Items where Division is "Keteknikan Pertanian" and Year is 2024

A

ARIEF, FATIMAHTUZ ZAHRO FAJRIYAH and Dr. Siti Narsito Wulan., STP., MP., MSc. (2024) Optimasi Tingkat Substitusi Tepung Kecambah Kacang Gude dan Penambahan Emulsifier Serta Pengaruhnya Terhadap Volume Pengembangan dan Kadar Serat Roti Tawar. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abdai, Shauqi and Dr.Agr.Sc. Ir. Dimas Firmanda Al-Riza, ST., M.Sc. and Prof. Yusuf Hendrawan, STP. M.App.Life.Sc. Ph.D. (2024) Penerapan Mesin Pasca Panen Sortasi Buah Kopi Menggunakan Module Infrared Berbasis Microcontroller ESP32 Pada UKM Kopi Wonosantri. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Aditya, Muhammad Aqsha and Prof. Dr. Agustin Krisna Wardani, STP., M.Si. Ph.D (2024) Analisis in-silico senyawa bioaktif daun tanaman herbal terhadap enzim aadA dari bakteri (Salmonella enterica ser. Typhimurium str. LT2) sebagai senyawa antibakteri alternatif. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Adryanto, Fahri Dwi and Fajri Anugroho, STP, M.Agr, Ph.D and Prof. Dr. Ir. Bambang Suharto, MS. (2024) Pengaruh Aerasi dan Waktu Kontak pada Penurunan BOD dan COD Limbah Cair Domestik Menggunakan Tanaman Melati Air dengan Metode Floating Treatment Wetland. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Agya, Tabita Putri and Yusron Sugiarto, STP., MP., M.Sc., Ph.D and Dr. Ir. Gunomo Djoyowasito, MS. (2024) Pemanfaatan Ampas Teh Sebagai Pupuk Kompos dengan Penambahan Daun Lamtoro (Leucaena leucocephala) dan Kalsium (Ca). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Ahmadi, Putri Danesa and Mokhamad Nur, STP., M.Sc., Ph.D (2024) Halochromic (pH-Sensitive) Smart Film Berbasis Pati Jagung yang Diinkorporasi dengan Antosianin Kubis Merah untuk Memantau Kesegaran Daging Ayam. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Aini, Fitria Samrotul and Yusron Sugiarto, STP., MP., M.Sc., Ph.D (2024) Pengaruh Penambahan Kalium (K) Dari Limbah Modified Cassava Flour (MOCAF) dengan Two Stage Anaerobic Digestion. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Aisyahra, Azqiah and Prof. Dr. Widya Dwi Rukmi Putri, STP, MP (2024) Optimasi Formula Minuman Fermentasi Kajian Tepung Pisang dan Starter Kultur Yoghurt Menggunakan Metode RSM D-Optimal. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Akhmad, Abdurrakhman and Wenny Bekti Sunarharum, S.TP., M.Food.St., PhD and Tunjung Mahatmanto, STP., M.Si., Ph.D (2024) Pengaruh Perbedaan Media Fermentasi Biji Kopi Hijau terhadap Mutu Fisik dan Sensori Kopi Sangrai Arabika dan Liberika. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Al Ghifari, Muhammad Sholeh and Dr. Eng. Akhmad Adi Sulianto, STP., MT., M. Eng and Putri Setiani, S.T., M.ES., P.hD. (2024) Pemetaan Urban Heat Island Di Kota Bandung Secara Multitemporal Berbasis Sistem Informasi Geografis. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Al Musfira, Arofah and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D and Yasa Palaguna Umar, STP., M.Sc., P.hD. (2024) Penentuan Status Mutu Air Sungai Bango Menggunakan Metode Indeks Pencemaran. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Al haq, Rahardo Hasymanan and Fajri Anugroho, STP, Agr, PhD and Desantina Muktiningsih, ST.,MT (2024) Analisis Kualitas Air Bendungan Lahor Kecamatan Sumberpucung Kabupaten Malang Provinsi Jawa Timur. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Alaudin, Gian Irsyad and Dr. Ir. Anang Lastriyanto, M.Si and Prof. Dr. Ir. Bambang Susilo, M.Sc.Agr. (2024) Pengaruh Rasio Molaritas Metanol dan Siklus Kerja Ultrasonik Terhadap Kualitas Biodiesel Katalis Kulit Durian (Durio zibethinus L). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Alghifari, Muhammad Dzakky and Dr. Agr. Sc. Ir. Dimas Firmanda Al Riza, ST., M.Sc and Dr. Ir. Sandra Malin Sutan, MP (2024) Pengembangan Sistem Deteksi Kadar Air Jagung (Zea mays L.) Menggunakan Sensor Sparkfun AS7263 Berbasis Spektroskopi Near Infrared (NIR) dan Model Machine Learning. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Alhakim, Daffa Aqsa and Wahyunanto Agung Nugroho, STP. M. Eng., PhD. (2024) ANALISIS POTENSI ENERGI TERPULIHKAN BERUPA LIMBAH PADI (JERAMI DAN SEKAM) DALAM SEKTOR PERTANIAN MEKANISASI PADA KOMODITAS PADI DI KECAMATAN PAKISAJI, KABUPATEN MALANG. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Almira, Aulia Sabrina and Prof. Dr. Ir. Sudarminto Setyo Yuwono, M. App. Sc (2024) Optimasi Tegangan dan Waktu Ohmic Heating Terhadap Aktivitas Antioksidan serta Total Mikroba pada Jus Buah Naga (Hylocereus polyrhizus) Metode RSM (Response Surface Methodology). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Alysa, Hevy Sukma and Dr. Erryana Martati, STP., MP (2024) Kukis Bee Pollen dari Tepung Garut dan Tepung Kacang Tunggak Sebagai Camilan Fungsional Berantioksidan dan Bebas Gluten. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Amalia, Lara and Prof. Yusuf Hendrawan, STP.,M.App.Life Sc., Ph.D and Dr. Agr.Sc. Dimas Firmanda Al Riza, ST., M.Sc (2024) Klasifikasi Varietas Biji Kopi Indonesia Berdasarkan Indikasi Geografis Menggunakan Citra Digital dan Pemodelan Machine Learning. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Amalia, Wahyu Rizqi and Feronika Heppy Sriherfyna, S.TP., M.P., Ph.D and Putri Wullandari, S. TP, M. Sc and Bakti Berliyanto Sedayu, S.Pi, M.Sc, Ph.D (2024) Pemanfaatan Pati Singkong dan Karagenan sebagai Bahan Baku Alternatif Pembuatan Edible film. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Ambadar, Alzidan Farrus and Prof. Dr. Ir. Sudarminto Setyo Yuwono, M.App. Sc and Dian Widya Ningtyas, STP., MP., Ph.D (2024) Pengaruh Jenis Kapang dan Suhu Inkubasi Pada Fermentasi Kulit Jeruk Purut Terhadap Rendemen dan Karakteristik Fisik Minyak Atsiri. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Amir, Mohammad Faisal and Dr. Ir. Anang Lastriyanto, M. Si and Prof. Ir. La Choviya Hawa, STP., MP, Ph.D (2024) Karakteristik Gula Semut Nira Aren (Arenga pinnata) Hasil Reprosesing Dengan Mesin Perajang Type Disk. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Andriyani, Aisyah Putri and Dr. Ir. Mochamad Bagus Hermanto, STP, M.Sc (2024) Analisis Dekomposisi Long Chain Fatty Acid dari Lipid pada Anaerobic Digestion Model No.1 (ADM1). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Andriyani, Nur Azizah and Prof. Dr. Ir. Yusuf Wibisono, S.TP., M.Sc. and Oktan Dwi Nurhayat,, M.Si. (2024) Imobilisasi Enzim Laccase Phellinus noxius BRB 11 Pada Halloysite Nanotubes (HNT) Untuk Dekolorisasi Pewarna Sintetik Remazol Brilliant Blue R (RBBR). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Angelina, Chyntia Riama and Dr. Ir. Mochamad Bagus Hermanto, STP, M.Sc (2024) Analisis Dekomposisi Protein Pada Anaerobic Digestion Model No. 1 (ADM1). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Anggarakasih, Mega and Wenny Bekti Sunarharum, S.TP., M.Food.St., PhD (2024) Penyusunan Dokumen Manual Halal Untuk Sertifikasi Halal 10 Menu di Katering Senjani Kitchen, Malang, Jawa Timur. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Anggarakasih, Mega and Wenny Bekti Sunarharum, STP, M.FoodSt., Ph.D (2024) Penyusunan Dokumen Manual Halal untuk Sertifikasi Halal Pada 10 Menu di Katering X. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Anggraeni, Lia and Putri Setiani,, ST., M.ES., Ph.D and Dr. Eng. Akhmad Adi Sulianto,, STP., MT., M.Eng. (2024) Rancang Bangun dan Uji Kinerja Prototipe Pengolah Limbah Cair Industri Pengolahan Porang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Anggraeni, Risma Mareta and Prof. Dr. Widya Dwi Rukmi Putri, S.TP., MP. (2024) Optimasi Konsentrasi Tepung Terigu dan Margarin Terhadap Sifat Fisiko Kimia Produk Ginger Almond crispy Menggunakan Mixture Methodology. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Angkasa, Kevin Putra and Wahyunanto Agung Nugroho, STP., M.Eng, Ph.D and Yusron Sugiarto, STP., MP., M.Sc., Ph.D (2024) Pengaruh Penambahan Biochar Dan Iron (Fe) Pada Produksi Biogas Melalui Metode Two Phases Anaerobic digestion Dengan Menggunakan Limbah Roti. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Aninditha, Annisa Chairia and Dr. Agr.Sc. Dimas Firmanda Al Riza, ST., M.Sc (2024) Studi Komparasi Metode Pengeringan Bunga Gerbera (Gerbera jamesonii) Menggunakan Pengeringan Vakum dan Aliran Udara Panas terhadap Karakteristik Fisik Bunga. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Anisa, Janggul Laili and Dr. Eng. Akhmad Adi, S., S.TP, M.Eng and Dr. Ir. J. Bambang Rahadi W, MS (2024) Daya Dukung Lahan Berbasis Tapak Ekologi (Ecological Footprint) untuk Pembangunan Berkelanjutan di Kecamatan Junrejo, Kota Batu. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Ansori, Firsty Ainun Zalzabila and Fithri Choirun Nisa, S.TP., MP., Ph.D and : Ahmad Zaki Mubarok, STP, M.Si., Ph.D (2024) OPTIMASI KONDISI PROSES PENGERINGAN SEMPROT PADA PEMBUATAN SUSU KAMBING BUBUK FUNGSIONAL YANG DIPERKAYA EKSTRAK KULIT BUAH DELIMA (Punica granatum L.). Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Apriansah, Rivian Iza and Dr. Ir. Ary Mustofa Ahmad, MP. and Ubaidilah, S.TP., M.Si (2024) Analisis Energi dan Tekno-ekonomi Proses Pembuatan Kacang Pres Goreng. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Aprilia, Hilda and Fithri Choirun Nisa, STP., MP, Ph.D (2024) Karakteristik Fisikokimia Susu Kambing Bubuk Dengan Penambahan Maltodekstrin dan Ekstrak Kayu Manis Metode Foam Mat Drying. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Ar Rahman, Muhammad Rizki and Prof. Luchman Hakim, S.Si., M.Agr., Ph.D and Prof. La Choviya Hawa, STP., MP., PhD (2024) Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Kasgot pada Budidaya Tanaman Kangkung dengan Irigasi Sprinkler. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Ar-Raffi, Naufal Adi and Ahmad Zaki Mubarok, STP., M.Si., Ph.D. (2024) Aplikasi Ozon dan Ultrasound untuk Degradasi Aflatoksin pada Biji Jagung (Zea Mays L.). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Ardiani, Cahyaningrum Putri and Prof Dr. Widya Dwi Rukmi Putri,, S.TP., M.P (2024) Pengaruh Formulasi Permen Jelly dengan Penambahan Serbuk Rempah Terhadap Kecerahan, Elastisitas, dan Total Fenol pada Permen Jelly. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Ardithaza, Sevani and Yusron Sugiarto, STP., MP., M.Sc., Ph.D. and Dr. Ir. Gunomo Djoyowasito, MS. (2024) Pengaruh Konsentrasi Limbah Tepung Singkong Termodifikasi dan Variasi Suhu pada Produksi Biogas Melalui Two Phase Anaerobic Digestion. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Ariefianto, L Nanda and Prof. Agustin Krisna Wardani, STP, M.Si, PhD and Feronika Heppy Sriherfyna, STP, MP, PhD (2024) Deteksi Bakteri Patogen Salmonella spp. dan Vibrio cholerae Pada Sampel Es Batu Di Sekolah Dasar Kecamatan Lowokwaru Kota Malang Menggunakan Metode Polymerase Chain Reaction (PCR). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Arindie, Freshika Intan and Ir. Aji Sutrisno, M.Sc., Ph.D (2024) Pengaruh Penambahan Tepung Tapioka dan Enzim Transglutaminase Terhadap Karakteristik Roti Manis Bebas Gluten Berbasis Tepung Kedelai Hitam dengan Metode Pemanggangan Oven. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Arrum, Azzahra Larasati Kusuma and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D and Putri Setiani, ST. MES. Ph.D (2024) Potensi Cadangan Karbon dan Serapan Karbon Dioksida Pada Tiga Tingkat Kerapatan Tegakan Pohon di UB Forest Kota Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Arwa, Hafizhah Zhafirah and Dr. Ir. Joni Kusnadi, M.Si and Siti Zaiton bt Mat So’ad, Assoc. Prof. Dr. (2024) Phytochemical Analysis and Antioxidant Activity Evaluation of Anacardium occidentale L. and Vitex pinnata L. Leaves Ethanol Extract And Fractions. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Aryapandhita, Adyaksa Lintang Haidar and Dego Yusa Ali, STP, M.Sc. (2024) Optimasi Formulasi Saus Custard Bebas Laktosa Berbasis Sari Edamame. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Ashar, Orchida Aulia and Dr. Ir. Joni Kusnadi, M.Si and Prof. Dr. Ir. Estri Laras Aruminingtyas, M.Sc.St. (2024) Efektivitas Skrining Tingkat Kepedasan Cabai Menggunakan Marka SCAR Berbasis Bacterial Artificial Chromosome (BAC) Library dan ISSR dengan Teknik PCR Singlepleks dan PCR Multipleks. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Asrin, Nauravi Nur Nasywa and Prof. Dr. Ir. Elok Zubaidah, MP. (2024) Karakteristik Kimiawi dan Aktivitas Antibakteri pada Kombucha Akar Ginseng Jawa (Talinum paniculatum) dan Ginseng Korea (Panax Ginseng) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Auliarahma, Fathia and Dr. Eng. Akhmad Adi Sulianto, STP., MT., M. Eng and Ir. Yasa Palaguna Umar, STP., M. Sc., Ph.D (2024) Analisis Keanekaragaman Makrozoobentos sebagai Bioindikator Kualitas Air di Kali Kungkuk Kota Batu. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Auliya, Ovisa Intan and Dr. Siti Narsito Wulan, STP., MP. MSc. (2024) Evaluasi Penerapan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) dan Pencantuman Klaim pada Produk Snack Bar UMKM X. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Avianto, Abyan Ramadhani and Prof. Dr. Ir. Yunianta, DEA (2024) Pendugaan Umur Simpan Nugget Ayam Parmesan Menggunakan Metode Accelerated Shelf-Life Testing (ASLT)Dengan Pendekatan Arrhenius Pada PT XYZ. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Avrilinda, Maudysa and Rini Yulianingsih,, STP., M.T., Ph.D and Prof. La Choviya Hawa,, STP., M.P., Ph.D. (2024) Kinetika Perubahan Kadar Air pada Penggorengan French Fries Ubi Jalar Putih (Ipomea batatas Linneaus) Menggunakan Air Fryer. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Azis, Muhamad Nur and Prof. Dr. Ir. Bambang Susilo, M.Sc.Agr. and Darmanto, ST, MT (2024) Analisis Ekstraksi Senyawa Fitokimia pada Jantung Pisang Barlin (Musa acuminata AA.) dengan Metode Ultrasound Assisted Extraction. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Azizi, Mhd Luthfi Zulhaq and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D and Dr. Ir. A. Tunggul Sutan Haji,, MT. (2024) Evaluasi Kapasitas Saluran Drainase Guna Penanggulangan Daerah Banjr di Jalan Jakarta Kecamatan Lowokwaru Kota Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Azmi, Abdurrahim and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D and Dr. Eng. Akhmad Adi Sulianto, STP., MT., M. Eng (2024) Pemanfaatan Batang Buah Naga dan Kulit Buah Naga sebagai Biokoagulan dalam Menurunkan Kekeruhan dan TSS Air Limbah Tahu. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Azzahra, Shafa Kamila and Prof. Dr. Ir Bambang Dwi Argo, DEA and Ir. Inggit Kresna Maharsih, S.T., M.Sc. (2024) Optimasi Kadar Hemiselulosa Pada Ampas Kelapa Dengan Pra Perlakuan PEF (Pulsed Electric Field-Assisted) Dan SSF (Solid State Fermentation) Menggunakan Respone Surface Methodology (RSM). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

