Dimiatie, Alija Izet Prara (2017) Identifikasi Senyawa Anti Bakteri Ekstrak Ubur Ubur (Aurelia Aurita) Dengan Pelarut Metanol Terhadap Bakteri Staphylococcus Aureusdan Salmonella Thypi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Ubur Ubur (Aurelia aurita) merupakan salah satu jenis hewan laut yang memiliki potensi senyawa bioaktif yang berperan sebagai senyawa antibakteri.Ubur-ubur diduga memiliki kandungan nilai gizi yang cukup tinggi, yaitu meliputi protein, asam amino, asam lemak, vitamin dan mineral. Ubur-ubur yang terdapat di beberapa lokasi penangkapan ikan di Indonesia masih menjadiStapylococcus aureus dan Salmonella thypi merupakan bakteri gram positif dan gram negatif yang sering dijumpai menjangkit sebagian manusia bersifat patogen, sehingga perlu adanya uji antibakteri dan identifikasi senyawa ekstrak metanol Ubur ubur terhadap Stapylococcus aureus dan Salmonella thyipi. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret sampai Mei 2017 di Laboratorium Keamanan Hasil Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Laboratorium Biomedik Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya, Malang, Laboratorium Biologi Universitas Muhammadiyah Malang, Laboratorium Mineral dan Material Maju Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Malang. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Ekstraksi dengan cara maserasi, lalu dievaporasi kemudian hasil ekstraksi di lakukan salah satu fraksi sebagai uji antibakteri metode Kirby bauer (cakram), uji FTIR dan elektroforesis SDS-PAGE. Didapatkan rata-rata terbaik zona hambat terhadap Stapylococcus aureus 1,15 ± 0,1 dan pada Salmonella thypi 0,995 ± 0,01 . Didapatkan hasil identifikasi terhadap senyawa ekstrak metanol ubur ubur dengan adanya gugus fungsi berupa C=C, O-H, dan N-H dan BM protein 12,5 kDa sampai 107 kDa. Dari penelitian yang dilakukan, perlu adanya penelitian lebih lanjut untuk penggunaan konsentrasi yang lebih tinggi, serta pengujian antibakteri dengan metode yang berbeda dengan hasil pemisahan ekstrak ubur ubur.
English Abstract
-
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPR/2017/1016/051800007 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 615 Pharmacology and therapeutics > 615.3 Organics drugs > 615.36 Drugs of animal origin |
| Divisions: | Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Manajemen Sumberdaya Perairan |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 12 Jan 2018 03:31 |
| Last Modified: | 04 Nov 2020 06:46 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/7950 |
Preview |
Text
ALIJA IZET PRARA DIMIATIE .pdf Download (717kB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |