Strategi Pengembangan Industri Kecil Kripik Tempe Di Desa Karangtengah Prandon Kabupaten Ngawi (Studi Pada Dinas Koperasi, Usaha Mikro Kecil Menengah Dan Perindustrian Kabupaten Ngawi)

Gumelar, Bayu (2014) Strategi Pengembangan Industri Kecil Kripik Tempe Di Desa Karangtengah Prandon Kabupaten Ngawi (Studi Pada Dinas Koperasi, Usaha Mikro Kecil Menengah Dan Perindustrian Kabupaten Ngawi). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Penelitian ini didasari atas kurang berkembangnya industri kecil yang terdapat di daerah karena adanya persaingan global dan bagaimana peran dari pemerintah sebagai pengambil kebijakan dalam mengembangkan potensi sentra industri kecil yang terdapat di daerah. Hal ini, menuntut pemerintah melakukan pembaharuan dalam pengembangan industri kecil di Indonesia yaitu dengan kebijakan otonomi daerah yang menyangkut permasalahan di daerah menjadi tanggung jawab Pemerintah Daerah, dalam hal ini khususnya pemberian fasilitas pengembangan untuk industri kecil salah satunya adalah pengembangan industri kripik tempe di Desa Karangtengan Prandon Kabupaten Ngawi. Kripik tempe ngawi merupakan industri kripik tempe yang terkenal, dan menjadikan sebagai produk unggulan yang layak dikembangkan di Kabupaten ngawi. Dalam hal ini berbagai macam usaha telah dilakukan oleh Pemerintah daerah khususnya Dinas Koperasi, UMKM dan Peindustrian untuk mengembangkan industri kecil tersebut. Tujuan penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode diskriptif melalui pendekatan kualitatif. Fokus penelitannya adalah startegi Dinas Koperasi, UMKM dan Perindustrian dalam pengembangan sentra industri kecil kripik tempe di Desa Karangtengah Prandon yang mana peneliti membatasi pada pembinaan Sumber Daya Manusia (SDM), pembinaan permodalan, peningkatan kemudahan layanan perijinan, peningkatan pengembangan produksi, dan faktor pendukung dan penghambat dalam proses pengembangan potensi sentra industri kecil kripik tempe di Desa Karangtengah Prandon Kabupaten Ngawi. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa (1) Strategi yang dilakukan oleh Pemerintah Daerah, dalam hal ini Dinas Koperasi, UMKM dan Perindustrian Kabupaten Ngawi masih belum maksimal dan perlu untuk ditingkatkan; (2) Lokasi industri yang strategis dan dukungan Pemerintah Kabupaten Ngawi untuk menjadikan kripik tempe sebagai produk unggulan merupakan faktor pendukung dalam pengembangan industri kecil kripik tempe; (3) Pengelolaan manajemen kurang profesional, kurangnya modal usaha, lemahnya peran kelembagaan dan kurangnya sarana dan prasarana dalam pemasaran merupakan faktor penghambat dalam pengembangan industri kecil kripik tempe. Saran yang diberikan adalah : (1) Perlu adanya penyususan program dan rencana yang lebih terarah oleh Pemerintah Daerah Kabupaten Ngawi sesuai dengan permasalahan di lapangan; (2) Mempermudah pengusaha kripik tempe untuk mendapatkan pinjaman modal; (3) Adanya semangat dari pengusaha kripik tempe untuk lebih berkembang dan berinovasi (4) Perlu adanya lembaga yang mewadahi industri kripik tempe agar pengusaha lebih mudah untuk mendapatkan informasi dan berguna untuk pengembangan kripik tempe dalam hal produksi, pemasaran dan modal.

English Abstract

This study was based on the less improvement of local industrie due to global competition and the role of government as policy makers in developing the potential of local industries. This, demanding government to reform the development of local industries in Indonesia, which its policy issues relating to regional autonomy belongs to Local Government responsibility, particularly in the provision of facilities for the development of local industries. Tempeh chips ngawi is famous chips industry and make a superior product that should be developed in the District ngawi. In this case a wide variety of attempts have been made by the local government in particular of Dinas Koperasi, UMKM and Perindustrian to develop small industries. The purpose of this research is done by using descriptive method through a qualitative approach . The observations focus is the strategy of Dinas Koperasi, UMKM and Perindustrian Ngawi District in the development of tempe chips village local industries in Karangtengah Prandon which researchers limit the metoring of Human Resources (HR), capital formation, increased ease of licensing services, increase production development, and factors supporters and obstacles in the process of developing the potential of small industries in the tempe chips village in Karangtengah Prandon Ngawi. Based on the findings, this study concluded that (1) strategy undertaken by the local government, in this case the Dinas Koperasi, UMKM and Perindustrian Ngawi District was still not up and need to be improved; (2) strategic location of the industry and Regional Government Ngawi District supports make tempe chips as a superior product is a contributing factor in the development of local industries tempe chips; (3) The lack of professional management, capital, institutional roles and marketing facilities and also infrastructure in an inhibiting factor in the development of local industries tempe chips. The suggestions given are: (1) It is necessary to the preparation of plans and programs more targeted by the Regional Government of Ngawi in accordance with the problems in the field; (2) To ease the tempe chips entrepreneurs to obtain capital loan; (3) The existence of spirit for tempe chips entrepreneurs to further develop and innovate (4) There should be an institution that embodies tempe chips industry for entrepreneurs to obtain useful information for the development of tempe chips in terms of production, marketing and capital.

Other obstract

-

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FIA/2014/777/051500101
Uncontrolled Keywords: Strategi Pengembangan, Industri Kecil; Strategy Development , Small Industries
Subjects: 300 Social sciences > 354 Public administration of economy and environment > 354.2 General considerations of public administration > 354.27 General topics of assistance > 354.279 Assistance to urban, suburban, rural areas; to small business > 354.279 9 Assistance to small business
Divisions: Fakultas Ilmu Administrasi > Ilmu Administrasi Publik / Negara
Depositing User: Hasbi
Date Deposited: 13 Jan 2015 14:52
Last Modified: 26 Nov 2021 05:29
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/116921
[thumbnail of BAYU_GUMELAR_(105030103111011)_3x.pdf]
Preview
Text
BAYU_GUMELAR_(105030103111011)_3x.pdf

Download (7MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item