B

Bachtiar, Safabelle Vandhya and Prof. Dr. Ir. Yusuf Wibisono, S.TP., M.Sc. IPM, ASEAN. Eng. (2024) Studi Kelayakan Pabrik Hidrogen Dari Municipal Solid Waste (MSW) Berkapasitas 10.000 Ton/Tahun Dengan Metode Gasifikasi (Studi Kasus Perencanaan Awal Di PT. X., Jakarta). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Balqis, Aulia Ababil and Wenny Bekti Sunarharum, S.TP., M.Food.St., PhD and Dr. Ir. Joni Kusnadi, M.Si (2024) Perbandingan Metode Ekstraksi DNA Berbasis ManikManik Magnetik dan Spin Column untuk Deteksi Spesies Anjing (Canis lupus familiaris) Menggunakan qPCR. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Barus, Nurul Sakinah and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D and Ir. Yasa Palaguna Umar, STP., M.Sc., Ph.D (2024) Penilaian Green Building Aspek Water Conservation (WAC) dan Indoor Health and Comfort (IHC) pada Masjid Al-Alam Kota Kendari Berdasarkan Kriteria Greenship Existing Building Versi 1.1. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Binangkit, Ghina Sekar and Prof. Dr. Teti Estiasih, STP., MP (2024) Pengaruh Suhu Terhadap Stabilitas Bubuk Kelopak Bunga Rosella Ungu (Hibiscus sabdariffa L.) dengan Metode Pengeringan Buih dan Konvensional. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Bkahtiar, Fatima Evitariany Az Zahra and Prof. Dr. Teti Estiasih, STP., MP. and Eko Sri Agus Setiawan, S.T. (2024) Optimasi Formula pada Proses Dekomposisi Pupuk Organik Berbasis Kotoran Sapi dan Limbah Lumpur (Sludge Aerob dan Slurry Anaerob) Industri Susu. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Bryan, Bryan and Tunjung Mahatmanto,, STP., M.Si and Dr. rer. Nat. Niknik Nurhayati S, .Si., (2024) Ekstraksi, Purifikasi, dan Karakterisasi Enzim Penisilin G Asilase (PGA) dari Achromobacter xylosoxidans. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Buana, Vina Tri and Prof.Dr.Ir. Musthofa Lutfi, MP and Rini Yulianingsih, STP., MT., Ph. D (2024) Pengaruh Pretreatment dan Jenis Alat Pengering Pada Pengeringan Lapis Tipis Umbi Suweg (Amorphophallus Campanulatus BI). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Budiyanto, Revin and Prof. Dr. Ir. Bambang Suharto, MS. and Yasa Palaguna Umar, STP.,M.Sc., P.hD (2024) Fitoremediasi Kandungan Timbal (Pb) Dan Tembaga (Cu) Pada Air Lindi di TPA Tlekung Kota Batu Menggunakan Tanaman Lemna minor Dengan Metode Constructed wetland. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Budiyanto, Revin and Prof. Dr. Ir. Bambang Suharto, MS. and Yasa Palaguna Umar, STP.,M.Sc., P.hD (2024) Fitoremediasi Kandungan Timbal (Pb) Dan Tembaga (Cu) Pada Air Lindi di TPA Tlekung Kota Batu Menggunakan Tanaman Lemna minor Dengan Metode Constructed wetland. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

C

Cahyani, Ni Putu Sindi Septia and Dr. Erryana Martati, STP., MP (2024) Evaluasi dan Implementasi Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) Produk Dodol Salak di UMKM NF Denpasar Utara, Bali. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Calista, Angela and Mochamad Nurcholis, STP., MP., Ph.D, (2024) Pengaruh Konsentrasi Ragi Tape Komersial Dan Lama Fermentasi Terhadap Karakteristik Sifat Fisik, Kimia dan Sensoris Kopi Robusta Arjuno. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Candrikasari, Maria Felisitas Santa Syacitta and Prof. Ir. La Choviya Hawa, STP., MP., Ph.D (2024) Penerapan Model Shrinking Core pada Proses Ekstraksi Fluida Superkritis Kurkumin pada Kunyit (Kajian Ukuran Partikel dan Tekanan Proses). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Carmelita, Novita Angelina and Wenny Bekti Sunarharum, S.TP, M.Food St, Ph.D and Dr. Arifin Dwi Saputro, S.T.P., M.Sc. (2024) Studi Metagenomik Bakteri Asam Laktat Dan Asam Asetat Serta Karakterisasi Fisikokimia Kakao Forastero (Theobroma Cacao L.) Terfermentasi: Kajian Kondisi Pemeraman. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Chandradevi, Nalita Livia and Ahmad Zaki Mubarok, STP., M.Si., Ph.D. (2024) Kajian Rasio Tepung Porang dengan Air dan Penambahan Kalsium Hidroksida terhadap Karakteristik Mi Shirataki. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Chanry, Theodora Odelia Putri and Tunjung Mahatmanto, STP., M.Si., PhD and Syofi Rosmalawati, S.Si., M.Agr.Sc. (2024) Isolasi Dan Karakterisasi khamir Osmofilik Penghasil Beta-Glukan Dari nektar Bunga Di Kebun Raya Bogor. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Christyarani, Felicia Frida and Prof.Dr.Ir.Simon Bambang Widjanarko, M.App.Sc.,PhD (2024) Analisis Kapabilitas Proses Pengemasan Mesin Pengemas Minuman Serbuk di PT MPK. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

D

Damayanti, Alfira Salsha and Putri Setiani, ST. MES, Ph.D and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D (2024) Analisis Sebaran Polutan (CO Dan NOx) Dari Kendaraan Bermotor Di Jalan Raya Mondoroko Kabupaten Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Damayanti, Lulu Aprilia and Prof. Dr. Ir. Sukardi, MS and Riska Surya Ningrum, S.Si, M.Sc (2024) Pemanfaatan Cellulose Nanofibers (CNF) dari Daun Nanas (Ananas comosus, L.) dan Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) Sebagai Smart Paper Pada Food Packaging. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Damayanti, Maria Ratna and Prof. Dr. Ir. Elok Zubaidah, MP. (2024) Karakteristik Kimiawi dan Aktivitas Antioksidan Kombucha Kunyit (Curcuma longa) dengan Penambahan Madu Akasia Berbagai Proporsi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Danli, Khansa Khaerunnisa and Mochamad Nurcholis, STP, MP, Ph.D (2024) Pengaruh Teknik Penyeduhan Terhadap Atribut Sensoris dan Preferensi Konsumen Terhadap Seduhan Kopi Robusta Arjuno Terfermentasi Ragi Tape Komersial. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Dawam, Misbahul and Prof. Dr. Ir. Musthofa Lutf, MP, IPM and Dr. Ir. Gunomo Djoyowasito, MS. (2024) Pemodelan Matematika dan Analisis Karakteristik Isotermal Sorpsi Air Kacang Makadamia (Macadamia integrifolia). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Dewi, Adinda Permata Aisyah and Yusron Sugiarto,, STP., M.Sc, MP., Ph.D (2024) Pengaruh Penambahan Kalium (K) pada Produksi Biogas dari Limbah Tepung Mocaf dengan Single Stage Anaerobic Digestion. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Dharma, I Gusti Bagus Angga Surya and Putri Setiani, ST. MES. Ph.D and Dr. Ir. J. Bambang Rahadi Widiatmono, MS. (2024) Perencanaan Sumur Resapan pada Bangunan Komersil Jalan Ikan Tombro Kota Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Diana, Fadhilah and Dr. Ir. J. Bambang Rahadi Widiatmono, MS. and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D (2024) Rancangan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) Industri Pengolahan Udang Beku Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Dipayani, Ketut Ayu Santhi and Dr. Eng. Akhmad Adi Sulianto, STP., MT., M. Eng and Dr. Ir. Alexander Tunggul Sutan Haji, MT. (2024) Perencanaan Tempat Pengolahan Sampah Reduce, Reuse, Recycle (TPS 3R) di Desa Mambal Kabupaten Badung. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Dr. Ir. Joni Kusnadi, M.Si and Prof. Dr. Ir. Estri Laras Arumingtyas, M.Sc.St. (2024) Pengembangan Internal Positive Control Spesifik Sus scrofa domesticus Berdasarkan Gen CO1 dengan Metode Kloning untuk Verifikasi Metode Real-Time PCR. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Dwita, Savira Ananda and Dr. Ir. Alexander Tunggul Sutan Haji, MT and Dan Putri Setiani, ST, MES, Ph.D. (2024) Analisis Kondisi Urban Heat Island (UHI) Berdasarkan Land Surface Temperature dan Hubungannya dengan Penggunaan Lahan di Wilayah DKI Jakarta. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

E

Elfamas, Ahmad Mu’minin Fauzi and Dr. Mochamad Bagus Hermanto, S.TP., M.Sc and Prof. Ir. La Choviya Hawa, STP., MP, Ph.D (2024) Evaluasi Performansi dan Analisa Ekonomi Pada Produksi Tepung Maggot (Hermetia illucens) dan Kompos Maggot. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Emor, Patrick Leon Carlo Rakaputra and Dr. Ir. Sandra Malin Sutan, MP and Prof. Ir. La Choviya Hawa, STP., MP, Ph.D (2024) Pengaruh Waktu Simpan Terhadap Karakteristik Kimia Santan Kelapa (Cocos nucifera L.). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Erel, Phykandela Noerizka and Kiki Fibrianto, STP., M.Phil., Ph.D (2024) Evaluasi Pengaruh Penambahan Ekstrak Kayu Manis Pada Yoghurt drink Terhadap Karakteristik Sensori, Kimia, dan Mikrobiologis. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

F

Fadjrianto, Nursandy Yoga and Dr. Ir. Joni Kusnadi, M.Si and Prof. Dr. Ir. Estri Laras Aruminingtyas, M.Sc.St. (2024) Efektivitas Skrining Tingkat Kepedasan Cabai Menggunakan Marka SCAR Berbasis Sekuens RAPD dengan Teknik PCR Singlepleks dan Multipleks. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Fahreza, Ganang Affan and Dr. Ir. J. Bambang Rahadi Widiatmono, MS. and Putri Setiani, ST. MES. Ph.D (2024) Pengaruh Jenis Tanaman (Ceratophyllum demersum dan Echinodorus palaefolius) dan Waktu Detensi Terhadap Efisiensi Penurunan Logam Berat Cu dan Zn pada Air Lindi TPA Tlekung Kota Batu. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Faisal, Masrovi Nur and Dr. Ir. Anang Lastriyanto, M. Si and Dr. Ir. Sandra Malin Sutan, MP (2024) Studi Pengeringan Bunga Anyelir (Dianthus caryophyllus) Menggunakan Pengering Vakum dan Aliran Udara Panas Dengan Penambahan Silika Gel. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Fakhira, Hana and Dr. Ir. Anang Lastriyanto,, M.Si (2024) Analisis Pengaruh Konsentrasi Pengemulsi Tween 60 Terhadap Kualitas Fisikokimia Madu Akasia Bubuk. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Faraditha, Adinda Yasmine and Erni Sofia Murtini, STP., MP, Ph.D (2024) Upaya Pengurangan Rasa Pahit Pada Daun Pepaya (Carica papaya L.) Dengan Menggunakan Garam, Ampo, Arang Aktif dan Tanah Diatom. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Faturoman, Luthfi and TA. Dr. Siti Narsito Wulan,, STP., MP., MSc (2024) Optimasi Formulasi dari Bahan Teh Hitam (Camellia sinensis), Lemon (Citrus limon) dan Daging Buah Pala (Myristica fragrans) untuk Meningkatkan Antioksidan dan Pengaruhnya Terhadap Relaksasi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Fauzi, Rachmad Pratama and Dr. Eng. Akhmad Adi Sulianto, STP., MT., M. Eng and Yasa Palaguna Umar, STP., M.Sc., P.hD. (2024) Evaluasi Kinerja Alat Pengolahan Air Untuk Penurunan Kesadahan Air Dengan Metode Simple Water Filtration. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Faza, M.Dafilah Haykal and Wenny Bekti Sunarharum, STP, M.Food.St, PhD. (2024) Pengaruh Lama Fermentasi Metode Carbonic Maceration dan Perbedaan Level Penyangraian Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia, dan Sensoris Kopi Robusta Arjuno. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Fazl, Soraya and Dr. Ir. Mochamad Bagus Hermanto, STP., M.Sc. (2024) Analisis Dekomposisi Sugar dari Lipid Pada Anaerobic digestion Model No.1 (ADM1). Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Fazl, Soraya and Dr. Ir. Mochamad Bagus Hermanto, STP., M.Sc. (2024) Analisis Dekomposisi Sugar dari Lipid Pada Anaerobic digestion Model No.1 (ADM1). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Fernando, Felix and r. La Choviya Hawa,, STP., Mp., Ph.D and Ir. Sandra Malin Sutan,, MP (2024) Pengaruh Waktu Simpan Santan Kelapa (Cocos nucifera L.) Terhadap Karakteristik Kimia dan Hasil Spektrofotometri Uv-Vis. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Fernando, Indra Aldi Huzair and Prof. Dr. Ir. Bambang Susilo, M.Sc.Agr. and Dr. M. Bagus Hermanto, STP., M.Sc. (2024) Pengaruh Kepadatan Benih dan Variasi Umur Bibit Padi terhadap Kinerja Rice Transplanter. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Firayne, Daffa Adristi and Dr. Siti Narsito Wulan, STP, MP, MSc. (2024) : Optimasi Tepung Sorgum Putih dan Pengemulsi sebagai Substituen Roti Tawar Tinggi Serat Kasar serta Pengaruhnya terhadap Volume Spesifik. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Firdausi, Nisa Audiya and Dr. Ir. Alexander Tunggul Sutan Haji, MT. and Yusron Sugiarto, STP., M.Sc., MP., Ph.D (2024) Estimasi Emisi dan Serapan Karbondioksida (CO2) Dari Aktivitas Permukiman di Kecamatan Satui Kabupaten Tanah Bumbu Provinsi Kalimantan Selatan. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Firmansyah, Farel Egy and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D and Prof. Dr. Ir. Bambang Suharto, MS (2024) Model Sistem Dinamik dalam Pengelolaan Sampah di TPST 3R Mulyoagung Bersatu, Kecamatan Dau, Kabupaten Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Fitriya, Balqis Az Zahro and Prof. Dr. Ir. Yunianta, DEA and Dr. Ir. Joni Kusnadi, M.Si (2024) Perbandingan Ekstraksi DNA Metode Manik-Manik Magnetik Silika dan Spin Column Berbasis Kertas Saring Untuk Deteksi Spesies Tikus (Rattus norvegicus) Menggunakan Real Time-PCR. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Fitriyah, Aryanti and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D and Prof. Dr. Ir. Bambang Suharto, MS (2024) Analisis Spasial Tingkat Risiko Bencana Tanah Longsor Berdasarkan Faktor Bahaya dan Kerentanan di Kecamatan Jabung Kabupaten Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Fitriyani, Faizah Tartila and Kiki Fibrianto, STP., M.Phil., Ph.D (2024) Pengaruh Variasi Teknik Penyeduhan Dekoksi dan Syphon Terhadap Karakteristik Sensori Teh Daun Kopi Robusta Menggunakan Metode Temporal Dominance of Sensations. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

G

Gavrila, Rili and Dr. Ir. Gunomo Djoyowasito, MS. and Dr. Agr.Sc. Dimas Firmanda Al Riza, ST., M.Sc (2024) Sistem Monitoring dan Penyiraman Otomatis berbasis IoT pada berbagai Jenis Media Tanam untuk Tanaman Bayam Hijau (Amaranthus tricolor L.). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Ghozali, Merryam Adawi Elfitra and Prof. Dr. Ir. Elok Zubaidah, MP. (2024) Karakteristik Kimiawi, Mikrobiologi, dan Aktivitas Antibakteri pada Kombucha Kencur (Kaempferia galanga L.) terhadap Pertumbuhan Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Gladys S, Dian Sari and Putri Setiani, ST. MES. Ph.D and Prof. Dr. Ir. Bambang Suharto, MS (2024) Analisis Aliran Sampah (Material Flow Analysis), Potensi Reduksi Sampah, dan Perhitungan Potensi Produksi Gas Metana di TPS 3R Gading Lestari Desa Gadingkulon, Kabupaten Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Gunawan, Ellen Fenix and Prof. Dr. Agustin Krisna Wardani, STP., M.Si. Ph.D and Dr.rer.nat Tri Yudani Mardining Raras, M.App.Sc. (2024) Upaya Peningkatan Kelarutan Protein Rekombinan YidRv dari Klebsiella pneumoniae Hipervirulen yang Dioverekspresikan pada Escherichia coli BL21(DE3). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

H

Hadiprawoto, Ahmad Lukman and Erni Sofia Murtini, STP., MP., Ph.D. (2024) Studi Halal Dan Pengukuran Residu Alkohol Pada Beberapa Merek Cuka Apel. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Haedriah, Adindah and Yasa Palaguna Umar, STP., M.Sc., P.hD. and Dr. Ir. Alexander Tunggul Sutan Haji, MT. (2024) Pengaruh Kualitas Tutupan Lahan dan Tingkat Pencemaran Air Terhadap Keanekaragaman Makrozoobentos Sungai Jabung, Kabupaten Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Haiba, Ziazafa Naswa and Mochamad Nurcholis, STP., MP., Ph. D and Endah Dwi Hartuti, S.Si., Apt., M.Biomed., Ph.D. (2024) Studi Respons Molekuler Keladi Tikus (Typhonium flagelliforme) terhadap Cekaman Abiotik dan Biotik. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Hammam, . and Prof. Dr. Ir. Sumardi Hadi Sumarlan,, MS. and Dr.Agr.Sc. Dimas Firmanda A. R.,, A. R., ST., M.Sc. (2024) Seleksi dan Klasifikasi Sensor Gas dalam Mendeteksi Cemaran Boraks dan Rhodamin B pada Produk Pangan. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Hanami, Amanda Farah and Prof. Dr. Ir. Bambang Dwi Argo, DEA (2024) Pengaruh Perlakuan Awal Pulsed Electric Field (PEF) dan Solid State Fermentation (SSF) menggunakan Jamur Tiram Putih terhadap Kadar dan Struktur Lignoselulosa pada Ampas Kelapa. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Hanie, Rifka Fathia and Dr. Siti Narsito Wulan, STP., MP. MSc. (2024) Optimasi Formulasi Teh Herbal Campuran Teh Hitam (Camellia sinensis), Jahe Merah (Zingiber officinale Rosc. var. rubrum), dan Bunga Rosela Merah (Hibiscus sabdariffa L.) Untuk Meningkatkan Aktivitas Antioksidan dan Efeknya Terhadap Relaksasi Sesaat. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Hanif, Raihan and Dr. Ir. Mochamad Bagus Hermanto, STP, M.Sc and Prof. Ir. La Choviya Hawa, STP., MP, Ph.D (2024) Perancangan Pabrik Tepung Mocaf (Modified Cassava Flour) dengan Kapasitas Produksi 45.500 Ton/Tahun. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Hanifatunnajla, Isma and Choirun Nisa, STP, MP, PhD (2024) Mikroenkapsulasi Ekstrak Kulit Buah Delima (Punica granatum L.) Dengan Metode Microwave-Assisted Encapsulation: Kajian Jenis dan Konsentrasi Penyalut. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Haqiqi, Mohammad Ilham and Dr. Eng. Akhmad Adi, S, STP, M. Eng and J. Bambang Rahadi Widiatmono, Dr.Ir. MS (2024) Imobilisasi Logam Berat pada Fly Ash dan Bottom Ash dengan Campuran Kotoran Kambing dan Natrium Hidroksida sebagai Pelet Kompos. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Harbiyan, Naura Rania Salsabilla and Dr. Ir. Alexander Tunggul Sutan Haji, MT and Fajri Anugroho, STP, M. Agr., Ph.D. (2024) Pengaruh Pembangunan Pusat Pengelolaan Sampah dan Limbah B3 (PPSLB3) Terhadap Kuantitas Sumber Air Waduk Cendoro Untuk Pemenuhan Irigasi Sawah di Desa Cendoro Kecamatan Dawarblandong Kabupaten Mojokerto. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Harbiyan, Naura Rania Salsabilla and Dr. Ir. Alexander Tunggul Sutan Haji, MT and Fajri Anugroho, STP, M. Agr., Ph.D. (2024) Pengaruh Pembangunan Pusat Pengelolaan Sampah dan Limbah B3 (PPSLB3) Terhadap Kuantitas Sumber Air Waduk Cendoro Untuk Pemenuhan Irigasi Sawah di Desa Cendoro Kecamatan Dawarblandong Kabupaten Mojokerto. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Hasanah, Atika Rifqah and Prof. Dr. Ir. Bambang Dwi Argo, DEA. and Dr. Ir. Mochamad Bagus Hermanto, STP., M.Sc. (2024) Pengaruh Penambahan Konsentrasi Kunyit (Curcuma domestica Val.) dan Wortel (Carota daucus L.) terhadap Karakteristik Fisiko Kimia pada Pembuatan Mi Shirataki. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Hasibuan, Faisal Basri and Wahyunanto Agung Nugroho,, STP.,M.Eng,PhD (2024) Pemanfaatan Fly Ash Dan Bottom Ash PLTU XYZ Sebagai Adsorben Senyawa Organik Humic Acid Dan Fulvic Acid Pada Air Gambut Dengan Menggunakan Metode Kolom. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Hastila, Sabrina Mutiara and Wahyunanto Agung Nugroho, STP., M.Eng, Ph.D and Yusron Sugiarto, STP., M.Sc., MP., Ph.D (2024) Pengaruh Komposisi dari Kombinasi Sekam Padi dan Jerami dengan menggunakan Perekat Tepung Tapioka terhadap Sifat Fisik dan Waktu Lama Penyalaan Arang Briket. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Hastuti, Jenny Eva Anggia Novianing and Ir. Aji Sutrisno, M.Sc., Ph.D (2024) Pengaruh Penambahan Enzim Transglutaminase dan Persentase Air Terhadap Karakteristik Roti Bebas Gluten Berbasis Tepung Kedelai Hitam Menggunakan Metode Pemanggangan Oven. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Herdianti, Nada Yumna and Dr. Ir. J. Bambang Rahadi W, MS and Prof. Dr. Ir. Bambang Suharto, MS (2024) Daya Dukung Lahan dan Air untuk Mendukung Keberlanjutan Pangan di Kota Batu. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Herdyatama, Changgih and Prof. Dr. Ir. Sumardi Hadi Sumarlan, MS. and Rini Yulianingsih, STP., MT., Ph. D (2024) Pengaruh Jenis Media Tanam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Caisim (Brassica rapa subsp. chinensis var. parachinensis) dan Sawi Pagoda (Brassicae narinosa L) dengan Hidroponik DFT. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Hermawan, Al Awanda Azizah and Fajri Anugroho,, STP., M.Agr., Ph.D and Dr. Eng. Akhmad Adi Sulianto,, STP., MT., M.Eng (2024) Pemanfaatan Limbah Jeroan Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) sebagai Pupuk Organik Cair (POC) dengan Perbedaan Konsentrasi Tetes Tebu untuk Pertumbuhan Tanaman Kale (Brassica oleracea var.acephala) dengan Sistem Hidroponik. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Heryunda, Farah Husna and Prof. Dr. Widya Dwi Rukmi Putri, STP, MP (2024) Karakterisasi Sifat Fisikokimia Tepung Pisang Janten Berdasarkan Pretreatment dengan Jenis dan Konsentrasi Bahan Perendam yang Berbeda. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Hidayatullah, Dimas and Prof. La Choviya Hawa,, STP, MP, Ph.D. and Prof. Dr. Ir. Bambang Susilo,, M.Sc.Agr (2024) Penentuan Isotermal Sorpsi Air dan Panas Isosterik Pada Andaliman (Zanthoxylum acanthapodium DC). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Hikmah, Nurul and Fithri Choirun Nisa,, STP, MP, Ph.D. (2024) Karakteristik Fisik dan Antioksidan Susu Kambing Bubuk dengan Penambahan Maltodekstrin dan Ekstrak Bunga Telang Metode Foam Mat Drying. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Hilmi, Ahmad Dani Naufal and Prof. Dr. Ir. Bambang Susilo, M.Sc.Agr. and Retno Damayanti, STP, MP (2024) Pengaruh Konsentrasi Katalis Kulit Durian (Durio Zibethinus L) dan Waktu Reakasi Transesterifikasi terhadap Kualitas Biodiesel Menggunakan Gelombang Ultrasonic Sistem Batch. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Himawan, Harki and Dr. Agr.Sc. Dimas Firmanda Al Riza, ST., M.Sc and r. Mochamad Bagus Hermanto, S.TP., M.Sc (2024) Pengembangan Sistem Deteksi Cepat Kadar Air Jagung On – Farm Berbasis Portable Spectrometer Dalam Penentuan Waktu Panen Jagung Benih. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Hutama, Nurfauji Restu and Ir. Ekoyanto Pudjiono, M. Eng. Sc and Prof.Dr. Ir. Musthofa Lutfi, MP, IPM (2024) Pengeringan Cabai Merah (Capsicum annum L.) Menggunakan Pengering Efek Rumah Kaca Tipe Hybrid. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

