaten Kediri

Naini, Fadilah Waladis (2019) Penampilan produksi ayam petelur pada strain Isa Brown dan Novogen Brown di peternakan “Sartika Farm” Kecamatan Kepung Kabupaten Kediri. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Peternakan ayam petelur merupakan salah satu usaha yang paling diminati masyarakat Indonesia, karena memiliki prospek usaha yang sangat bagus. Ayam petelur merupakan ayam yang telah dikembangkan potensi genetiknya sebagai penghasil telur. Faktor-faktor yang mempengaruhi penampilan produksi ayam petelur yaitu genetik, pakan dan lingkungan. Sifat genetik dari masing-masing strain ayam tidak sama, masing-masing strain ayam memiliki keunggulan dan kekurangan ditinjau dari penampilan produksinya. Penelitian ini dilaksanakan selama 20 hari. Data penelitian ini merupakan data sekunder tahun 2017 diolah tahun 2018. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penampilan produksi ayam petelur strain Isa Brown dan Novogen Brown berdasarkan Hen Day Production (HDP), Hen House Production (HHP), Konversi pakan dan Income Over Feed Cost (IOFC). Hasil penelitian diharapkan dapat digunakan sebagai bahan pertimbangan dalam menentukan strain ayam petelur dan bahan informasi bagi peternak ayam petelur. Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah ayam petelur strain Isa Brown dan Novogen Brown satu periode pemeliharaan atau dimulai pada awal bertelur umur 18 minggu hingga afkir 100 minggu. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey dan observasi, analisis data dengan menggunakan uji t tidak berpasangan. Lokasi kandang pada lingkungan serta suhu yang sama. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel tidak berbeda nyata (P>0.05) pada Hen Day Production (HDP) Isa Brown 80.93 ±13.27 %; Novogen Brown 82.10 ± 11.06 %, Hen House Production (HHP) Isa Brown 72.70 ± 15.26 %; Novogen Brown 79.31 ± 11.15 %, berbeda nyata (P<0.05) Pada variabel Berat telur rata-rata Isa brown 58.13 ± 4.21 g/butir; Berat telur rata-rata Novogen brown 53.75 ± 6.85 dan Konversi pakan, Isa Brown 2.04 ± 0.15 ; Novogen Brown 2.24 ± 0.29. Penerimaan usaha kotor Sartika farm berdasarkan Income Over Feed Cost (IOFC) memberikan hasil tidak berbeda nyata (P>0.05) Isa Brown Rp.13.165.074 ± Rp. 6.399.682 dengan nilai keuntungan selama satu periode sebesar Rp.276.466.546; Novogen Brown Rp.10.209.262 ± 5.402.394 dengan nilai keuntungan sebesar Rp.214.394.495. Kesimpulan penelitian ini adalah ayam petelur strain Isa Brown lebih unggul dibandingkan dengan ayam petelur strain Novogen Brown. Hasil penelitian ini dapat disarankan untuk pemeliharaan ayam petelur strain Novogen brown pemasarannya semakin meluas dikarenakan ayam petelur strain Novogen Brown merupakan strain yang baru muncul di Indonesia tahun 2013/2014.

English Abstract

This study aimed to analyzed the production performance of laying hens strain Isa Brown and Novogen Brown in Sartika Farm for 20 days based on Hen Day Production (HDP), Hen House Production (HHP), egg weight, Feed Convertion Ratio (FCR) and Income Over Feed Cost (IOFC). Material used on this experiment were the two strains of laying hens Isa Brown and Novogen Brown one periode are 18 week to 100 week. Population Isa Brown were 2796; population Novogen brown 2558 on same location farm include temperature. Method used in this research was survey and observation of Secondary data on 2017. Data were analyzed using unpaired t test. The result showed that not significant (P>0.05) for Hen Day Production (HDP) isa brown value average were 80.93 ±13.27 % ; Novogen Brown were 82.10 ± 11.06 % , Hen House Production (HHP) isa brown value average were 72.70 ± 15.26 % ; Novogen Brown were 79.31 ± 11.15 %, Significant (P<0.05) for egg weight isa brown average value 58.13 ± 4.21g/grain ; egg weight Novogen Brown average value were 53.75 ± 6.85g/grain and Feed convertion ratio value average isa brown were 2.04 ± 0.15 ; Novogen brown were 2.24 ± 0.29. Profit Sartika farm based on Income Over Feed Cost (IOFC) result were not significant (P>0.05) Income Over Feed Cost (IOFC) Isa brown Rp.13.165.074 ± Rp. 6.399.682 with Profitability one periode is Rp.276.466.546 ; Novogen brown Rp.10.209.262 ± 5.402. 394 with Profitability Rp.214.394.495.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FAPET/2019/479/051910252
Uncontrolled Keywords: Hen Day Production (HDP), Hen House Production (HHP), egg weight, Feed convertion ratio, Income Over Feed Cost (IOFC).
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry > 636.5 Chickens and other kinds of domestic birds > 636.508 2 Chickens and other kinds of domestic birds (Breeding) > 636.508 21 Chickens and other kinds of domestic birds (Genetics)
Divisions: Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User: soegeng sugeng
Date Deposited: 25 Sep 2020 04:00
Last Modified: 25 Sep 2020 04:00
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/176158
Full text not available from this repository.

Actions (login required)

View Item View Item