Analisis Efisiensi Alokatif Faktor-Faktor Produksi Usahatani Tomat (Lycopersicon esculentum Mill.) (Di Desa Jambesari, Kecamatan Poncokusumo, Kabupaten Malang)

Tawakal, Muhammad Iqbal (2017) Analisis Efisiensi Alokatif Faktor-Faktor Produksi Usahatani Tomat (Lycopersicon esculentum Mill.) (Di Desa Jambesari, Kecamatan Poncokusumo, Kabupaten Malang). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Penggunaan faktor-faktor produksi, pengelolaan usahatani dan penggunaan teknologi yang masih sederhana menghasilkan produksi yang kurang maksimal. Skala usaha yang relatif kecil menjadi tidak efisien apabila ditinjau dari biaya input, pengeluaran dan penerimaannya. Keterbatasan faktor-faktor produksi bagi petani tomat seperti lahan dan tingginya biaya produksi akan menjadi pertimbangan dalam upaya memaksimalkan keuntungannya. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap tingkat produksi pada usahatani tomat di lokasi penelitian, (2) menganalisis tingkat penggunaan optimal faktor-faktor produksi pada usahatani tomat di lokasi penelitian, (3) menghitung tingkat pendapatan usahatani tomat di lokasi penelitian. Penelitian dilaksanakan di desa Jambesari, kecamatan Poncokusumo, Malang. Jumlah petani responden yang digunakan sebanyak 42 orang dengan metode random sampling. Metode analisis data yang digunakan meliputi analisis fungsi produksi Cobb-Douglas, analisis efisiensi alokatif penggunaan faktor produksi, serta analisis biaya, penerimaan, dan pendapatan usahatani. Berdasarkan hasil penelitian dapat dikemukakan bahwa: (1) Variabel independen berupa benih, pupuk kandang, pupuk kimia padat, pupuk daun, pestisida, tenaga kerja, dan pola tanam berpengaruh secara bersama-sama terhadap variabel dependen yaitu jumlah produksi. Kemudian variabel independen mampu menjelaskan keragaman variabel dependen sebesar 78,79%, sedangkan sisa 21,21% dijelaskan oleh faktor lain diluar model. Faktor produksi yang berpengaruh nyata secara positif produksi tomat yaitu benih, pupuk daun, dan pola tanam. Faktor produksi yang berpengaruh nyata secara negatif yaitu pupuk kimia padat. Sedangkan variabel pupuk kandang, pestisida, dan tenaga kerja tidak berpengaruh nyata terhadap produksi tomat. (2) Berdasarkan hasil analisis efisiensi, penggunaan input optimal benih sebesar 89,35 gram/ha atau lebih besar dari penggunaan benih rata-rata di daerah penelitian sebesar 84,16 gram/ha. Penggunaan input optimal pupuk kimia padat sebesar 686,37 kg/haatau lebih kecil dari penggunaan pupuk kimia padat rata-rata di daerah penelitian sebesar 1838 kg/ha setara dengan TSP. Penggunaan input optimal pupuk daun sebesar 63,84 liter/ha atau lebih besar dari penggunaan pupuk daun rata-rata di daerah penelitian sebesar 7,13 liter/ha setara dengan Atonik. (3) Tingkat biaya, penerimaan, dan pendapatan usahatani tomat per hektar di daerah penelitian berturut-turut adalah sebesar Rp. 62.756.129,-, Rp. 95.704.255,-, dan Rp. 32.947.869,- dengan nilai R/C rasio sebesar 1,55 artinya usahatani tomat di daerah penelitian layak untuk dikembangkan.

English Abstract

The use of factors of production, farm management and the use of technology that is still simple to produce less than the maximum production. The relatively small scale of business becomes inefficient when viewed from the cost of input, expenditure and receipt. The limitations of production factors for tomato farmers such as land and the high cost of production will be considered in an effort to maximize their profits. This study aims to: (1) analyze the factors that affect the production level of tomato farm in research location, (2) to analyze the optimum use of production factors in tomato farm in research location, (3) to calculate the income level of tomato farm in research location. The research was conducted in Jambesari village, Poncokusumo subdistrict, Malang. Number of farmers respondents used as much as 42 people with random sampling method. Data analysis methods used are analysis of Cobb- Douglas production function, analysis of allocative efficiency of production factor use, and cost analysis, income, and farm income. Based on the results of research can be argued that: (1) Independent variables such as seed, manure, solid chemical fertilizer, leaf fertilizer, pesticide, labor and cropping pattern have an effect on together to dependent variable that is amount of production. Then the independent variable is able to explain the diversity of the dependent variable is 78.79%, while the remaining 21.21% is explained by other factors outside the model. Factors that have a positive effect on tomato production are seed, leaf fertilizer, and cropping pattern. Factor of production which negatively effect negatively is solid chemical fertilizer. While the variables of manure, pesticide, and labor have no significant effect on tomato production. (2) Based on the results of efficiency analysis, the optimal use of seed input amounted to 89.35 grams/ha or greater than the average seed use in the research area of 84.16 grams/ha. Use of optimum input of solid chemical fertilizer of 686.37 kg/ha or less than the average use of solid chemical fertilizer in the study area of 1838 kg/ha is equivalent to TSP. The optimal use of leaf fertilizer input was 63.84 liters/ha or greater than average leaf fertilizer in the research area of 7.13 liters/ha equivalent to Atonik.(3) The cost, income, and income of tomato farm per hectare in the research area are Rp. 62.756.129,- Rp. 95.704.255,-, and Rp. 32,947,869,- with a R/C ratio of 1.55 means that tomato farming in the research area is feasible to be developed.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FP/2017/850/051711067
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 635 Garden crops (Horticulture) > 635.6 Edible garden fruits and seeds > 635.64 Other garden fruits > 635.642 Tomatoes
Divisions: Fakultas Pertanian > Sosial Ekonomi Pertanian
Depositing User: Yusuf Dwi N.
Date Deposited: 15 Dec 2017 06:29
Last Modified: 10 Nov 2020 02:53
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/7098
Full text not available from this repository.

Actions (login required)

View Item View Item