I

Ibrahim, Chrisna Rahmad and Dr. Ir. Bambang Rahadi, MS and Prof. Dr. Ir. Bambang Suharto, MS. (2024) Pemanfaatan Daun Bidara (Ziziphus mauritiana) sebagai Biokoagulan dalam Menurunkan Kekeruhan dan Total Suspended Solid pada Limbah Cair Tahu. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Ihsan, Yulia Rahmah and Prof. Dr. Ir. Bambang Suharto, MS and Dr. Ir. Alexander Tunggul Sutan Haji, MT (2024) Penentuan Baku Mutu Air dan Peruntukan Berdasarkan Kelas Air Sungai Pada Sungai Sepaku, Kabupaten Penajam Paser Utara. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Ika Atsari Dewi,, STP, MP, and Hendrix Yulis Setyawan, STP, M.Si, Ph.D (2024) Karakterisasi Sifat Fisika dan Kimia Asap Cair Hasil Pirolisis Limbah Kulit Buah Pinang (Areca catechu Linn. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Inayah, Azzurinisa Salsabila Riefki and Prof. Dr. Ir. Bambang Suharto, MS and Dr. Ir. J. Bambang Rahadi Widiatmono, MS. (2024) Evaluasi Desain Sistem Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) Rumah Sakit Harapan Bunda Lampung Tengah. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Inayah, Fatma Fattihul and Dr. Ir. Joni Kusnadi, M.Si and Dr. Nur Kusmiyati, S.Si., MS. (2024) Pemanfaatan Senyawa Bioaktif Pada Ekstrak Lempuyang (Zingiber zerumbet) Untuk Meningkatkan Karakteristik Fisik, Kimia, dan Mikrobiologi Yoghurt. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Insiyah, Lailatul and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D and Yusron Sugiarto, STP., M.Sc., MP., Ph.D (2024) Pengaruh Penambahan Biochar terhadap Produksi Biogas pada Pemanfaatan Limbah Biomassa Lignoselulosa Metode Two Phase Anaerobic Digestion. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Islamiyah, Catur Rofiqol Ilma and Dr.Ir. Aji Sutrisno, M.Sc.Ph.D and Dr. Ir. Ahmad Wibisana, M.T (2024) Optimasi Komposisi Media Autoinduksi untuk Fermentasi Enzim Sefalosporin C Asilase dengan Menggunakan Response Surface Methodology (RSM). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Ivanalie, Kristina Dea and Endrika Widyastuti, S.Pt., M.Sc., M.P., Ph.D and Santad Wichienchot, Prof. Dr. (2024) Effect of Reduced Salt Fermented Fish (Budu) on Probiotic Modulation. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

J

Janna, Raddina Arsy Afaratul and Dr. Ir. Alexander Tunggul Sutan Haji, MT and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D (2024) Simulasi Konservasi Lahan dalam Pengurangan Laju Erosi di Sub DAS Konto Hulu Menggunakan Model SWAT+ Terintegrasi QGIS 3.28. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Janna, Raddina Arsy Afaratul and Dr. Ir. Alexander Tunggul Sutan Haji, MT and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D (2024) Simulasi Konservasi Lahan dalam Pengurangan Laju Erosi di Sub DAS Konto Hulu Menggunakan Model SWAT+ Terintegrasi QGIS 3.28. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Jinata, Djie Helios and Tunjung Mahatmanto, STP., M.Si., Ph.D and Wenny Bekti Sunarharum, S.TP., M.Food.St., PhD (2024) Studi Profil Fisikokimia Fermentasi Biji kopi hijau Arabika Menggunakan Variasi Media Fermentasi Dari Ekstrak Ceri Kopi Liberika. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Juniati, Fadhilah Dwi and Prof. Dr. Teti Estiasih, STP., MP. and Dr. Eng. Elya Mufidah, S.Pi, MP (2024) Evaluasi Stabilitas Bubuk Kelopak Bunga Rosella Ungu (Hibiscus sabdariffa L.) dengan Pengeringan Konvensional dan Pengeringan Buih pada Berbagai pH. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

K

Kamal, Lucreshia Vivialyn Desyusd and Fithri Choirun Nisa, STP, MP, Ph. D (2024) Inovasi Yoghurt Tinggi Antioksidan Berbasis Susu Kambing dengan Variasi Konsentrasi Puree Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) dan Sukrosa. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Kamala, Zayyan and Prof. La Choviya Hawa, STP., MP., PhD and Prof. Dr. Ir. Bambang Dwi Argo, DEA. (2024) Pengaruh Pulsed Electric Field (PEF) dan Solid State Fermentation (SSF) Terhadap Analisis Kadar Xilosa Menggunakan Metode High Performance Liquid Chromatography (HPLC) Pada Ampas Kelapa. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Kasanah, Nurul and Dr. Ir. Alexander Tunggul Sutan Haji, MT and Dr. Ir. Jhohanes Bambang Rahadi Widiatmono, MS (2024) Pemetaan Sebaran Emisi SO2 dari Unit Thermal Oxidizer pada PT XYZ di Jawa Tengah Menggunakan Model ADMS 6. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Katili, Aulia Hawa Putri and Prof. Dr. Agustin Krisna Wardani, STP., M.Si. Ph.D (2024) Isolasi Bakteri Asam Laktat dari Makanan Fermentasi Tradisional Dangke dan Uji Aktivitas Antibakteri Terhadap Bakteri Penyebab Foodborne Disease. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Khadijah, Devina Syaharani and Feronika Heppy Sriherfyna, STP, MP, PhD (2024) Studi Formulasi Sediaan Masker Clay Cascara (Coffea arabika L.) dan Uji Efektivitas terhadap Kelembaban dan Kehalusan Kulit. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Khairunnisa, Irnia and Dr. Ir. Mochamad Bagus Hermanto, STP, M.Sc and Ubaidillah, STP, M.Si (2024) Identifikasi Sifat Fisik dan Pengembangan Model Pendugaan Volume Telur Burung Puyuh (Coturnix-coturnix japonica) Berbasis Atribut Geometri Telur. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Khairunnisa, Meutia Irdina and Wenny Bekti Sunarharum, S.TP., M.Food.St., PhD and Tunjung Mahatmanto, STP., M.Si., Ph.D (2024) Evaluasi Pengaruh Perbedaan Dosis Iradiasi Sinar X terhadap Profil Fisikokimia dan Mikrobiologi Green Coffee Bean (Biji Kopi Hijau) Liberika. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Kharisma, Sellya Aldiariza and Dr. Eng. Akhmad Adi Sulianto, STP., MT., M. Eng and Dr. Ir. J. Bambang Rahadi Widiatmono, MS. (2024) Identifikasi Tingkat Pencemaran Air di Kali Kungkuk, Desa Punten, Kota Batu. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Khoriyah, Ulfatu and Dr. Agr.Sc. Dimas Firmanda Al Riza, ST., M.Sc., IPM (2024) Prediksi Kadar Air dan Water activity (aw) Madu Cair dan Madu Bubuk Berbasis Near-Infrared Spectroscopy (NIRS) Portabel dan Kemometrika. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Khusniawati, Rahma and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D and Ir. Yasa Palaguna Umar, STP., M.Sc., Ph.D (2024) Life Cycle Assesment pada Konstruksi Jalan Tol Serang Panimbang Seksi 3 (Cileles-Panimbang) berdasarkan Estimasi Konsumsi Energi dan Emisi Gas Rumah Kaca. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Kinanti, Agisty Anggunfajar and Prof. Dr. Ir. Tri Dewanti Widyaningsih, M.Kes (2024) Optimasi Formula Food Bar Campuran Labu Kuning, Edamame, Daun kelor, dan Ikan Gabus Sebagai Upaya Perbaikan Gizi Balita. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Korleone, Jorgi and Dr. Eng. Elya Mufidah, S.Pi, MP (2024) Optimasi Kondisi Operasi Ekstraksi Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb) dengan Microwave Assisted Extraction. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Krismawati, Irma Putri and Wahyunanto Agung N, STP., M.Eng, Ph.D and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D (2024) Analisis Pengangkutan Sampah dengan Metode Stationary Container System (SCS) oleh Ecogreen Recycling Plaza Universitas Brawijaya Kampus Veteran. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Kristiani, Indah and Yusron Sugiarto, STP., MP., M.Sc., Ph.D and Wahyunanto Agung Nugroho, STP, M.Eng, Ph.D (2024) Pengaruh Penambahan Biochar dan Limbah Tepung Modified Cassava Flour (MOCAF) Expired pada Produksi Biogas Melalui Two Phases Anaerobic Digestion. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Kulsum, Rosalia and Prof. Dr. Ir. Tri Dewanti Widyaningsih, M.Kes (2024) Evaluasi Efektivitas Ozonisasi dan Uji Stabilitas terhadap Kualitas Mikrobiologi dan Kadar Residu Ozon Produk Air Demineral CV KLM selama Periode Penyimpanan. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Kurniawan, Marcella Octavina and Ahmad Zaki Mubarok, STP.,M.Si.,Ph.D and Avtar Singh, Professor, Dr. (2024) Omega-3 Fatty Acid Enriched Skipjack Tuna Eyeball Oil Nanoliposome: Preparation, Characterization, and Application in Milk. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Kurniawati, Ayub Iza and Yusron Sugiarto,, STP., MP., M.Sc., Ph.D. and Dr. Agr.Sc. Dimas Firmanda Al Riza,, ST. M.Sc. (2024) Pengaruh Variasi konsentrasi Limbah Tepung Porang dan Temperatur pada Produksi Biogas melalui Two Phase Anaerobic Digestion. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Kusumabrata, Nabila Nurul Husna and Prof. Dr. Ir. Elok Zubaidah, MP (2024) Karakteristik Kimiawi dan Aktivitas Antibakteri Kombucha Kunyit Madu Terhadap Bakteri Eschericia coli dan Staphylococcus aureus. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Kusumastuti, Rani Hemas and Dr. Mochamad Bagus Hermanto, STP, M.Sc and Dr. Ir. Anang Lastriyanto, M. Si (2024) Analisis Penggunaan Kasgot dari Pengolahan Limbah Porang dengan Metode Aerasi sebagai POC terhadap Tanaman Selada (Lactuca sativa L.). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Kusumawati, Alya Dian and Prof. Ir. Simon Bambang Widjanarko, M.App.Sc., Ph.D. (2024) Formulasi Bubuk Pare (Momordica charantia) dan Gula Semut Aren Dalam Pembuatan Isi Biskuit Lapis Menggunakan Metode Mixture Optimal Custom Design. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

L

Ladifebrigusdi, Nur Azizah Soraya and Wahyunanto Agung N.,, STP., M. Eng, Ph. D and Prof. Dr. Ir. Bambang Suharto,, MS. (2024) PEMANFAATAN CANGKANG KERANG HIJAU (Perna viridis, L) SEBAGAI MEDIA FILTER DALAM MENURUNKAN KADAR ZAT BESI (Fe+) PADA AIR. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Larasati, Dwita and Dr.Ir.Sandra Malin Sutan,, MP and Prof.Dr.Ir. Sumardi, H S, MS (2024) Pengaruh Metode Penepungan Bubuk Kunyit (Curcuma Domestica Val.) Terhadap Kandungan Kurkumin Pada Pengeringan Dengan Mesin Pengering Suhu dan RH Rendah. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Latifaturrohmah, - and Ir. Aji Sutrisno, M.Sc., Ph.D. (2024) Pretreatment Limbah Agroindustri Tepung Porang (Amorphophallus muelleri Blume) dengan Hidrolisis Enzimatis. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Lestari, Anggita Dwi and Wenny Bekti Sunarharum, S.TP., M.Food.St., PhD and Tunjung Mahatmanto, STP., M.Si., Ph.D (2024) Pengaruh Re-fermentasi Biji Kopi Hijau dengan Media yang Berbeda terhadap Karakteristik Fisikokimia Kopi Sangrai Arabika dan Robusta. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Lestari, Tri Fitria Indah and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D and Ir. Yasa Palaguna Umar, STP., M.Sc., Ph.D (2024) Pemetaan Tingkat Rawan Bencana Erosi Berbasis Sistem Informasi Geografis (SIG) : Studi Kasus Taman Nasional Gunung Rinjani Nusa Tenggara Barat. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Lestariningsih, Beti and Wahyunanto Agung Nugraha, STP., M. Eng., Ph.D and Dr. Akhmad Adi Sulianto, STP., MT., M.Eng (2024) Analisis Potensi Ekonomi dari Timbulan Sampah di Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Brawijaya dengan Beberapa Skenario. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Lie, Yehuda Suasa Anugrah and Dr. Ir. Gunomo Djoyowasito,, MS and Ir. Ekoyanto Pudjiono,, M.Eng.Sc (2024) Uji Kinerja Alat Pengering Efek Rumah Kaca Dengan Tambahan Batu Alor Untuk Pengeringan Daun Mint (Mentha cordifolia) Menyatakan bahwa,. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Lubis, Ashmi Aulia and Dr. Ir. Gunomo Djoyowasito, MS. and Retno Damayanti, STP, MP (2024) Analisis Ergonomi Alat Egrek Kelapa Sawit pada Anatomi Tubuh Pemanen di’Perkebunan PT Bakrie Sumatera Plantations Tbk. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Lubis, Khairani Yolanda and Prof. Dr. Agustin Krisna Wardani,, STP., M.Si. (2024) Eksplorasi Potensi Kluyveromyces marxianus NCYC 0587 Dalam Menghasilkan Bioetanol. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Lumadya, Matthias Adi Setya and Prof. Dr. Ir. Harijono, M. App. Sc (2024) Optimasi Suhu Cetakan, Tambahan Air, dan Proporsi Tepung Sorgum Beras Dengan Sorgum Ketan Terhadap Kualitas Produk Ekstrudat. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Lu’luin, Masitta Ainia and Rini Yulianingsih,, STP, MT, PhD and Dr. Ir. Sandra Malin Sutan, MP., MP. (2024) Pengaruh Air Perendaman dan Jenis Ragi terhadap Karakteristik Tempe Berbahan Dasar Kedelai (Glycine max (L.) Merr) Selama Penyimpanan pada Suhu Ruang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

M

M.N, P.A Mutiara Hidayatillah and Prof. La Choviya Hawa,, STP, MP, Ph.D. and Darmanto,, ST, MT. (2024) Kinetika Kerusakan Minyak Goreng Kelapa (Cocos nucifera L.) dengan Pretreatment Penyimpanan Santan Pada Penggorengan Berulang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Madjid, Abdul Luthfi and Dr. Ir. Gunomo Djoyowasito, MS. and Dr. Ir. Ary Mustofa Ahmad, MP. (2024) Pengaruh Debit Air Terhadap Pertumbuhan Sawi Pakcoy (Brassica rapa L.) pada Media Tanam Hidroponik Sistem DFT. TA. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Maharani, Amanda Dwi and Wenny Bekti Sunarharum, S.TP., M.Food.St., PhD and Dr. Novia Qomariyah, S.Pt., MSi (2024) Potensi Isolat Bakteri Dari Tanah Tercemar Crude Palm Oil (CPO) Sebagai Penghasil Sophorolipid Dengan Aktivitas Antibakteri. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Manalu, Arya Raka Rainnantya and Dr.Ir. Aji Sutrisno, M.Sc., Ph.D (2024) Pengaruh Waktu Inkubasi Enzim Transglutaminase dan Sumber Pati Terhadap Karakteristik Mi Berbasis Kedelai Hitam. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Manuel, Juan and Erni Sofia Murtini, STP., MP., PH.D. (2024) Pengaruh Blanching Menggunakan ZnCl2 Pada Daun Suji dan Pandan Terhadap Karakteristik dan Stabilitas Warna. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Manuel, Juan and Erni Sofia Murtini,, STP., MP., PH.D (2024) Pengaruh Blanching Menggunakan ZnCl2 Pada Daun Suji dan Pandan Terhadap Karakteristik dan Stabilitas Warna. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Masykur, Dearani and Wahyunanto Agung Nugroho, STP.,M.Eng,PhD and Dr. Ir. J. Bambang Rahadi Widiatmono, MS. (2024) Perancangan Instalasi Pengolahan Air Bersih untuk Menghilangkan Kesadahan dari Air Sumur Artesis di Desa Nganti, Bojonegoro. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Maulana, Muhammad Havis and Yusron Sugiarto, STP., MP., M.Sc., Ph.D (2024) Pengaruh Penambahan Biochar terhadap Produksi Biogas menggunakan Limbah Keju melalui Two Stages Anaerobic Digestion. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Mihardja, Joshua Nicholas and Tunjung Mahatmanto, STP., M.Si., Ph.D and DR. Is Helianti, M.Sc (2024) Skrining Actinomycetes yang Berpotensi Sebagai Inhibitor Enzim 3-Chymotripsin-like Protease (3CLpro) SARS-CoV 2. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Moelyono, Diva Deannova Pasha and Prof. Dr. Teti Estiasih, STP., MP. (2024) Karakterisasi Buih dan Sifat Fisikokimia Bubuk Kelopak Bunga Rosela Ungu (Hibiscus sabdariffa L.) Hasil Pengeringan Buih dengan Berbagai Jenis Pengemulsi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Mufidah, Jihan and Prof. Dr. Teti Estiasih, S.TP., MP (2024) Evaluasi Penerapan Metode Sampling MIL-STD 105E (Military Standard) Pada Produk Chicken Nugget Varian Y di PT X. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Mufidah, Muthi’ah and Yusron Sugiarto, STP., MP., M.Sc., Ph.D (2024) Pengaruh Konsentrasi Substrat Limbah Keju dan Variasi Suhu Pada Produksi Biogas dengan Two Phases Anaerobic Digestion. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Muhammad, Rois Kurniawan Umar and Prof. Dr. Ir. Bambang Suharto, MS and Dr. Ir. Alexander Tunggul Sutan Haji, MT (2024) Pengaruh Aktivitas Masyarakat Terhadap Area Nilai Konservasi Tinggi Di Kawasan Taman Nasional Bromo Tengger Semeru. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Mulyono, Moh. Rifky Rafinsyah and Prof. Ir. La Choviya Hawa, STP., MP, Ph.D and Retno Damayanti, STP., MP (2024) Pengaruh Variasi Suhu Pengeringan Pada Dehydrator terhadap Karakteristik Fisik Bunga Krisan Gompi (Chrysanthemum sp.). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Murini, Alifah Rahmayani and Prof. Dr. Teti Estiasih, STP., MP. (2024) Karakterisasi Kelopak Bunga Segar dan Bubuk Rosela (Hibiscus Sabdariffa L.) Merah dan Ungu. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

N

Nabilah, Salwana and Tunjung Mahatmanto, STP., M.Si., Ph.D and Anna Safarrida, S.Si., M.Si (2024) Identifikasi Keragaman Genetik dengan Analisis Marka Expressed Sequence Tags-derived Simple Sequence Repeat (EST-SSR) pada Tanaman Heritiera percoriacea. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Nadelia, Khansa and Dr.Agr.Sc.Ir. Dimas Firmanda Al Riza, ST., MSc., IPM (2024) Studi Pengaruh Metode Pengeringan Vakum terhadap Karakteristik Fisik Bunga Mawar (Rosa hybrida) Kering. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Nafisa, Ishika Cherry and Prof. La Choviya Hawa,, STP, MP, Ph.D. and Prof. Dr. Ir. Musthofa Lutfi,, MP, IPM. (2024) Analisis Isotermal Sorpsi Air dan Panas Isosterik pada Buah Kecombrang (Etlingera elatior). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Najmi, Irbah Faniesyah and Fajri Anugroho, STP, M. Agr., Ph.D and Ir. Yasa Palaguna Umar, STP., M.Sc., Ph.D (2024) Identifikasi Macrozoobenthos sebagai Indikator Kualitas Air di Sumber Sira dan Alirannya. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Nathania, Ariel and Prof. Dr. Widya Dwi Rukmi Putri, S.TP., MP. (2024) Karakterisasi Sifat Fisikokimia Tepung Talas Beneng (Xanthosoma undipes k. Koch) dengan Pretreatment Perendaman pada Berbagai Jenis dan Konsentrasi Bahan Perendam. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Negoro, Mochammad Satrio Bimo and Dr. Mochamad Bagus Hermanto, STP.,MSc and Dr.Agr.Sc. Dimas Firmanda Al Riza, S.T., M.Sc (2024) Studi Perancangan Unit Produksi Cocofiber dan Cocopeat dari Sabut Kelapa (Cocos Nucifera L.) untuk Pabrik Kelapa yang Terintregasi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Ningtyas, Putri Wahyu and Prof. Dr. Ir. Yusuf Wibisono,, S.TP., M.SC., IPM (2024) Fabrikasi Membran Berbasis Cellulose Acetate (CA) dengan Aditif Microcrystalline Cellulose (MCC) dalam Pelarut Dimethyl Sulfoxide (DMSO). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Nisa, Elian Nafissatun and Prof. Ir. La Choviya Hawa, STP., MP, Ph.D and Prof. Yusuf Hendrawan, STP.,M.App.Life Sc., Ph.D (2024) Pemodelan Kinetika Kadar Air Dan Karakterisasi Pengeringan Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) Menggunakan Alat Pengering Aliran Udara Panas Konveksi Paksa. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Nisa’, Chilyatun and Putri Setiani, ST. MES. Ph.D and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D (2024) Perencanaan Tempat Pengolahan Sampah Reduce, Reuse, Recycle (TPS 3R) di Desa Giripurno Kecamatan Bumiaji, Kota Batu. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Nismara, Reynard Dzaky and Kiki Fibrianto, STP, M.Phill, Ph.D (2024) Penerapan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) di Akarzing Malang untuk Produk Teh Rempah. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Nofitasari, Popi and Prof.Dr.Ir.Simon Bambang W, ., M.App.Sc (2024) Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pola Makan dan Status Gizi pada Mahasantri Putri Usia 17-19 Tahun di Pondok Pesantren Mahasiswa Baitul Jannah Kota Malang : Studi Cross Sectional. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Noviana, Kharisma and Dr. Ir. Bambang Suharto, MS and Dr. Ir,. J Bambang Rahadi Widiatmo, MS (2024) Analisis Tingkat Efisiensi Energi dan Kelayakan Ekonomi Penerapan PLTS On-Grid di Gedung Kantor PT Surabaya Industrial Estate Rungkut (SIER). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Noviana, Nayla and Dr. Ir. Anang Lastriyanto, M. Si, and Dr. Eng. Elya Mufidah, S.Pi, MP (2024) Optimasi Formulasi Dan Kondisi Operasional Pengeringan Vacuum Untuk Pembuatan Madu Bubuk Akasia Komersial : Studi Terhadap Kualitas Kimiawi Madu. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Novita, Angela Eka and Dr. Siti Narsito Wulan, STP., MP. MSc. and Dr. Siska Septiana, SSi. (2024) Optimasi Formula Campuran Teh Hitam, Apel Anna, Cengkeh, dan Bunga Mawar Merah untuk Meningkatkan Aktivitas Antioksidan Seduhan Teh Herbal. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Novita, Putri Vista Sarah and Mokhamad Nur, STP., M.Sc., Ph.D and Dr. Nur Kusmiyati, S.Si., MS. (2024) Induksi Tunas Anggrek Dendrobium mirbelianum Dengan Hormon Sitokinin 6 Benzylaminopurine (BAP) dan Auksin 2,4 Dichlorophenoxyacetic Acid (2,4 D). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Nugrayani, Thalia Renaning and Luchman Hakim, S.Si., M.Agr.Sc., Ph.D. and Yusron Sugiarto, STP., MP., M.Sc., Ph.D (2024) Pengaruh Variasi Konsentrasi Pupuk Organik Cair (POC) Fermentasi Maggot dan AB Mix Terhadap Pertumbuhan Tanaman Bayam Hijau (Amaranthus tricolor L.) Menggunakan Sistem Fertigasi Tetes. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Nugroho, Daniel Cahyo and Putri Setiani, ST. MES. Ph.D and Prof. Dr. Ir. Bambang Suharto, MS (2024) Inventarisasi dan Upaya Reduksi Emisi Gas Rumah Kaca pada Sektor Persampahan di Kawasan Pemukiman Desa Giripurno Kecamatan Bumiaji Kota Batu. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Nuraini, Eka and Dr. Ir. Mochamad Bagus Hermanto, STP, M.Sc (2024) Analisis Dekomposisi Karbohidrat Pada Anaerobic Digestion Model No. 1 (ADM1). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Nuri, Izzatania Ulfa and Dr. Ir. Joni Kusnadi, M.Si and Dr. Nur Kusmiyati, S.Si, M.Si (2024) Pemanfaatan Ekstrak Kunyit (Curcuma longa Linn.) untuk Meningkatkan Karakteristik Fisik, Kimia, dan Mikrobiologi Yoghurt Sebagai Pangan Fungsional. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Nurkholis, Miftahul Wijayanti Dinda and Dr. Agr.Sc. Dimas Firmanda Al Riza, ST., M.Sc (2024) Studi Komparasi Pengeringan Bunga Marigold (Tagetes erecta L.) Menggunakan Pengeringan Vakum dan Aliran Udara Panas. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Nurmalika, Faida and Putri Setiani, ST. MES, Ph.D and Dr. Eng. Akhmad Adi Sulianto, STP., MT., M. Eng (2024) Evaluasi Kinerja Sistem Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) di PT Aneka Tambang Tbk Unit Bisnis Pertambangan Emas (UBPE) Pongkor, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Nurrohmah, Ellyana Yasmin and Dr. Ir. Joni Kusnadi, M.Si. (2024) Ekstraksi dan Purifikasi Menggunakan Spin column Mendeteksi NADH Dehydrogenase Subunit 4 (ND4) Daging Babi Ternak (Sus Scrofa) Menggunakan Teknik PCR Konvensional dan qPCR. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

ndriyani, Nur Azizah and Prof. Dr. Ir. Yusuf Wibisono, S.TP., M.Sc. and Oktan Dwi Nurhayat, M.Si. (2024) Imobilisasi Enzim Laccase Phellinus noxius BRB 11 Pada Halloysite Nanotubes (HNT) Untuk Dekolorisasi Pewarna Sintetik Remazol Brilliant Blue R (RBBR). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

O

Octavia, Sherly Rindia and Dr. Siti Narsito Wulan, STP, MP, M.Sc (2024) Optimasi Formula Teh Herbal Berbasis Teh Hitam (Camellia sinensis), Lemon (Citrus limon), Jahe Emprit (Zingiber officinale var. amarum), dan Daun Mint (Mentha arvensis) untuk Meningkatkan Aktivitas Antioksidan. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Octaviani, Adella Putri and Ahmad Zaki Mubarok, STP., M.Si., Ph.D. (2024) Pengaruh Rasio dan Konsentrasi Gelling Agent Tepung Porang : Karagenan terhadap Karakteristik Jelly Drink. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Oktaviana, Luluk and Wahyunanto Agung Nugroho,, STP, M.Eng, Ph.D and Dr. Agr. Sc. Ir. Dimas Firmanda Al Riza, ST, M.Sc, IPM, ST, M.Sc, IPM (2024) “Klasifikasi dan Prediksi Nilai Oksidasi Minyak Kelapa (Cocos nucifera L.) dan Minyak Goreng Sawit (Elaeis guineensis) dengan Temperatur Berbeda Menggunakan Computer Vision”. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

