Nugraheni, fitriana (2014) Pengaruh Tepung Daun Katuk (Sauropus Androgynus L Merr.) Terhadap Ekspresi Nuclear Factor Kappa Beta (Nf-Κβ) Pada Jaringan Hepar Tikus Putih (Rattus Novergicus Strain Wistar) Jantan Yang Diberi Diet A. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Aterosklerosis merupakan kontributor utama terhadap patogenesis terjadinya penyakit jantung koroner yang menjadi penyebab utama kematian. Salah satu faktor risiko utama aterosklerosis adalah karena peningkatan kadar Low Density Lipoprotein (LDL) dalam darah dimana LDL sangat mudah teroksidasi oleh radikal bebas. LDL yang teroksidasi mengakibatkan penumpukan sel sel radang. Keradangan terjadi karena LDL teroksida mengaktifkan faktor transkripsi Nuclear Factor Kappa Beta (NF-κβ) melalui pembentukan reactive oxygen species (ROS). Oksidasi LDL dapat dicegah dengan antikosidan dan fitosterol. Salah satu tanaman yang memiliki kandungan antioksidan dan fitosterol tinggi yaitu daun katuk (Sauropus adrogynus L. Merr). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung daun katuk berbagai dosis terhadap ekspresi NF-κβ jaringan hepas tikus yang diberi diet aterogenik. Penelitian ini menggunakan desain penelitian Post test Control Group, dilakukan pada 30 ekor tikus Wistar jantan yang dibagi secara acak menjadi 5 kelompok. Kelompok pertama K (-) adalah tikus dengan diet normal (kontrol negatif), kelompok ke-2 K (+) diberi diet aterogenik (kontrol positif), dan kelompok ke-3 sampai ke-5 (P1, P2 dan P3) diberi diet aterogenik dengan subtitusi tepung daun katuk 6%, 9% dan 12%. Pemberian tepung daun katuk diberikan secara peroral setiap hari selama 60 hari. Parameter yang diukur adalah ekspresi NF-κβ jaringan hepar tikus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata ekspresi NF-κβ tertinggi diperoleh pada kelompok K (+) yaitu 37,33/lapang pandang dan ekspresi NF-κβ terendah diantara kelompok perlakukan diperoleh kelompok P3 yaitu 13,67 per lapang pandang p = 0,004 (p < 0,05).
English Abstract
Atherosclerosis is the main contributor to the pathogenesis of coronary heart disease is the leading cause of death. One of the main risk factors for atherosclerosis is due to increased levels of Low-density Lipoprotein (LDL) in the blood where it is the oxidized LDL is very easy by free radicals. The oxidized LDL causes a buildup of cells cell inflammation. nflammation occurs due to oxidation of LDL activates the transcription factor Nuclear Factor Kappa Beta (NF-κβ) through the formation of reactive oxygen species (ROS). LDL oxidation can be prevented use antioxidant and phytosterol. One of the plants that contain high level of antioxidant and phytosterol are katuk leaf (Sauropus adrogynus L. Merr). The objective of study was to find out the effect of katuk leaf flour of different dosages on expression NF-κβ level on the hepar tissue of rats with atherogenic diet. This study used the Control Group posttest study design, conducted on 30 male Wistar rats were divided randomly into 5 groups. First group K (-) was given normal diet (negative control), second group K (+) was given atherogenic diet (positive control), and group three to five (P1, P2, and P3) was given atherogenic diet with katuk leaf flour substitution 6%, 9% and 12%. Katuk leaf flour was given orally in 60 days. The parameter has been measured was expression NF-κβ level. The result showed that the highest level of expression Nuclear factor kappa beta were observed for K (+) group were 37,33/field of view and the lowest level of on expression NF-κβ in treatment group were observed for P3 was 13,67/field of view. It can be conclude that giving katuk leaf flour have significant effect for the expression of NF-κβ p = 0,004 (p < 0,05).
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FK/2014/585/051404902 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 613 Personal health and safety > 613.2 Dietetics |
| Divisions: | Fakultas Kedokteran > Ilmu Gizi |
| Depositing User: | Endang Susworini |
| Date Deposited: | 20 Oct 2014 15:06 |
| Last Modified: | 22 Oct 2021 03:00 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/124594 |
Preview |
Text
051404902.pdf Download (6MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |