Wijaya, AndrisCH (2015) Perbedaan Asupan Kalsium (Ca) Berdasarkan Karakteristik Wanita Usia Subur (WUS) Suku Madura di Kecamatan Kedungkandang Kota Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Wanita memiliki peranan penting dalam mempengaruhi kualitas generasi penerusnya. Wanita usia subur perlu memperhatikan kebutuhan gizinya, terutama kalsium. Kalsium memiliki peranan dalam pembentukan tulang dan gigi, serta mencegah pengeroposan tulang (osteoporosis), dan obesitas. Wanita berusia 15-49 tahun membutuhkan kalsium sebanyak 1.000-1.200 mg/hari. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan asupan kalsium berdasarkan karakteristik (umur, tingkat pendidikan, pekerjaan, dan wilayah tempat tinggal) WUS suku Madura di Kecamatan Kedungkandang Kota Malang. Penelitian observasional dengan pendekatan cross sectional dilaksanakan pada sampel Wanita Usia Subur usia 19-49 tahun suku Madura di Kecamatan Kedungkandang Kota Malang, selama Februari-Juni 2014. Sampel dipilih dengan teknik purposive sampling hingga diperoleh sejumlah 42 responden. Data asupan kalsium responden diperoleh dengan metode weighed food record pada satu hari biasa dan satu hari akhir pekan. Analisis data menggunakan program Nutrisurvey 2007, kemudian dilakukan uji lanjutan dengan SPSS for Windows 16. Berdasarkan uji beda menggunakan Independent Samples T-Test, diketahui tidak ada perbedaan asupan kalsium yang signifikan berdasarkan karakteristik (umur, tingkat pendidikan, pekejaan, dan wilayah tempat tinggal), karakteristik seseorang tidak menentukan asupan kalsium pada WUS Suku Madura di Kecamatan Kedungkandang Kota Malang. Didapatkan pula rata-rata asupan kalsiumnya kurang dari kebutuhan yaitu sebesar 121,99+48,62 mg/hari.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FK/2015/664/051506278 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 613 Personal health and safety > 613.2 Dietetics |
| Divisions: | Fakultas Kedokteran > Ilmu Gizi |
| Depositing User: | Indah Nurul Afifah |
| Date Deposited: | 17 Sep 2015 14:57 |
| Last Modified: | 19 Oct 2021 09:36 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/125458 |
Preview |
Text
8._BAB_5.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
9._BAB_6.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
12._Lampiran.pdf Download (3MB) | Preview |
Preview |
Text
10._BAB_7.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
11._Daftar_Pustaka.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
2._Lembar_Pengesahan.pdf Download (2MB) | Preview |
Preview |
Text
3._Abstrak_Indonesia_+_Inggris.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
4._BAB_1.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
5._BAB_2.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
7._BAB_4.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
6._BAB_3.pdf Download (1MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |