Items where Division is "Doktor Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian" and Year is 2023

ADNAN, SYAIFUL and Prof.Dr.Ir. Harijono, M.App.Sc and Kiki Fibrianto, STP., M.phil., Ph.D (2023) Karakterisasi Kopi Robusta Dampit Tanpa Kupas padaTingkat Kematangan yang Berbeda dengan Variasi Suhu dan Lama Penyangraian. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

FAISAL MUHAMMAD, KUSUMA and Dr. Widya Dwi Rukmi Putri, STP, MP and Mokhamad Nur, STP.,M.Sc, Ph.D (2023) KARAKTERISASI CANGKANG KELAPA SAWIT VARIETAS DURA DAN TENERA SERTA UJI KEMAMPUAN SEBAGAI BIOSORBEN Cr6+ dan Pb2+. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Hamaisa,, Atika and Prof. Dr. Teti Estiasih,, STP, MP and Prof. Dr. Widya Dwi Rukmi Putri,, STP, MP and Kiki Fibrianto,, STP, M.Phil., PhD (2023) Instanisasi Jagung Bose Sebagai Pengembangan Pangan Etnik Nusa Tenggara Timur. Doktor thesis, Universitas Brawijaya.

Nugrahini, Nur Ida Panca and Agustin Krisna Wardani,, S.TP, M.Si, Ph.D and Prof. dr. Mohammad Saifur R., ,Sp.JP(K),Ph.D and Erryana Martati,, S.TP, MP, Ph.D (2023) Potensi Minuman Instan Kopi Hijau Dan Teh Hijau Terdekafeinasi Dalam Menghambat Diferensiasi Sel Adiposit Melalui Gen Ppar-γ Dan C/Ebpα Sebagai Terapi Sindrom Metabolik. Doktor thesis, Universitas Brawijaya.

Susanti, Ike and Prof. Dr.Ir. Elok Zubaidah, MP and dr. Hidayat Sujuti, Sp,M, Ph.D and Dr. Erryana Martati, STP, MP (2023) Potensi Kombucha Kunyit (Curcuma longa) sebagai Hepatoprotektor dan Imunomodulator dalam Penghambatan Terjadinya Inflamasi pada Mencit Balb/c Jantan yang diinduksi Dietilnitrosamin (DEN). Doktor thesis, Universitas Brawijaya.

Utama, Dana Marsetiya and Prof. Dr. Ir. Imam Santoso, MP. and Prof. Yusuf Hendrawan, M.App.Life.Sc., Ph.D. and Wike Agustin Prima Dania, STP, M.Eng, Ph.D. (2023) Sustainable Integrated Procurement-Production Inventory Model dengan Multi Raw Material Single Product dan Permintaan Stokastik pada Industri Pangan. Doktor thesis, Universitas Brawijaya.