Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kasar Aquades Cacing Laut Nereis Sp., Cacing Tanah Lumbricus Rubellus Dan Eisenia Foetida Terhadap Escherichia Coli

Syaifullah, Ahmad Happy Mu’amar (2017) Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kasar Aquades Cacing Laut Nereis Sp., Cacing Tanah Lumbricus Rubellus Dan Eisenia Foetida Terhadap Escherichia Coli. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Escherichia coli merupakan salah satu bakteri gram negatif yang sebagian besar merupakan bakteri patogen. Beberapa penyakit seperti diare, peradangan selaput lendir pada saluran kemih dan penyakit lain pada sistem pencernaan telah dilaporkan disebabkan oleh Escherichia coli. Penanggulangan dampak negatif bakteri ini biasa dilakukan dengan pemberian antibiotik sintetis, namun penggunaan antibiotik sintetis secara terus-menerus akan menimbulkan efek samping merugikan serta terbentuknya resistensi terhadap antibiotik yang digunakan. Oleh karena itu, diperlukan penelitian mengenai senyawa alami yang berpotensi sebagai antibakteri terhadap Escherichia coli. Berbagai penelitian terdahulu menunjukan bahwa cacing laut Nereis sp., cacing tanah Lumbricus rubellus dan cacing tanah Eisenia foetida memiliki manfaat sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya aktivitas antibakteri dari cacing laut Nereis sp., cacing tanah Lumbricus rubellus dan cacing tanah Eisenia foetida yang diekstraksi menggunakan pelarut aquades dengan metode dekokta terhadap bakteri Escherichia coli. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Keamanan Hasil Perikanan, Laboratorium Penanganan Hasil Perikanan, Laboratorium Parasit dan Penyakit Ikan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya Malang dan Laboratorium Sentral FMIPA Universitas Negeri Malang pada Bulan februari – Juni 2017. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah eksperimental dengan variabel bebas jenis cacing dan konsentrasi ekstrak, sedangkan variabel terikat adalah aktivitas antibakteri. Uji aktivitas antibakteri menggunakan uji daya hambat metode difusi cakram, dilanjutkan dengan uji Minimum Inhibition Concentration (MIC) dan Minimum Bactericidal Concentration (MBC). Pengamatan bakteri yang terpapar ekstrak dilakukan dengan pewarnaan sederhana dan Scanning Electron Microscope. Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat aktivitas antibakeri yang bersifat bakteriostatik dari ketiga ekstrak cacing. Hasil terbaik ditunjukan ekstrak cacing tanah Lumbricus rubellus pada konsentrasi 100.000 ppm dengan daya hambat 3,07 mm, MIC 12.500 ppm dan MBC >100.000 ppm. Hasil pengamatan bakteri dengan pewarnaan yang dilakukan menggunakan mikroskop cahaya perbesaran 100 kali dan Scanning Electron Microscope perbesaran 15.000 kali menunjukan adanya penurunan jumlah koloni dan perubahan morfologi berupa lipatan dan kerutan pada sel bakteri Escherichia coli yang terpapar ekstrak Nereis sp., Lumbricus rubellus dan Eisenia foetida. Disarankan untuk dilkukan uji lanjutan mengenai identifikasi dan karakterisasi dugaan senyawa antibakteri yang terdapat dalam ekstrak aquades cacing laut Nereis sp., cacing tanah Lumbricus rubellus dan Eisenia foetida serta dilakukan penelitian mengenai manfaat dari ekstrak ketiga jenis cacing tersebut selain sebagai antibakteri.

English Abstract

-

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FPR/2017/957/051712522
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 615 Pharmacology and therapeutics > 615.3 Organics drugs > 615.36 Drugs of animal origin
Divisions: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Manajemen Sumberdaya Perairan
Depositing User: Nur Cholis
Date Deposited: 28 Dec 2017 07:11
Last Modified: 26 Oct 2020 06:49
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/7581
Full text not available from this repository.

Actions (login required)

View Item View Item