Hedys, Ilmi Atmimnurona (2018) Pengaruh Pemberian Diet High Fat High Fructose (HFHF) Modifikasi AIN-93M terhadap Kadar Interleukin 6 (Il-6) pada Tikus Putih Rattus Norvegicus Sprague Dawley Model Obesitas. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Obesitas merupakan masalah kesehatan yang prevalensinya meningkat setiap tahunnya ketika obesitas terjadi, sirkulasi konsentrasi dalam sitokin pro-inflamasinya meningkat. Sumber utama dari sitokin pro-inflamasi pada obesitas adalah jaringan adiposa, salah satu sitokin pro-inflamasi adalah interleukin 6 (IL-6). Interleukin-6 (IL-6) adalah sitokin yang memiliki efek pleiotropik pada inflamasi, respon imun, dan hematopoiesis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian Diet HFHF modifikasi AIN-93M terhadap marker inflamasi IL-6 pada tikus putih Rattus Norvegicus Sprague Dawley. Studi Eksperimental menggunakan posttest-only control group design dilakukan terhadap hewan coba tikus Sprague Dawley jantan. Sampel pada penelitian ini dibagi menjadi 2 kelompok perlakuan, yaitu kelompok normal modifikasi AIN-93M dan kelompok HFHF modifikasi AIN-93M dengan jumlah sampel minimal pada tiap kelompok yaitu 16 ekor tikus. Tikus Rattus Norvegicus Sprague Dawley diberikan diet HFHF modifikasi AIN-93M dan diet normal modifikasi AIN-93M selama ± 17 minggu. Variabel yang diukur pada penelitian ini adalah kadar Interleukin-6 (IL-6) plasma dengan menggunakan metode ELISA. Hasil penelitian menunjukkan bahwa asupan energi kelompok HFHF modifkasi AIN-93M lebih tinggi (69.66 ± 6.22 kkal) dibandingkan dengan kelompok normal modifikasi AIN-93M (51.71 ± 7.09 kkal), hasil analisa kadar IL-6 plasma antara kelompok normal modifikasi AIN-93M (17.25 ± 5.20 pg/ml) dan kelompok HFHF modifikasi AIN-93M (20.06 ± 6.99 pg/ml) tidak terdapat perbedaan yang signifikan (independen t-test, p=0.219). Kesimpulan dari penelitian ini adalah diet High Fat Hiigh Fructose (HFHF) modifikasi AIN-93M pada penelitian ini tidak berpengaruh secara signifikan pada kadar Interleukin-6 (IL-6).
English Abstract
Obesity is a health problem that the prevalence increase each year, when obesity occurs, the circulation of cytokine pro-inflammation increased. The main source of pro-inflammation cytokine is adipose tissue, the one of pro-inflammation cytokines is Interleukin-6 (IL-6). Interleukin-6 (IL-6) is the cytokine that has pleiotropic effect in inflammation, immune response, and haematopoiesis. This research is aimed to understand the effect of High Fat High Fructose diet (HFHF) AIN-93M modification administration to inflammation marker IL-6 on Rattus Norvegicus Sprague Dawley Rats. Experimental study using posttest-only control group design was conducted into male Sprague Dawley rat. The samples in this research were divided into 2 groups, that was normal AIN-93M modification group and HFHF AIN-93M modification group with the amount of each group was 16 rats. Rattus Norvegicus Sprague Dawley Rats were given High Fat High Fructose diet (HFHF) AIN-93M modification and normal diet AIN-93M modification for ± 17 weeks. The variabel measured was the level of Interleukin-6 (IL-6) plasma and used ELISA method. Results of this research indicated that energy intake of HFHF AIN-93M modification group was higher (69.66 ± 6.22 kkal) than normal AIN-93M modification group (51.71 ± 7.09 kkal), the result of level of IL-6 plasma analysis between normal AIN-93M modification group (17.25 ± 5.20 pg/ml) and HFHF AIN-93M modification (20.06 ± 6.99 pg/ml) was not different (independent t-test, p=0.219). The conclusion of this research was High Fat High Fructose (HFHF) Diet AIN-93M modificartion was not significally influence the level of Interleukin-6 (IL-6).
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FK/2018/626/051901721 |
| Uncontrolled Keywords: | diet High Fat High Fructose (HFHF), Interleukin-6 (IL-6), obesitas-High Fat High Fructose (HFHF) diet, Interleukin-6 (IL-6), obesity |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 613 Personal health and safety > 613.2 Dietetics |
| Divisions: | Fakultas Kedokteran > Ilmu Gizi |
| Depositing User: | Sugeng Moelyono |
| Date Deposited: | 21 Apr 2020 15:50 |
| Last Modified: | 21 Oct 2021 08:18 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/167239 |
Preview |
Text
Ilmi Atmimnurona Hedys (2).pdf Download (4MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |