Pengaruh Biochar Diperkaya N terhadap Beberapa Sifat Tanah dan Hasil Ubi Kayu (Manihot esculenta) Di daerah Junrejo Batu Malang

Putri, Elfa Maulia (2018) Pengaruh Biochar Diperkaya N terhadap Beberapa Sifat Tanah dan Hasil Ubi Kayu (Manihot esculenta) Di daerah Junrejo Batu Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Ubikayu (Manihotesculenta) merupakansalahsatukomoditassebagai sumberkarbohidratyangmempunyaikedudukansebagaibahanbaku pangan, industrimaupunnonpangan. Selainuntukmemenuhikebutuhan didalam negeri, ubikayujugamerupakankomoditaspenghasildevisa Negaramelaluiekspordalam bentuktepung, patimaupunbentukolahan lainnya. Akantetapipadasaatiniubikayudalam perekonomiannasional terusmenurun karenadianggap bukan komoditasprioritassehingga kurang mendapatdukungan investasibaik darisisipenelitian dan pengembangan, penyuluhan, pengadaan sarana dan prasarana, serta dalam pengaturan dan pelayanan. Menurunnyaproduksiubikayu di Indonesiadisebabkanolehberkurangnyaluasareal panendanmasalah terdegradasinya lahan atau tanah menjadi krisis hara. Ubi kayu merupakantanamanyangmembutuhkanunsurharaN,PdanKdalam jumlahyangbanyakdanmengangkutunsurharatersebutdalam jumlah yangbesarjuga.Salahsatuupayauntukmenanggulangidegradasilahan danpengangkutanunsurharayangberlebihyaitudenganmenambahkan bahanpembenahtanahberupabiochardanpenambahanunsurharadari luaryaitudengandiperkayaammoniumsulfat. Penelitian inidilakukan diJunrejo, Batu, Jawa Timur, Indonesia dengankomoditasubikayuvarietasFaroka. Percobaanlapangdilakukan dari November 2017 sampai April 2018. Analisis dilakukan di Laboratorium FisikadanKimiaTanahJurusanTanahFakultasPertanian UniversitasBrawijayaMalang. PenelitianinimenggunakanRancangan Acakkelompok (RAK) yangterdiridari6perlakuanyangdiulangsebanyak 3kali, sehinggadiperoleh18petakpercobaan. PerlakuanterdiridariNO (kontrol), N (pemberianpupukZA), BKA (biocharkotoranayam), BKAN (biocharkotoranayam diperkayaN), BTJ ( biochartongkoljagung), BTJN (biochartongkoljagungdiperkayaN). parameteryangdiamatimeliputi beratisi, beratjenis, porositas, kemantapanagregat, pH, C-organikdan hasilproduktivitasubikayu. Hasilpenelitian menunjukkan bahwa Perlakuan biochartongkol jagungdiperkayaN (BTJN) memiliki sifattanahyangpalingbaikseperti beratisisebesar1,35g/cm3, porositas46,67% dankemantapanagregat 1,23 mm dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Selanjutnya pada perlakuanbiochartongkoljagung (BTJ) memilikinilaiC-organikyang palingtinggisebesar1,11% dibandingkandenganperlakuanlainnya. SedangkanpadapHdanberatjenistanahdiketahuipemberianbiochar tidak berpengaruh nyata. perlakuan biochar tongkoljagung (BTJ) meningkatkanhasilubikayutertinggisebesar 23,48tonha-1dibandingkan denganperlakuanlainnya.

English Abstract

Cassava (Manihotesculenta) isoneofcommodityascarbohydrate sourceasrawmaterialoffood, industryandnon-food. Inadditiontomeet domesticdemand, cassavaisalsocommoditythroughexportsintheform offlour, starchandotherprocessedforms. However, atthistime, cassava innationaleconomycontinuestodecreaseduetothelackofsupport investment, both in termsofresearch and development, education, provisionoffacilitiesandinfrastructure, aswellasinsettingandservice, thus itis notthe priority commodity. The decrementofcassava productioninIndonesiaiscausedbythereductioninharvestareaandthe problem oflanddegradationorsoilintonutrientcrisis. Cassavaisplant whichneedsnutrientofN, P, andKinlargeamountandtransportitalso in largeamount. Oneofeffortto preventtheland degradation and transporttheexcessnutrientsbyaddingingredientsofimprovedsoil suchasbiocharandtheadditionofnutrientsfrom theoutsidetoenrich ammoniumsulfate. ThisresearchwasconductedinJunrejo, Batu, EastJava, Indonesia withcassavacommodityinFarokavariety. Thefieldexperimentwas conductedinNovember2017toApril2018. Theanalysiswasconductedat theLaboratoryofSoilPhysicsandSoilChemistry, DepartmentofSoil, BrawijayaUniversityofMalang. ThisstudyusedRandom DesignGroup (RAK) whichconsistedof6treatmentswererepeated3times, inorderto obtain18experimentalplots. ThetreatmentconsistedofNO (control), N (addingZAfertilizer), BKA (biocharofchickenwaste), BKAN (biocharof chickenwasteenrichedN), BTJ (biocharofcorncob), BTJN (biocharof corncob enriched N). The parameters which observed were weight, density, porosity, aggregate stability, pH, C-organic and cassava production. Theresultshowedthatthetreatmentbyaddingbiocharofcorncob enrichedN (BTJN) hadthebestsoilpropertiessuchasweightat1.35 g/cm3, porosityat46.67% andaggregatestabilityat1.23mmcomparedto othertreatments. Whilethetreatmentbyaddingbiocharofcorncob (BTJ) hadmaximumvalueofC-organicat1.11% comparedtoothertreatments. WhilethepH anddensityofsoilwasnotaffectedsignificantlybythe adding ofbiochar. The adding biocharofcorncob (BTJ) increased optimallytheyieldofcassavaat23.48tonnesha-1 comparedtoother treatments.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	SKR/FP/2018/853/051811383
Uncontrolled Keywords:	Ubi Kayu (Manihotesculenta) Didaerah Junrejo Batu Malang
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 633 Field and plantation crops > 633.6 Sugar, syrup, starch crop > 633.68 Starch crops / Taro > 633.682 Cassava (Manioc)
Divisions:	Fakultas Pertanian > Ilmu Tanah
Depositing User:	Nur Cholis
Date Deposited:	04 Apr 2019 02:30
Last Modified:	04 Apr 2019 02:30
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/161865

Full text not available from this repository.

Actions (login required)

View Item