Putri, Anisah Nur Insani (2017) Pengaruh Karakteristik Lahan Terhadap Hasil Produksi Tanaman Uwi (Dioscorea alata L.) Pada Tiga Lahan Yang Berbeda. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Dioscorea alata L. atau dikenal dengan uwi merupakan salah satu jenis umbi-umbian dari suku Dioscoreaceae yang berpotensi sebagai bahan pangan alternatif. Dioscorea berpotensi untuk dikembangkan sebagai sumber pangan karena umbinya memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk pengembangan Dioscorea alata L. sebagai bahan pangan alternatif yaitu melalui kegiatan seleksi aksesi tanaman Dioscorea alata L. Langkah awal yang dilakukan dalam upaya pengembangan ini adalah menentukan kondisi lahan yang sesuai untuk pertumbuhan tanaman Dioscorea alata L. Suatu lahan dikatakan sesuai apabila tanaman memiliki hasil produksi yang tinggi. Salah satu faktor yang dapat mempengaruhi hasil produksi tanaman adalah sifat tanah yang berkaitan dengan produktivitas tanah. Selain sifat tanah, faktor lain seperti iklim dan topografi juga ikut mempengaruhi produktivitas tanah. Hal ini berkaitan dengan kualitas lahan dan karakteristik lahan. Masing-masing lahan yang ditanami Dioscorea alata L. memiliki karakteristik lahan yang berbeda, sehingga hal ini juga dapat mempengaruhi produksi Dioscorea alata L. yang berbeda pula. Oleh sebab itu, guna mendukung keberhasilan budidaya Dioscorea alata L. terutama dalam hal produktivitas perlu dilakukan suatu penelitian dengan tujuan untuk mengetahui faktor karakteristik lahan yang dapat mempengaruhi hasil produksi tanaman Dioscorea alata L. Penelitian ini dilakukan di Kebun Raya Purwodadi (KRP), lahan Kertosari (KS) dan lahan Sembung (LS). Penelitian dilaksanakan mulai bulan Februari hingga Juli 2017. Analisis sampel tanah dilakukan di Laboratorium Fisika dan Kimia, Jurusan Tanah Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode survei dengan melakukan pengamatan langsung di lapangan. Pengamatan di lapangan dilakukan secara sistematis dengan sistem diagonal. Analisis yang dilakukan dalam penelitian ini adalah analisis karakteristik lahan yang meliputi sifat-sifat fisik, kimia tanah dan iklim. Pengukuran hasil produksi tanaman Dioscorea alata L. dilakukan dengan cara menimbang bobot umbi pada aksesi yang telah dipanen. Setiap aksesi diambil 5 sampel tanaman secara acak kemudian umbi ditimbang dan hasilnya dilakukan uji korelasi dan regresi dengan taraf signifikasi 0,05 menggunakan SPSS 16.0. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengukuran bobot umbi Dioscorea alata L. di KRP paling rendah dan LS paling tinggi, sedangkan bobot umbi Dioscorea alata L. di KS berada diantara KRP dan LS. Berdasarkan hasil analisis statistik, karakteristik lahan tidak memberikan pengaruh secara signifikan terhadap hasil produksi tanaman Dioscorea alata L.akan tetapi berdasakan hasil analisis deskriptif, karakteristik lahan memberikan pengaruh terhadap hasil produksi tanaman Dioscorea alata L. Upaya yang dilakukan untuk meningkatkan hasil produksi tanaman Dioscorea alata L. diantaranya penambahan unsur hara N, P dan K, perbaikan tekstur dan konsistensi tanah, penanaman di lahan terbuka dan perbaikan ruang tumbuh tanaman.
English Abstract
Dioscorea alata L. or best known as purple yam is one of yam species from Dioscoreaceae that potentially become alternative food source. Dioscorea is potential to be developed for food source because its yam has high nutritious content. One of the efforts that can be done for developing Dioscorea alata L. as alternative food source is through selection activities of its yam. First step is to determine land condition that fit for Dioscorea alata L. growth. An appropriate land is when this crop can have high productivity. One of the factor that can effect crop productivity is soil characteristic that link with soil productivity. Besides soil characteristic, another factor like climate and topography can also effect soil productivity. This is related with land quality and soil characteristic. Each land that planted with Dioscorea alata L. has different land characteristic, so this can also affect different Dioscorea alata L. productivity. Therefore, to support the success of Dioscorea alata L. cultivation especially in terms of productivity, one needs to do research of land characteristic that can affect the result of Dioscorea alata L. productivity. This research was held in Kebun Raya Purwodadi (KRP), Kertosari plantation (KS) and Sembung plantation (LS). Research held from February to July 2017. Land sample analysis was held in Physics and Chemistry Laboratory, Land Majors Faculty of Agriculture Brawijaya University. Method used in this research was survey method with direct field observatory. Field observatory was held sistematically with diagonal system. Analysis used in this research was land characteristic analysis that covers physically character, soil chemistry and climate. Measurement of Dioscorea alata L. production was held in weighing yam's weight through harvested accession. Five random samples picked during accession then the yam was weight and the result using correlation and regression testing with signification level 0,05 using SPSS 16.0. Result of research shows that Dioscorea alata L. weight measurement in KRP was the lowest and LS was the highest, on the other hand the weight of Dioscorea alata L. in KS in the middle of KRP and LS. Based on statistic analysis result, land characteristic have no significant effect towards Dioscorea alata L. production. However based on descriptive analysis result, land characteristic does have an effect towards Dioscorea alata L. production. Effort that has been done to increase Dioscorea alata L. production among others was to add N, P and K nutrient, texture improvement and soil consistency, plantation in open field and improvement in plant growth field.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FP/2017/932/051711991 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 631 Specific techniques; apparatus, equipment materials > 631.4 Soil science |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Ilmu Tanah |
| Depositing User: | Yusuf Dwi N. |
| Date Deposited: | 21 Dec 2017 03:34 |
| Last Modified: | 07 Sep 2020 05:31 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/7356 |
Actions (login required)
 |
View Item |