P

Pakpahan, Armenia Graceyani Putri and Dr. Eng. Akhmad Adi Sulianto, STP., MT., M. Eng and Wahyunanto Agung Nugroho,, STP.,M.Eng,PhD (2024) Pemanfaatan Abu Layang dan Abu Dasar Batubara Pada Penyerapan Kandungan Zat Organik Asam Humat Dan Asam Fulvat. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Pakpahan, Raymond Evan and Rini Yulianingsih, STP , MT , Ph.D and Joko Prasetyo, STP, M.Si (2024) Pengaruh Kalsium Laktat Terhadap Perpindahan Massa Selama Impregnasi Vakum Pepaya Dalam Larutan Sukrosa, Karakteristik Pengeringan, dan Sifat Pepaya Kering. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Pambudi, Bromantyo Joyo and Dr. M. Bagus Hermanto, S.TP, M.Sc and Ubaidillah,, S.TP., M.Si. (2024) Analisis Risiko Kesehatan Dan Keselamatan Kerja (K3) Menggunakan Metode HIRARC Pada Laboratorium Mekatronika Biosistem Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Pamungkas, Bintang and Yusron Sugiarto, STP., MP., M.Sc., Ph.D and Chutha Takahashi Yupanqui, Prof. Dr. (2024) Pengaruh Penambahan Iron (Fe) Pada Produksi Biogas Melalui Two Phase Anaerobic Digestion Dari Limbah Keju. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Pamungkas, Sandy Satria and Mochamad Nurcholis, STP., MP., Ph.D, (2024) Pengaruh Lama Fermentasi dan Konsentrasi Starter Komersil “Greenfield” Pada Produk Yogurt. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Pangestu, Chaidir and Dr. Ir. Alexander Tunggul Sutan Haji, MT. and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D (2024) Fitoremediasi pada Limbah Cair Industri Tapioka (Sianida, BOD, COD, dan TSS) dengan Menggunakan Tanaman Kiambang (Pistia stratiotes). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Paramitha, Aulia Prajnna and Mokhamad Nur, STP., M.Sc., Ph.D (2024) Analisis Variasi Waktu Perendaman dan Konsentrasi Natrium Alginat serta Kalsium Laktat terhadap Karakteristik Edible Straw dari Selulosa Bakteri. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Pasya, Anggita Oryza and Dr. Ir. Alexander Tunggul Sutan Haji, MT. and Dr. Ir. Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D (2024) Potensi Reduksi Sampah Pada TPS Di Desa Tegalweru Kecamatan Dau Kabupaten Malang Menggunakan Material Flow Analysis. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Patricia, Evania Cahya and Prof. Dr. Ir. V.M. Ani Nurgiartiningsih, M.Sc and Dr. Ir. M. Bagus Hermanto, STP, M.Sc (2024) Analisis Penambahan Bawang Putih, Cabai dan Serai pada Pembuatan Telur Asin terhadap Jumlah Mikroba dan Mutu Organoleptik. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Pradhita, Yolanita Sari and Dr. Eng. Elya Mufidah, S.Pi, MP and Dr. Ir. Anang Lastriyanto, M.Si (2024) Karakteristik Tingkat Kepekatan dan Hasil Aktivitas Antioksidan pada Produksi Kombucha Teh Hitam dan Madu Akasia (Acacia Crassicarpa) sebagai Bahan Kombucha Bubuk. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Pramestikha S., Nurul Andrini and Prof. Dr. Ir. Bambang Suharto, MS and Ir. Yasa Palaguna Umar, STP., M.Sc., Ph.D. (2024) Evaluasi Dampak Pencemaran Udara pada Proses Produksi Kertas PT X Menggunakan Life Cycle Assessment (LCA). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Pramestikha S., Nurul Andrini and Prof. Dr. Ir. Bambang Suharto, MS and Ir. Yasa Palaguna Umar, STP., M.Sc., Ph.D. (2024) Evaluasi Dampak Pencemaran Udara pada Proses Produksi Kertas PT X Menggunakan Life Cycle Assessment (LCA). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Prameswari, Indy Pristyananda and Fithri Choirun Nisa, STP., MP., Ph.D (2024) Mikroenkapsulasi Ekstrak Antioksidan Kulit Buah Delima (Punica granatum L.) Menggunakan Metode Microwave-assisted Encapsulation (MAEC) Dengan Variasi Daya dan Energi Microwave. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Pramudya, Angga Wahyu and Dr. Ir. Joni Kusnadi, M.Si (2024) Pengembangan Primer Spesifik Spesies Babi (Sus Scrofa) Untuk Identifikasi Kontaminasi Daging Babi Pada Produk Pangan Olahan Daging Dengan Metode qPCR Berbasis Probe. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Pranita, Meylda Dyah and Tunjung Mahatmanto, STP., M.Si., Ph.D and Mohd. Rushdi bin Hj. Abu Bakar, Prof. Dr. (2024) Potential Use of Cocrystallization in Improving the Aqueous Solubility of Mangiferin from Mango (Mangifera indica L.) Leaves. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Prasetyo, Klarita Agventya and Prof. Dr. Ir. Tri Dewanti W.,, M.Kes (2024) Pengaruh Waktu Fermentasi Serta Penambahan Teh Bunga Telang (Clitoria ternatea) Dan Sari Jahe Merah (Zingiber officinale Rosc. var. rubrum) Terhadap Karakteristik Minuman Fungsional Kefir Air. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Prasetyo, Muhammad Andri and Prof. Dr. Ir. Sumardi Hadi Sumarlan, MS. and Prof. La Choviya Hawa, STP., MP., PhD (2024) Analisa dan Pemodelan Kinetika Pengeringan Buah Kecombrang (Etlingera elatior) (Studi pada Pengeringan Sistem Konveksi Paksa dan Sinar Matahari Langsung). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Priscella, Andriany and Prof. Dr. Teti Estiasih, STP., MP. (2024) Evaluasi Penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) Pada Proses Produksi Bumbu Rempah Bubuk di PT Natura Indoland, Tangerang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Prof. Dr. Ir. Yunianta, DEA and Prof. Ir. Yenny Risjani, DEA, Ph.D (2024) Analisis Ekstraksi Fikosianin dari Spirulina platensis Menggunakan Metode Ultrasound Assisted Extraction dan Freeze Thaw dan Aktivitas Antidiabetesnya Pada Ikan Zebra yang Diinduksi Hiperglikemia. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Prof. Dr. Widya Dwi Rukmi Putri, STP, MP and Dego Yusa Ali, STP, M.Sc. (2024) Pendampingan Sertifikasi Izin Penerapan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) dan Evaluasi Kecukupan Panas pada Proses Pasteurisasi Minuman Rasa Buah Stroberi di UKM Chiberry Gloria Eterna Kota Batu. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Puspita, Rina and Prof.Dr.Ir.Simon Bambang Widjanarko, M.App.Sc.,PhD (2024) Analisis Kapabilitas Proses Produksi OTC (Open Top Can) Regular Can Menggunakan Indeks Process Performance pada Kemasan Kaleng Krimer Kental Manis di PT X. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Putra, Albrian Nanda and Prof. Dr. Ir. Sumardi Hadi Sumarlan, MS. and Dr. Ir. Anang Lastriyanto, M.Si (2024) Pengaruh Variasi Pelarut dan Rasio Bahan Pelarut Terhadap Karakteristik Ekstrak Daun Pegagan (Centella asiatica) Berbasis Microwave Assisted Extraction (MAE). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Putra, Christian Adhe Nugraha and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D and Dr. Ir. J. Bambang Rahadi Widiatmono, MS. (2024) Simulasi Sebaran Poliklorinat Dibenzo-ρ- Dioksin (PCDD) dan Poliklorinat Dibenzofuran (PCDF) di Udara dari Pembakaran Kiln Industri Semen Menggunakan AERMOD. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Putra, Muhammad Ramadhan Surya and Prof. Dr. Ir. Bambang Dwi Argo, DEA and Prof. Dr. Ir. Yusuf Wibiso, STP., M.Sc., IPM, ASEAN.Eng (2024) Pengaruh Kuat Medan Listrik dan Lama Proses Pretreatment Pulsed Electric Field (PEF) pada Serbuk Tandan Kosong Kelapa Sawit Menggunakan Choline Chloride dan Lactic Acid. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Putra, Muhammad Ramadhan Surya and Prof. Dr. Ir. Bambang Dwi Argo, DEA and Prof. Dr. Ir. Yusuf Wibisono, STP., M.Sc., IPM, ASEAN.Eng (2024) Pengaruh Kuat Medan Listrik Dan Lama Proses Pretreatment Pulsed Electric Field (Pef) Pada Serbuk Tandan Kosong Kelapa Sawit Menggunakan Choline Chloride Dan Lactic Acid. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Putra, Riga Ramadani Triangga and Prof. Dr. Widya Dwi Rukmi Putri, STP., MP. (2024) Optimasi Formulasi Sorbet Dengan Penambahan Tepung Pisang (Musa Paradisiaca L.) dan Gula terhadap Karakteristik Fisik Dan Kimia. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Putra, Riga Ramadani Triangga and Prof. Dr. Widya Dwi Rukmi Putri,, STP., MP. (2024) Optimasi Formulasi Sorbet Dengan Penambahan Tepung Pisang (Musa Paradisiaca L.) dan Gula terhadap Karakteristik Fisik Dan Kimia. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Putri, Aninda Diah Hayu Pinasti and Dr. Ir. Gunomo Djojowasito, MS and Dr. Ir. Musthofa Lutfi, MP, IPM (2024) Pengaruh Suhu Pengeringan Dan Ketebalan Terhadap Karakteristik Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) Menggunakan Tray Dryer. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Putri, Eka Hapsari and Prof. Dr. Ir. Bambang Susilo, M.Sc.Agr. and Prof. Dr. Ir. Yusuf Wibisono, STP., M.Sc., IPM., ASEAN.Eng (2024) Kajian Penambahan Konsentrat Daun Kelor Pada Mie Berbahan Tepung Mocaf dan Tepung Porang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Putri, Fika Shalsabilla Addisha and Mochamad Nurcholis, STP, MP, Ph.D and Erwin Al Hafiizh, S. T., M. Si. (2024) Identifikasi Komponen Senyawa Bioaktif Beberapa Klon Stevia rebaudiana Menggunakan Metode Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GC-MS). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Putri, Indri Rifina and Prof. Dr. Ir. Harijono, M.App.Sc (2024) Optimasi Kecepatan Putar Ulir, Suhu, dan Penambahan Air Pada Pembuatan Ekstrusi Berbasis Tepung Sorgum (Sorghum bicolor ) Varietas Sorgum Beras Menggunakan Ekstruder Ulir Ganda. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Putri, Keisha Rana and Prof. Dr. Ir. Sumardi Hadi Sumarlan, MS and Ir. Inggit Kresna Maharsih, ST., M.Sc (2024) Pengaruh Perbedaan Rasio Bahan Pelapis Dan Crosslinking Terhadap Enkapsulasi Minyak Atsiri Centella Asiatica. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Putri, Nazwar Eka and Dr. Ir. Joni Kusnadi, M.Si and Dr. Nur Kusmiyati, S.Si, M.Si. (2024) Pembuatan Internal Positive Control Spesifik Canis lupus familiaris Berdasarkan Gen COI Menggunakan Metode Kloning untuk Autentikasi Halal dengan Real-Time PCR. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Putri, Nazwar Eka and r. Ir. Joni Kusnadi, M.Si. and Dr. Nur Kusmiyati, S.Si, M.Si. (2024) Pembuatan Internal Positive Control Spesifik Canis lupus familiaris Berdasarkan Gen COI Menggunakan Metode Kloning untuk Autentikasi Halal dengan Real-Time PCR. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Putri, Nicky Zendynia and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D. and Dr. Eng. Akhmad Adi Sulianto., STP., MT., M.Eng., STP., MT., M.Eng. (2024) Analisis Kandungan Sisa Chlor Bebas pada Air Kran Siap Minum Perumda Tugu Tirta Kota Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Putri, Patricia Eka and Wahyunanto Agung Nugroho, STP.,M.Eng,PhD and Yusron Sugiarto, STP., M.Sc., MP., Ph.D (2024) Perbandingan Tiga Bahan dan Konsentrasi Perekat pada Pembuatan Arang Briket dari Sekam Padi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Putri, Rahmalia Yazida and Dr.Ir.J. Bambang Rahadi Widiatmono, MS and Prof.Dr.Ir. Bambang Suharto, MS (2024) Penilaian Efektivitas Kinerja Sistem Instalasi Pengolahan Air Limbah di PT PG Rajawali I Unit Krebet Baru. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Putri, Rahmalia Yazida and Dr.Ir.J. Bambang Rahadi Widiatmono, MS and Prof.Dr.Ir. Bambang Suharto, MS. (2024) Penilaian Efektivitas Kinerja Sistem Instalasi Pengolahan Air Limbah di PT PG Rajawali I Unit Krebet Baru. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Putri, Rifky Adhelia and Dr. Ir. Gunomo Djoyowasito, , MS and Ubaidillah, S.TP, M.Si (2024) Model Kinetika Pengeringan Lapis Tipis Buah Salak (Salacca zalacca) dengan Metode Pengeringan Udara Panas Konveks. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Putri, icky Zendynia and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D. and r. Eng. Akhmad Adi Sulianto, STP., MT., M.Eng. (2024) Analisis Kandungan Sisa Chlor Bebas pada Air Kran Siap Minum Perumda Tugu Tirta Kota Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Q

Qurrata'aini, Fauzia and Dr. Retno Astuti,, STP, MT and Arif Hidayat,, STP, M.AIT, Ph.D (2024) Optimasi Perencanaan Produksi dengan Menggunakan Simplex Linear Programming di CV Permata Agro Mandiri. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

