Items where Author is "Mayangsari, Asri Suko"
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Mayangsari, Asri Suko (2017) Penggunaan Bubuk Daun Stevia (Stevia rebaudiana) Pada Es Krim Ditinjau Dari Viskositas, Overrun, Daya Leleh, Dan Aktivitas Antioksidan. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.