Pengaruh Pemberian Bubuk Daun Katuk (Sauropus Androgynus L Merr.) Terhadap Kadar High-Density Lipoprotein (HDL) Tikus (Rattus Novergicus Strain Wistar) Jantan yang Diberi Diet Aterogenik.

Maulida, AyuOktaUsi (2014) Pengaruh Pemberian Bubuk Daun Katuk (Sauropus Androgynus L Merr.) Terhadap Kadar High-Density Lipoprotein (HDL) Tikus (Rattus Novergicus Strain Wistar) Jantan yang Diberi Diet Aterogenik. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Aterosklerosis merupakan salah satu kelainan metabolisme pada sindrom metabolik. Salah satu faktor risiko utama aterosklerosis adalah karena penurunan kadar High Density Lipoprotein (HDL) dalam darah. Penurunan kadar HDL dapat dicegah dengan antikosidan berupa flavonoid dan fitosterol. Salah satu tanaman yang memiliki kandungan antioksidan flavonoid dan fitosterol tinggi yaitu daun katuk (Sauropus adrogynus L. Merr). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian bubuk daun katuk berbagai dosis terhadap kadar HDL tikus yang diberi diet aterogenik. Penelitian ini menggunakan desain penelitian Post test Control Group, dilakukan pada 30 ekor tikus Wistar jantan yang dibagi secara acak menjadi 5 kelompok. Kelompok pertama K (-) adalah tikus dengan diet normal (kontrol negatif), kelompok ke-2 K (+) diberi diet aterogenik (kontrol positif), dan kelompok ke-3 sampai ke-5 (P1, PA dan P3) diberi diet aterogenik dengan subtitusi bubuk daun katuk 6%, 9% dan 12%. Pemberian bubuk daun katuk diberikan secara per oral setiap hari selama 60 hari. Parameter yang diukur adalah kadar HDL. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata kadar HDL tertinggi diperoleh pada kelompok P1 yaitu 77,40 mg/dL dan kadar HDL terendah di antara kelompok perlakukan diperoleh kelompok K(+) yaitu 50,15 mg/dL. Disimpulkan bahwa pemberian bubuk daun katuk memberikan efek yang signifikan dalam meningkatkan kadar HDL dengan nilai p = 0,015 (p < 0,05).

English Abstract

Atherosclerosis is one of the metabolic abnormalities in the metabolic syndrome. One the cause of atherosclerosis is decrease level High Density Lipoprotein (HDL). Decreased levels of HDL can be prevented use antioxidant and phytosterol. One of the plants that contain high level of antioxidant such as flavonoids and phytosterol are katuk leaf (Sauropus adrogynus L. Merr). The objective of study was to find out the effect of katuk leaf powder of different dosages on HDL level of rats with atherogenic diet. This study used the Control Group posttest study design, conducted on 30 male Wistar rats were divided randomly into 5 groups. First group K (-) was given normal diet (negative control), second group K (+) was given atherogenic diet (positive control), and group three to five (P1, P2, and P3) was given atherogenic diet with katuk leaf powder substitution 6%, 9% and 12%. Katuk leaf powder was given orally in 60 days. The parameter has been measured was HDL level. The result showed that the highest level of HDL were observed for P1 group were 77,40 mg/dL and the lowest level of HDL in treatment group were observed for K(+) was 50,15 mg/dL. It can be conclude that giving katuk leaf powder have significant effect for increase MDA level serum (p = 0,015).

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FK/2014/603/051406170
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 613 Personal health and safety > 613.2 Dietetics
Divisions: Fakultas Kedokteran > Ilmu Gizi
Depositing User: Endang Susworini
Date Deposited: 15 Oct 2014 11:16
Last Modified: 22 Oct 2021 03:18
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/124615
[thumbnail of BAB_6.pdf]
Preview
Text
BAB_6.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_7.pdf]
Preview
Text
BAB_7.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of cover_+_daftar_isi.pdf]
Preview
Text
cover_+_daftar_isi.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of DAFTAR_PUSTAKA.pdf]
Preview
Text
DAFTAR_PUSTAKA.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_1.pdf]
Preview
Text
BAB_1.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of ABSTRAK_ind.+english.pdf]
Preview
Text
ABSTRAK_ind.+english.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_3.pdf]
Preview
Text
BAB_3.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_4_ayu.pdf]
Preview
Text
BAB_4_ayu.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of BAB_5_revisiku.pdf]
Preview
Text
BAB_5_revisiku.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_2.pdf]
Preview
Text
BAB_2.pdf

Download (2MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item