R

Rachmadani, Nasya and Dr. Eng. Elya Mufidah, S.Pi, MP (2024) Sintesis dan Karakterisasi Membran Berbasis Selulosa Asetat dengan Aditif Selulosa Mikrokristalin dalam Pelarut Dimethyl Sulfoxide. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Rachmawati, Afifah and Dr. Siti Narsito Wulan, STP., MP. MSc. (2024) Optimasi Formula Teh Herbal dari Teh Hitam (Camellia sinensis), Lemon (Citrus limon), Serai (Cymbopogon sitratus), dan Kelopak Bunga Mawar (Rosa damascena Mill.) untuk Meningkatkan Aktivitas Antioksidan. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Rahmadini, Lutfiah and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D and Dr. Ir. Alexander Tunggul Sutan Haji, MT. (2024) Analisis Kecukupan Ruang Terbuka Hijau (RTH) dalam Menyerap Emisi Karbondioksida (CO2) di PT. Pertamina Hulu Energi West Madura Offshore (PHE WMO) Gresik. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Rahmawati, Shafira Fitri and Prof. Dr. Teti Estiasih, STP., MP. (2024) Evaluasi Penerapan Sistem Jaminan Produk Halal untuk Proses Perpanjangan Sertifikasi Halal di In House Bakery dan Cheese & Dough PT X. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Ramadani, Anisa Nofia and Prof. Dr. Teti Estiasih, STP., MP. (2024) Pengaruh Suhu Terhadap Stabilitas Bubuk Kelopak Bunga Rosella Merah (Hibiscus sabdariffa L.) Dengan Metode Pengeringan Konvensional dan Buih (FoamMat). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Ramadhan, Henanda Novaldy and Prof. Dr. Ir. Bambang Suharto, MS and Putri Setiani, S.T., M.ES., P.hD. (2024) Perencanaan Manajemen Operasional Pengelolaan Sampah dengan Sistem Reduce-Reuse-Recycle (3R) di “TPS3R Purwosono Maju” Desa Purwosono Kabupaten Lumajang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Ramadhan, Zalfa Putry and Dr. Ir. A. Tunggul Sutan Haji, MT and Putri Setiani, ST. MES, Ph.D (2024) Analisis Emisi Gas Rumah Kaca (GRK) di Central Processing Area (CPA) PT Pertamina EP Asset 4 Sukowati Field. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Ramadhani, Zahra Cahya and Dr.Agr.Sc. Ir. Dimas Firmanda Al Riza,, ST., M.Sc., IPM and Prof. La Choviya Hawa,, STP., MP., Ph.D. (2024) Pengembangan Model Penghitungan Otomatis pada Mikroalga Spirulina platensis dan Chlorella vulgaris Berbasis Citra Mikroskop dan Convolutional Neural Network Menggunakan YOLOv8. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Ramedhief, Adzra Fathiya and Dego Yusa Ali, STP, M.Sc. and Betalini Widhi Hapsari, M. Si. (2024) Pengaruh Penambahan Elisitor Methyl Jasmonate dan Salicylic Acid terhadap Pertumbuhan In Vitro, Aktivitas Antioksidan, dan Produksi Metabolit Sekunder Stevia rebaudiana. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Rarasati, Kartika Shinta and Prof. Ir. La Choviya Hawa,, STP, MP, Ph.D and Rini Yulianingsih,, STP, MT., Ph.D. (2024) Pengeringan Bunga Anggrek Bulan (Phalaenopsis amabilis) Menggunakan Pengering Aliran Udara Panas. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Rasyid, Muhammad Nur and Prof. Dr. Ir. Bambang Suharto, MS and Dr. Eng. Akhmad Adi Sulianto, STP., MT., M.Eng (2024) Analisis Penggunaan Metode District Meter Area Terhadap Tingkat Kehilangan Air Pada Dma Ronggolawe (W2g) Kota Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Rasyid, Muhammad Nur and Prof. Dr. Ir. Bambang Suharto, MS and Dr. Eng. Akhmad Adi Sulianto,, STP., MT., M.Eng (2024) Analisis Penggunaan Metode District Meter Area Terhadap Tingkat Kehilangan Air pada DMA Ronggolawe (W2G) Kota Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Ratriazda, Keysha Alea and Prof. Dr. Ir. Bambang Suharto, MS and Satwika Desantina Muktiningsih, ST., MT (2024) Perancangan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) Domestik di Universitas Brawijaya. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Razak, Athallah Ihza and Dr. Ir. Anang Lastriyanto, M.Si (2024) Uji Performansi Mesin Pasteurisasi Terintegrasi Vacuum Cooling Pada Proses Pasteurisasi Madu Akasia dan Hutan. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Refqibarra, Uwais and Dr. Ir. Sandra Malin Sutan, MP and Prof. Dr. Ir. Yusuf Wibisono, STP., M.Sc., IPM., ASEAN.Eng (2024) Pengaruh Kadar EM-4 Pada Fermentasi Limbah Sludge Di PT. XYZ terhadap Kandungan Protein dan Serat Kasar sebagai Potensi Pakan Ternak Ruminansia. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Renaningtyas, Safira Hanurmurti and Putri Setiani, ST. MES. PhD (2024) Optimalisasi Rute Pengangkutan Sampah pada Program Jakarta Recycle Center (JRC) Sebagai Upaya Reduksi Biaya Pengangkutan dan Emisi CO2. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Rijanto, Rahel and Prof. Dr. Ir. Elok Zubaidah, MP. (2024) Karakteristik Kimiawi dan Aktivitas Antibakteri Ginger Beer dengan Variasi Massa Ragi (Saccharomyces cerevisiae) serta Proporsi Gula dan Madu. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Risaldi, - and Dr. Mochamad Bagus Hermanto,, S.TP.,MSc. and Rini Yulianingsih, STP., MT., Ph. D (2024) Rancang Bangun Fermentor Berbasis Ohmic Heating Untuk Meningkatkan Kualitas Biji Kakao Hasil Fermentasi di UKM Kelompok Tani Mulyojati. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Riyadi, Indah Fitrianing and Dr. Eng. Akhmad Adi Sulianto, STP., MT., M. Eng and Yusron Sugiarto, STP., MP., M.Sc., Ph.D (2024) Perhitungan Kapasitas Penampang Sungai Kedunglarangan Akibat Banjir Tahunan Menggunakan Aplikasi HEC-RAS 6.4.1. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Robbani, Nashrul Akbar and Erni Sofia Murtini, STP., MP, Ph.D (2024) Studi Karakteristik Roti Sourdough Yang Mengandung Ekstrak Kencur pada Berbagai Konsentrasi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Rochmawati, Noer and Prof. Dr. Ir. Bambang Dwi Argo,, DEA and Prof. Ir. La Choviya Hawa, STP, MP, Ph.D, STP, MP, Ph.D (2024) Konversi Campuran Sekam Padi dan Serbuk Gergaji Menjadi Biobriket dengan Menggunakan Perekat Getah Pinus. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Rofiq, Muhamad Hafizhur and Dr. Eng. Akhmad Adi Sulianto,, STP., MT., M.Eng and Yusron Sugiarto, STP., MP., M.Sc. Ph.D (2024) Pengaruh Penambahan Biochar dan Potassium (K) terhadap Produksi Biogas Melalui Metode Two Phase Anaerobic Digestion dengan Menggunakan Limbah Roti. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Rosada, Arsa Sabila and Prof. Dr. Ir. Tri Dewanti Widyaningsih, M.Kes (2024) Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Sari Kurma Dengan Penambahan Rempah (Jahe, Temulawak, Kayu Manis, Dan Meniran). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Rosita, Cornelia Alvira Maya and Prof. La Choviya Hawa, STP., MP., PhD and Dr. Ir. Ary Mustofa Ahmad, MP. (2024) Studi Komparasi Bunga Krisan (Chrysanthemum morifolium Ramat.) dengan Metode Pengeringan Berbeda. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Runtung, Gabriela Kania Mapandin and Prof. Dr. Teti Estiasih, STP., MP. (2024) Karakterisasi Buih dan Bubuk Kelopak Bunga Rosela Merah (Hibiscus Sabdariffa L.) dari Pengeringan Buih Menggunakan Berbagai Pengemulsi sebagai Bahan Pembuih. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

S

Safia, Laelatul S and Dr. Ir. Sandra Malin Sutan, MP and Rini Yulianingsih, STP., MT., Ph. D (2024) Analisis Karakteristik Virgin Coconut Oil (Vco) Dengan Beberapa Proses Pengolaha. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Safitri, Lilianti Andrea Desy and Yusron Sugiarto, STP., M.Sc., MP., Ph.D (2024) Pengaruh Penambahan Iron (Fe) pada Produksi Biogas dari Limbah Modified Cassava Flour (MOCAF) dengan Anaerobic Digestion. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Salsabila, Adilah Jihan and Wenny Bekti Sunarharum, S.TP., M.Food.St., PhD and Tunjung Mahatmanto, STP., M.Si., Ph.D (2024) Pengaruh Perbedaan Media Fermentasi Biji Kopi Hijau Terhadap Mutu Fisik dan Sensori Kopi Sangrai Robusta dan Liberika. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Salsabila, Chiquita Salma and Dian Widya Ningtyas,, STP., MP., Ph.D (2024) “Uji Karakteristik Yogurt Susu Kedelai dengan Penambahan Sari Buah Kurma dan Tetes Tebu (Molase)”. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Salsabila, Citra Sofi and Dr. Ir. J. Bambang Rahadi Widiatmono, MS and Yasa Palaguna Umar, STP., M.Sc., P.hD (2024) Efektivitas Limbah Tongkol Jagung (Zea mays L.) sebagai Absorben Guna Penanganan Tumpahan Minyak Perairan di PT Pertamina EP Cepu Zona 11-Field Cepu. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Salsabila, Naifah and Putri Setiani, ST. MES, Ph.D (2024) Analisis Kecukupan Ruang Terbuka Hijau (RTH) Sebagai Emisi Gas Karbondioksida (CO2) Di Kawasan Jalan Jendral Sudirman Kota Gorontalo. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Santosa, Albi Darlian and Mokhamad Nur, STP., M.Sc., Ph.D and Hakiki Melanie, S.Si., M.Sc., Ph.D (2024) Ekstraksi dan Karakterisasi Metabolit Sekunder Antioksidan dari Kappaphycus alvarezii dan Gracilaria changii dari Sulawesi Selatan serta Aplikasinya sebagai Mikrokapsul. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Santoso, Padantya Narastiti Putri and Ir. Aji Sutrisno, M.Sc., Ph.D. (2024) Analisis Sifat Antioksidan dan Antidiabetes Minuman Fungsional dari Fermentasi Jus Pare-Apel Menggunakan Lactobacillus plantarum dengan Variasi Volume Inokulum dan Waktu Fermentasi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Santoso, Padantya Narastiti Putri and Ir. Aji Sutrisno, M.Sc., Ph.D. (2024) nalisis Sifat Antioksidan dan Antidiabetes Minuman Fungsional dari Fermentasi Jus Pare-Apel Menggunakan Lactobacillus plantarum dengan Variasi Volume Inokulum dan Waktu Fermentasi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Saphira, Laily and Rini Yulianingsih,, STP., MT., PhD and Retno Damayanti,, STP., MP (2024) Pengaruh Edible Coating Berbasis Pati Jagung dan Pati Tapioka dengan Penambahan Jeruk Nipis Terhadap Kualitas Buah Apel Anna Potong. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Saputra, Iqbal Maulana and Dr. Ir. Gunomo Djojowasito, MS and Prof.Ir.Yusuf Hendrawan, STP.,M.App.Life.Sc, Ph.D (2024) Pemanfaatan Kulit Ari Kacang Hijau Sebagai Tambahan dalam Pembuatan Pupuk Organik Cair Berbahan Dasar Limbah Air Cucian Beras, Daun Paitan (Tithonia diversifolia) dan Monosodium Glutamat. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Saputra, Raja Alief Abbas and Dr. Ir. Anang Lastriyanto, M. Si, and Prof. Ir. La Chovia Hawa, STP, MP, PhD (2024) Uji Kinerja Mesin Perajang Horizontal Tipe Piringan Multi Pisau Pada Proses Perajangan Gula Aren (Arenga Pinnata) Cetak. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Sarana, Ferdinand and Erni Sofia Murtini, STP., MP, Ph.D (2024) Pendampingan Penyusunan Dokumen Pendahuluan Audit Sarana Produksi Sebagai Salah Satu Persyaratan Pengajuan Izin Edar MD di UMKM Sambal Gardas. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Saraswati, Komang Winda and Dr. Ir. Sandra Malin Sutan, MP and Farida Rahayu, S.Si., M.P, Ph.D (2024) Produksi Bioetanol Dari Makroalga Gracillaria Sp. Menggunakan Saccharomyces Cerevisiae Unggul Melalui Metode Fermentasi Bertahap. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Selahuddin, M. Migi Fachry and :Hendrix Yulis Setyawan, STP, M.Si, Ph.D and Ir. Yusron Sugiarto, STP, M.Sc., Ph.D (2024) Peningkatan Stabilitas Pyrolysis Oil Sekam Padi Sebagai Bahan Bakar Cair (Biofuel) dengan Esterifikas. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Septiafianti, Niar and Prof. Dr. Ir. Tri Dewanti Widyaningsih, M.Kes (2024) Mikroenkapsulasi Ekstrak Bit Merah Menggunakan Bahan Penyalut Maltodekstrin dan Isolat Protein Kedelai dengan Proses Spray Drying. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Septian, M. Renanda and Dr. Eng. Akhmad Adi Sulianto, STP., M.Eng and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D (2024) Analisis dan Pemetaan Jejak Karbon dari Aktivitas Wilayah Permukiman di Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Septian, Muhammad Nur and Prof. Dr. Eng. Moch. Agus Choiron, ST., MT and Prof. La Choviya Hawa, STP, MP, Ph.D (2024) Prediksi Tingkat Kematangan dengan Computer Vision dan Prediksi Kerusakan Mekanis Buah Jambu Kristal (Psidium guajava L.) Menggunakan Model Compression Test. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Setyaningsih, Yeni Ika and Yusron Sugiarto, STP., MP., M.Sc., Ph.D. and Wahyunanto Agung Nugroho, STP, M.Eng, Ph.D (2024) Pengaruh Penambahan Biochar pada Produksi Biogas melalui Two Phase Anaerobic Digestion dengan menggunakan Limbah Tepung Porang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Sholihah, Atayfa’Al Nabila and Prof. Dr. Ir Bambang Dwi Argo, DEA and Prof. Yusuf Hendrawan, STP.,M.App.Life Sc., Ph.D (2024) Karakterisasi Jenis Biji Kopi Lokal Indonesia Berdasarkan Analisis Fitur Warna, Tekstur dan Morfologi pada Citra Digital Reflektansi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Sholikhah, Triyas Mar’atus and Wahyunanto Agung Nugraha, STP., M. Eng., Ph.D and Yasa Palaguna Umar, STP., M.Sc., P.hD. (2024) Analisis Timbulan, Komposisi, dan Potensi Resource Recovery Sampah dengan Perbandingan Skenario di Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Siahaan, Gracia Marthauli and Putri Setiani, ST. MES, Ph.D and Dr. Eng. Akhmad Adi Sulianto, STP., MT., M. Eng (2024) Evaluasi Saluran Drainase di Jalan Cengkeh, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Sidik, Zalfa Aaqilah and Dr. Ir. Anang Lastriyanto, M.Si (2024) Analisis Energi pada Pengeringan Jagung Hibrida NK 212, NK 7328, Dan NK 6172 Menggunakan Mesin Grain Dryer di Pt. Syngenta Seed Indonesia. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Silaen, Novita Hariati and Ahmad Zaki Mubarok, STP., M.Si., Ph.D. (2024) Pembuatan Bioplastik Berbahan Dasar Pati Singkong dengan Variasi Penambahan Gliserol dan Serat Selulosa dari Limbah Kertas. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Silalahi, Oviana Ajeng C and Prof. Dr. Ir. Yusuf Wibisono, S.TP., M.Sc., IPM and Inggit Kresna Maharsih, S.T., M.Sc (2024) Sintesis dan Karakterisasi Membran Penukar Anion Menggunakan Alkohol Polivinil-Poli(Diallyldimetilamonium Klorida)-Silikon Dioksida Dalam Pelarut Cyrene. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Siregar, Gloria Glenella and Erni Sofia Murtini,, STP., MP., PhD (2024) Studi Perbandingan Karakteristik Lontong yang Terbuat dari Enam Varietas Beras Putih. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Sitompul, Tiffanny Adiel Kyere and Dr. Ir. Jhohanes Bambang Rahadi Widiatmono,, M.S. and Yusron Sugiarto, STP., M.Sc., MP., Ph.D (2024) Sebaran Tingkat Kebisingan di Permukiman Sekitar Rel Pada Jalur KRL (Kereta Rel Listrik) Buaran – Klender Baru, Jakarta Timur. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Smeer, Nabilah Zeid B and Fithri Choirun Nisa, STP, MP, Ph.D and Hera Sisca Prasmita, S. TP., M. Sc. (2024) Inovasi Yoghurt Tinggi Antioksidan Berbasis Susu Kambing Dengan Variasi Konsentrasi Sari Kulit Buah Naga Merah Dan Konsentrasi Sukrosa. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Subiyanto, Anwar and Dr. Ir. J. Bambang Rahadi Widiatmono, MS. and Dr. Ir. Alexander Tunggul Sutan Haji, MT. (2024) Evaluasi Pengolahan Air Minum Pada Depot Air Minum Isi Ulang Di Kecamatan Lowokwaru Kota Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Sulistya WP, Tsaniasha Arum Dwi and Prof. Dr. Widya Dwi Rukmi Putri, STP., MP. (2024) Pengaruh Perendaman dalam Sodium tripolyphosphate (STPP) dan Penambahan NaCl terhadap Kualitas Fisik Udang Putih (Litopenaeus vannamei). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Syahadatina, Alifia Nur and Dr.Ir.Mochamad Bagus Hermanto, STP, M.Sc. and Ubaidillah, STP, M.Si (2024) Pemodelan Kinetika Pengeringan Kerang Bambu (Solen sp.) pada Metode Pengeringan Udara Panas dan Sinar Matahari. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Syaputra, Arya Raka Aji and Prof. Dr. Widya Dwi Rukmi Putri, STP, MP (2024) Karakterisasi Sifat Fungsional Tepung Pisang Janten Hasil Pretreatment dengan Jenis dan Konsentrasi Bahan Perendam yang Berbeda. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Syifa, Najla Fathya and Dr. Eng. Akhmad Adi Sulianto, STP., MT., M. Eng and Wahyunanto Agung Nugroho,, STP.,M.Eng,PhD (2024) Pemanfaatan Asam Humat dan Kotoran Ternak sebagai Pelet Slow Release Fertilizer Berbahan Dasar Fly Ash – Bottom Ash. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

