Mosse, Hendra Elias (2017) Pertumbuhan Corcyra cephalonica (S.) (Lepidoptera: Pyralidae) Pada Berbagai Jenis Beras. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Beras merupakan bahan pangan pokok bagi sebagian besar penduduk dunia. Indonesia merupakan negara dengan tingkat konsumsi beras tertinggi ketiga setelah China dan India. Prediksi permintaan padi untuk konsumsi di Indonesia pada tahun 2017 berdasarkan angka prediksi konsumsi beras per kapita tahun 2016 ditetapkan sebesar 124,89 kg per kapita per tahun. Produksi padi di Indonesia perlu ditingkatkan karena kebutuhan beras yang tinggi sebagai sumber bahan pangan utama penduduk Indonesia. Salah satu faktor yang memegang peran penting dalam kualitas dan kuantitas produksi beras adalah hama gudang. Salah satu hama gudang yang biasa menyerang komoditas beras adalah Corcyra cephalonica (S.) (Lepidotera: Pyralidae). Kerusakan yang ditimbulkan C. cephalonica pada beras dapat berupa kerusakan kuantitatif seperti penurunan berat beras, dan mengakibatkan kerusakan kualitatif seperti perubahan warna, bau tidak enak dan penurunan kandungan gizi pada beras. Penelitian tentang pertumbuhan C. cephalonica pada pakan beras lebih banyak dilakukan pada beras yang sudah diolah atau dicampur dengan pakan lain. Oleh karena itu, perlu adanya penelitian pada berbagai jenis beras yang belum diolah ataupun belum dicampur dengan pakan lainnya untuk mengetahui pertumbuhan C. cephalonica. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Hama, Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan, Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya, Malang mulai bulan Juni 2016 sampai dengan Oktober 2016. Penelitian ini terdiri dari empat perlakuan yaitu beras putih, beras merah, beras hitam dan beras putih pecah kulit. Penelitian ini disusun menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan enam kali ulangan. Setiap jenis beras seberat 30 g dimasukan ke dalam setiap tabung perlakuan dengan diameter 6,5 cm dan tinggi 9 cm. Kemudian masing-masing tabung yang telah diisi dengan beras diinfestasi 10 pasang imago. Variabel Pengamatan yang dilakukan dalam penelitian adalah jumlah telur, jumlah larva, jumlah pupa, jumlah imago, mortalitas telur, mortalitas larva, mortalitas pupa, tingkat kelulusan hidup, dan persentase penurunan berat pakan. Berdasarkan hasil penelitian, pertumbuhan populasi C. cephalonica lebih sesuai pada beras hitam, beras merah dan beras putih pecah kulit dibanding beras putih. Hal ini disebabkan kandungan nutrisi yang lebih sesuai untuk pertumbuhan C. cephalonica terdapat pada beras hitam, beras merah dan beras putih pecah kulit. Hasil uji korelasi menunjukkan adanya hubungan positif antara rasio protein:karbohidrat dengan jumlah larva, jumlah pupa dan jumlah imago. Mortalitas yang tinggi dan tingkat kelulusan hidup yang rendah pada perlakuan beras putih diduga karena kandungan senyawa sekunder yang terdapat pada beras putih. Persentase penurunan berat pakan yang rendah pada beras putih disebabkan karena jumlah larva yang rendah pada beras putih dibanding beras lainnya.
English Abstract
Rice is a staple food for most of the world's people. Indonesia is the country with the third highest rice consumption level after China and India. Prediction of rice demands for consumption in Indonesia in 2017 based on the predicted rate per capita consumption of rice in 2016 is set at 124.89 kg per capita per year. Rice production in Indonesia needs to be improved due to the high demand for rice as the main food source of Indonesians. One of the factors that plays an important role in quality and quantity of rice production is the warehouse pest. One of the warehouse pests that usually attack rice commodities are Corcyra cephalonica (S.) (Lepidotera: Pyralidae). The damage caused by C. cephalonica in rice can be quantitative damage such as weight loss of rice, and result in qualitative damage such as discoloration, bad odor and decreased nutrient content in rice. Research on the growth of C. cephalonica in rice feed is mostly done on rice that has been processed or mixed with other feed. Therefore, the need for research on various types of unprocessed rice or not mixed with other feed to know the growth of C. cephalonica. The research was conducted at Sub Entomology Laboratory, Pest Laboratory, Plant Pest and Disease Department, Faculty of Agriculture, Brawijaya University, Malang from June 2016 until October 2016. This research consisted of four treatments are white rice, red rice, black rice and brown rice. This research was arranged used by Completely Randomized Design (CRD) with six replications. Each type of rice weighing 30 g was inserted into each treatment tube with diameter of 6.5 cm and height of 9 cm. Then each tube that has been filled with rice was infested with 10 pairs of imago. Observation variables in this research were amount of eggs, amount of larval, amount of pupa, amount of imago, eggs mortality, larval mortality, pupa mortality, survival rates, percentage of weight loss, and proximate analysis. Based on the results of research, population growth is more appropriate in black rice, red rice and brown rice than white rice. This is caused nutritional content is more appropriate of C. cephalonica growth found in black rice, red rice and brown rice. The results of the correlation test were showed positive relationship between the ratio of protein:carbohydrate to the amount of larval, the amount of pupa and the amount of imago. High mortality and low survival rates in white rice treatment were suspected due to secondary compounds contained in white rice. The low weight loss percentage of feed weight in white rice is due to the low amount of larvae in white rice compared to other rice.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FP/2017/965/051712161 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 632 Plant injuries, diseases, pests > 632.6 Animal pests > 632.657 8 Animal pests (Lepidoptera) |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Hama dan Penyakit Tanaman |
| Depositing User: | Yusuf Dwi N. |
| Date Deposited: | 22 Dec 2017 02:59 |
| Last Modified: | 16 Nov 2020 04:35 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/7478 |
Actions (login required)
 |
View Item |