Yahya, Ecky Samodra (2019) Pengaruh Modal Sosial Terhadap Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani di Desa Ngadireso, Kabupaten Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Desa Ngadireso merupakan salah satu desa yang ditetapkan sebagai rawan pangan, yang dilihat dari beberapa faktor yaitu akses yang sulit dimana masih terdapat jalan makadam dan jalan tanah, kemiskinan, dan sumber daya manusia yang rendah. Ketahanan pangan dapat diciptakan melalui modal sosial, yaitu berupa usaha mandiri dan solidaritas kolektif dalam menghadapi problem kemiskinan dan lemahnya ketahanan pangan yang dihadapi masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat ketahanan pangan rumah tangga petani di Desa Ngadireso dan mengidentifikasi pengaruh modal sosial yang dilihat dari tiga komponen modal sosial yaitu kepercayaan, norma-norma yang saling berinteraksi atau timbal balik, dan jaringan. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis skoring untuk menghitung tingkat ketahanan pangan, dan analisis structural equation modelling untuk mengidentifikasi pengaruh modal sosial terhadap ketahanan pangan petani Desa Ngadireso. Hasil akhir dari analisis diketahui bahwa Desa Ngadireso memiliki tingkat ketahanan pangan agak rawan pangan dengan nilai 40,02 dan variabel kepercayaan menjadi sumbu modal sosial yang memiliki pengaruh langsung terhadap ketahanan pangan sedangkan jaringan sosial dan norma sosial tidak berpengaruh langsung terhadap ketahanan pangan petani melainkan melalui variabel kepercayaan.
English Abstract
Ngadireso Village is one of village designated as food insecurity, which can be seen from several factors, such as difficult access because there are still macadam and dirt roads, poverty, and low human resources. Food security can be created through social capital, which consists of independent efforts and collective solidarity in dealing with problem of poverty and the weak food security faced by the community. The purpose of this research are to determine the level of food security of farmer households in Ngadireso Village and to identify the influence of social capital seen from the components of social capital, which are trust, interacting or reciprocal norms, and network. The analysis used in this research are scoring analysis to calculate the level of food security, and structural equation modelling to identify the influence of social capital on food security of farmers in Ngadireso Village. The final result of the analysis show that Ngadireso Village is in the level of food insecurity with a value of 40,02 and the trust variable becomes the axis of social capital, which has a direct influence on food security, while social network and social norms do not have direct influence on farmers’ food security.
Other obstract
-
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FT/2019/506/051905102 |
| Uncontrolled Keywords: | Desa, Ketahanan-Pangan, Modal-Sosial, Analisis-Structural-Equation-Modelling, Village, Food-Security, Social-Capital, Structural-Equation-Modelling-Analysi |
| Subjects: | 300 Social sciences > 306 Culture and institutions > 306.8 Marriage and family > 306.85 Family |
| Divisions: | Fakultas Teknik > Teknik Perencanaa Wilayah dan Kota |
| Depositing User: | Budi Wahyono Wahyono |
| Date Deposited: | 12 Nov 2020 16:51 |
| Last Modified: | 12 Nov 2020 16:51 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/172983 |
Actions (login required)
 |
View Item |