T

Tampubolon, Rebecca G and Wahyunanto Agung Nugroho,, STP.,M.Eng,PhD and Farida Rahayu, , S.Si., M.P., Ph.D (2024) Isolasi, Karakterisasi, dan Identifikasi Molekuler Kandidat Yeast Superior Asal Lokal Indonesia untuk Produksi Bioetano. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Taribi, Suta Ilmidani and Dr. Dimas Firmanda Al Riza, ST. M.Sc. and Darmanto, ST. MT (2024) Klasifikasi Kematangan Buah Apel Anna Berdasarkan Ekstraksi ::Fitur Warna dan Tekstur dengan Model Support Vector Machine ::dan K-Nearest Neighbour. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Tarik, Ahmad Rayyan and Rini Yulianingsih, STP., MT., Ph. D and Prof. Dr. Eng. Nurkholis Hamidi, S.T., M. Eng. (2024) Kinerja Formulasi Phase Change Material (PCM) Berbahan Dasar Parafin White Oil. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Taroreh, Rommy Christopher Virgian and Prof. Dr. Ir. Elok Zubaidah, MP (2024) Karakteristik Kimia dan Organoleptik Produk Kombucha yang Beredar di Pasaran. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Tatiana, Aisha and Prof. Dr. Ir. Yunianta, DEA and Dr. Prasetyawan Yunianto, S.Si., MP. (2024) Pengaruh Penambahan Garam dan Lama Fermentasi Padat Kapang Endofit Mangrove R.mucronata terhadap Aktivitas Antibakteri. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Trihafsah, Yustika and Dr. Eng. Akhmad Adi Sulianto, STP., MT., M. Eng and Dr. Ir. Alexander Tunggul Sutan Haji, MT. (2024) Perencanaan Constructed Wetland untuk Pengolahan Limbah Cair Industri Tahu Menggunakan Tumbuhan Typha angustifolia (Studi Kasus: Industri Tahu Ibram Jaya Jombang). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Tryanjas, Muhammad Enstein Bagas and Dr. Ir. Jhohanes Bambang Rahadi Widiatmono,, M.S. and Putri Setiani, ST. MES, Ph.D (2024) Evaluasi Pemanfaatan Energi Listrik sebagai Upaya Konservasi Energi pada Gedung Perkantoran (Studi Kasus: Gedung Jakarta Railway Center (JRC) PT KAI Indonesia (Persero)). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Tsabitah, Zahra Nur and Dr. Ir. Ary Mustofa Ahmad, MP. and Dr. Agr.Sc. Dimas Firmanda Al Riza, ST., M.Sc (2024) Analisis Energi dan Ekonomi Artifisial Selai Kacang Tanah Berbahan Dasar Ubi Jalar Dengan Minyak Kacang Tanah. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Tumanggor, Benaya Raphael and Prof. Dr. Teti Estiasih, STP., MP. (2024) Analisis Produk Ready to Eat (RTE) Sosis Premium Mendekati Kadaluarsa (Near Expired Date) dengan Pendekatan Analisis Daya Terima Konsumen Pada PT X. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

U

Umam, Muhammad Nashrul and Putri Setiani, ST.MES.Ph.D. and Prof. Dr. Ir. Bambang Suharto, MS (2024) Analisis Ketahanan Air Berdasarkan Perubahan Parameter Curah Hujan Dan Penggunaan Lahan Dengan Menggunakan Metode Soil And Water Assessment Tools (SWAT) Di Kabupaten Mojokerto. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Utomo, Mochammad Priyo and Dr. Ir. Gunomo Djoyowasito, MS. and Ubaidillah, S.TP., M.Si. (2024) Pengaruh Lama Waktu Pendinginan Zona Perakaran (Root Zone Cooling) pada Sistem Hidroponik Substrat terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kailan (Brassica oleracea var. Alboglabra). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

V

Valentina, Anggia Febri and Wenny Bekti Sunarharum, S.TP., M.Food.St., PhD (2024) Pengaruh Perbedaan Intensitas Injeksi CO2 Pada Fermentasi Carbonic Maceration dan Tingkat Penyangraian Terhadap Mutu Sensori Kopi Arabika Yellow Caturra. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Valentina, Elvia and Prof. Dr. Teti Estiasih, STP., MP. (2024) Analisis Kesenjangan dalam Pemenuhan Food Safety SystemCertification 22000 (FSSC 22000) di PT Fast Food Indonesia Tbk. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Vernando, Vincent and Mochamad Nurcholis, S.TP., M.P., Ph.D and Ir. Rochmad Indrawanto, S.TP., M.MT (2024) Analisis Pengaruh Konsentrasi Enzim Alfa Amilase dan Αlfa Amilase Maltogenik terhadap Karakteristik Krimer Nabati Cair Berbasis Oat. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

W

Wafira, Ikmal Birra and Wahyunanto Agung Nugroho, STP., M.Eng, Ph.D (2024) Studi Kelayakan Analisa Kelayakan Teknis Dan Finansial Produksi Astaxanthin Dari Mikroalga Haematococcus Pluvialis. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Wahyudi., Ghiffary Aulia Akbar and Dr. Ir. J. Bambang Rahadi Widiatmono,, MS. and Putri Setiani,, S.T., M.ES., Ph.D. (2024) Mitigasi Gas Rumah Kaca Sektor Persampahan Area Hunian dan Komersial dengan Penerapan Komposting (Studi Kasus: Proyek Percontohan SIMTESIS Responsible Waste Management in Begawan Apartment). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Waranggana P, Muhammad Rajhendra and Dr. Ir. J. Bambang Rahadi W,, MS and Prof. Dr. Ir. Bambang Suharto, MS (2024) Optimasi Penambahan Kitosan dari Cangkang Rajungan (Portunidae) untuk Meningkatkan Kualitas Bioplastik Berbahan Dasar Pati Kulit Singkong. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Wati, Ike Dwi Ratna and Prof. Dr. Ir Bambang Dwi Argo, DEA and Rini Yulianingsih, STP., MT., Ph. D (2024) Analisis Senyawa Asam Sitrat dan Asam Askorbat Sebagai Browning Inhibisi pada Kulit Buah Pisang (Musa Paradisiaca L.) Menggunakan Molecular Docking. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Weys, Edel and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D and Putri Setiani, ST. MES, Ph.D (2024) Pemanfaatan Tailing Pertambangan Emas PT. Agincourt Resources sebagai Substitusi Bahan Baku Pembuatan Batako dengan Mekanisme Stabilisasi/Solidifikasi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Wibawa, Muhammad Dandy Cahya and Dr. Ir. Alexander Tunggul Sutan Haji, MT. and Satwika Desantina Muktiningsih, ST.,MT (2024) Rasionalisasi Jumlah Sumur Resapan di Kecamatan Klojen Kota Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Wibawanti, Yunita Rachma and Prof.Dr.Ir. Musthofa Lutfi, MP and Dr. Ir. Anang Lastriyanto, M.Si (2024) Pengaruh Suhu Penyimpanan dan Lama Pencelupan Pada Edible Coating Berbasis Pati Ganyong Terhadap Karakteristik Buah Anggur Merah (Vitis vinifera L.). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Widhisastra, I Gde Arya and Prof. Dr. Ir. Bambang Susilo, M.Sc.Agr. and Retno Damayanti, STP, MP (2024) Studi Proses Pengolahan Biodiesel Berbahan Baku Minyak Biji Kapuk (Ceiba petandra L) Menggunakan Reaktor Ultrasonik Sistem Kontinu. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Widyastuti, Adisty Ragilya and Rini Yulianingsih, STP., MT., Ph. D and Dr. Ir. Ary Mustofa Ahmad, MP. (2024) Pengaruh Waktu Perendaman dan Proporsi Air terhadap Karakteristik Fisik dan Organoleptik Minuman Sari Biji Labu Kuning (Cucurbita moschata). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Wiguna, Axell Amaro and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D and Yusron Sugiarto, STP., M.Sc., MP., Ph.D (2024) Pengaruh Penambahan Potassium (K) pada Produksi Biogas melalui Metode Two Phases Anaerobic Digestion Menggunakan Limbah Lignoselulosa. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Wijaya, Annisa Sri and Dr. Ir. Joni Kusnadi, M.Si and Dr. Dra. Dwinita Wikan Utami, M.Si (2024) Efektivitas Skrining Tingkat Kepedasan Cabai Menggunakan Marka SCAR Berbasis Gen Capsaicinoid synthetase (CS) dan SCoT dengan Teknik PCR Singlepleks dan Multipleks. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Windyrahayu, Risma and Prof. Dr. Ir. Bambang Susilo, M.Sc.Agr. and Yusron Sugiarto, STP., MP., M.Sc., Ph.D (2024) Studi Perubahan Kandungan Bioaktif Rimpang Jahe Merah (Zingiber officinale var. rubrum) pada Pengeringan dengan Dehumidifier Suhu Rendah. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Wiratirta, Muhammad Bagaskara and Dr. Ir. Anang Lastriyanto, M. Si, and Prof. Dr. Ir. Bambang Susilo, M.Sc.Agr. (2024) Pengembangan Mekanisasi Pertanian Melalui Optimalisasi Traktor Tangan Dengan Pendekatan Analisis Bayes Di Kecamatan Pinogu Kabupaten Bone Bolango Provinsi Gorontalo. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Wismada, An-Nisa Aulia and Prof. Dr. Ir. Elok Zubaidah, MP. (2024) Karakteristik Kimiawi dan Mikrobiologis Kombucha Kencur (Kaempferia galanga L.) (Kajian Perlakuan Pengupasan dan Penambahan Bahan yang Digunakan). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Wongso, Hanny Angelique and Tunjung Mahatmanto, STP., M.Si., PhD and Yunita Tirtasari Soenaryo, S.Si, M.Si (2024) Optimasi Seeding Density pada Proses Produksi Recombinant Human Erythropoietin. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Wulandari, Khofifah Putri and Prof. Dr. Teti Estiasih, STP., MP. (2024) Evaluasi Stabilitas Bubuk Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) Merah Metode Konvensional (Cabinet Drying) dan Foam Mat Drying Pada Berbagai Nilai pH. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Wulansari, Risqita Cahyaning and Yusron Sugiarto, STP., MP., M.Sc., Ph.D and Dr. Ir. Gunomo Djoyowasito, MS. (2024) Pemanfaatan Ampas Kopi sebagai Pupuk Kompos dengan Penambahan Daun Lamtoro (Leucaena leucocephala) dan Kalsium (Ca). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Y

Yakiy, Yusril Aiman and Dr. Ir. Ary Mustofa Ahmad, MP. and Dr. Agr.Sc. Dimas Firmanda Al Riza, ST., M.Sc (2024) Pengaruh Suhu Pengeringan Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) terhadap Tingkat Ekstraksi Minyak. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Yotana, Davito Miguel Eduardo and Dr. Ir. J. Bambang Rahadi Widiatmono, MS. and Yusron Sugiarto, STP., M.Sc., MP., Ph.D (2024) Pengaruh Penambahan Kalsium (Ca) pada Produksi Biogas Melalui Metode Two Phases Anaerobic Digestion dengan Menggunakan Limbah Roti. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Yudistira, Hizkia and Dr. Ir. Gunomo Djoyowasito, MS. and Dr. Ir. Ary Mustofa Ahmad, MP. (2024) Pengaruh Komposisi Pupuk Organik Cair (POC) dari Cairan Cacing Tanah (Lumbricus rebulleus) Terhadap Pertumbuhan Tanaman Selada Keriting (Lactuca sativa) Menggunakan Metode Teknik Irigasi Tetes. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Yuhananda, Devela Mulia Putri and Dr. Ir. J. Bambang Rahadi Widiatmono, MS. and Satwika Desantina Muktiningsih, ST.,MT (2024) Inventarisasi dan Prediksi Kecukupan Ruang Terbuka Hijau (RTH) sebagai Penyerap Emisi Karbon Dioksida (CO2) di Kecamatan Sananwetan, Kota Blitar. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Z

Zaafarani, Maritza Aufa and Prof. La Choviya Hawa, STP, MP, Ph.D (2024) Komparasi Metode Pengeringan terhadap Kinetika Laju Pengeringan dan Perubahan Warna Bunga Gompie (Chrysanthemum gompie). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Zahro, Dyana and Dr. Ir. Gunomo Djoyowasito, MS and Ubaidillah, STP., M.Si (2024) Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kailan (Brassica oleracea var. Alboglabra) terhadap Variasi Lama Waktu Pendinginan Zona Perakaran (Root Zone Cooling) pada Hidroponik Sistem Wick. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Zanuba, Annisa Brilliana and Rini Yulianingsih, STP., MT., Ph. D and Prof. La Choviya Hawa, STP., MP., PhD (2024) Pengaruh Variasi Suhu Penggorengan Vakum dan Pretreatment terhadap Karakteristik Fisik Keripik Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Zuhaira, Khalida and : Erni Sofia Murtini, S.TP., M.P., PhD. (2024) Pengaruh Suhu, Lama Penyimpanan, Serta Lama Waktu Muat Produk Naget Ayam Di Pt. X Terhadap Karakteristik Susut Masak, Ph, Dan Profil Hardness. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

‘

‘Abid, Muhammad and Prof. Dr. Ir. Bambang Suharto, MS and Fajri Anugroho, STP., M.Agr., Ph.D (2024) Analisis Tingkat Bahaya Erosi (TBE) di Kota Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

‘Affifah, Putri Chentya Juni and Dr.Agr.Sc. Dimas Firmanda Al Riza,, ST., M.Sc and Prof. La Choviya Hawa,, STP., MP., Ph.D (2024) Deteksi Adulterasi Madu Berbasis Near-Infrared Spectroscopy (NIRS) dengan Model Machine Learning. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.