Items where Division is "Doktor Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian" and Year is 2018

Thesis

Mushollaeni, Wahyu (2018) Optimasi Proses Produksi Bubuk Dari Ekstrak Kacang Lebui (Cajanus Sp.) Yang Mengandung Senyawa Bioaktif. Doctor thesis, Universitas Brawijaya.

Nuraeni, Yustita and Dr. Ir. Susinggih Wijana,, MS and Dr. Ir. Bambang Susilo,, M.Sc.Agr (2018) Perancangan Agroindustri Berbasis Nanas Queen Grade C Menjadi Konsentrat Sari Buah dan Minuman Buah. Magister thesis, Universitas Brawijaya.