Damayanti, Erika (2015) Hubungan Antara Asupan Zat Besi (Fe) Dengan Tekanan Darah Pada Wus (Wanita Usia Subur) Suku Madura Dengan Pre Hipertensi Dan Hipertensi Di Kecamatan Kedungkandang Kota Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Kejadian hipertensi pada Wanita Usia Subur (WUS) meningkat seiring berjalannya waktu. Hipertensi pada WUS dikaitkan dengan kejadian defisiensi zat besi pada WUS yang semakin meningkat dari tahun ke tahun. Wanita Usia Subur memiliki kebiasaan mengkonsumsi makanan tinggi Zat Besi Hem dan rendah Zat Besi Non Hem. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan antara asupan Zat Besi (Fe) dengan tekanan darah pada Wanita Usia Subur (WUS) suku Madura dengan Pre Hipertensi dan Hipertensi yang tinggal di wilayah Kecamatan Kedungkandang Kota Malang. Desain penelitian menggunakan desain analitik observasional dengan pendekatan cross sectional. Subyek penelitian adalah WUS suku Madura Pre Hipertensi dan Hipertensi di wilayah Kecamatan Kedungkandang dengan sampel sebanyak 48 responden. Metode pengambilan data asupan Zat Besi dengan metode dietary Weighed Food Record selama 2 hari. Analisa data asupan Zat Besi (Fe) menggunakan analisis nutrisurvey dan analisa statistik hubungan asupan Zat Besi dengan tekanan darah menggunakan Spearman Rank Correlation. Hasil penelitian menunjukkan tidak ada hubungan yang signifikan antara asupan Zat Besi dengan tekanan darah sistolik dan diastolik (p = 0,891, p = 0,759). Kesimpulan penelitian ini adalah tidak adanya hubungan antara asupan Zat Besi dengan tekanan darah. Kata kunci: Asupan Zat Besi, Tekanan Darah, Wanita Usia Subur
English Abstract
Hypertension in women of reproductive age (WUS) increased over time. Hypertension in WUS associated with the occurrence of iron deficiency in WUS increased by year. Women of reproductive age had a habit consuming food high Heme Iron and low non Heme Iron. The objective of this study was to determine the correlation between intake of iron (Fe) with blood pressure in woman of reproductive age Madurese ethnic with pre hypertension and hypertension in Distric Kedungkandang, Malang. Design studies using observational analytic design with the cross sectional approach. Subjects of study is woman of reproductive age Madurese ethnic that experienced pre hypertension and hypertension in the Distric Kedungkandang with samples from 48 of respondents. Method to assessing intake of iron using dietary method Weighed Food Record for two days. Analysis of iron (Fe) intake using Nutrisurvey’s analysis and statistical analysis correlation of iron intake and pre hypertension and hypertension using Spearman Rank Correlation. The results showed no correlation between iron intake and systolic and dyastolic blood pressure (p = 0,891, p = 0,759). The conclusion of this study is the lack of correlation between iron (Fe) intake with blood pressure.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FK/2015/661/ 051506275 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 613 Personal health and safety > 613.2 Dietetics |
| Divisions: | Fakultas Kedokteran > Ilmu Gizi |
| Depositing User: | Kustati |
| Date Deposited: | 23 Feb 2016 14:51 |
| Last Modified: | 23 Feb 2016 14:51 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/125455 |
Actions (login required)
 |
View Item |