Ladyba, Tishara (2017) Pengaruh Pemberian Pupuk N Dan P Dengan Rasio N/P Yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Dan Kandungan Protein Chlorella Sp. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Alga merupakan sekelompok organisme yang menutupi 71% permukaan bumi. Secara morfologi terbagi menjadi dua kelompok yaitu makroalga dan mikroalga. Alga hijau merupakan salah satu jenis mikroalga yang paling umum dan banyak ditemukan. Salah satu contohnya berasal dari ordo Chlorococcales, genus Chlorella. Kelompok organisme tersebut merupakan organisme eukariotik yang dapat mengubah energi matahari menjadi energi kimia melalui reaksi fotosintesis. Chlorella sp. tersebar hampir di seluruh permukaan bumi mulai dari perairan tawar hingga laut. Reproduksinya dengan autospora yang tidak bergerak. Ada beberapa keuntungan menggunakan Chlorella sp. sebagai bahan dalam penelitian ini diantaranya yaitu dapat berkembang biak dengan cepat jika kondisi tumbuhnya sesuai, serta mudah dalam membudidayakannya. Selain itu spesies tersebut mengandung protein yang tinggi sehingga banyak dimanfaatkan sebagai pakan alami. Tinggi rendahnya protein pada Chorella sp. dipengaruhi oleh beberapa faktor. Selain kondisi lingkungan, tersedia atau tidaknya unsur hara juga merupakan faktor yang mempengaruhi kandungan protein pada fitoplankton tersebut. Pada kondisi di alam, unsur hara sudah tersedia di perairan tempat hidupnya. Namun pada keadaan kultur sumber unsur hara berasal dari pupuk. Penelitian dilaksanakan pada bulan Oktober 2016 di Universitas Brawijaya, Malang. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengaruh dari pemberian campuran pupuk Urea dan TSP terhadap kandungan protein serta pertumbuhan dari mikroalga Chlorella sp. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen yang merupakan salah satu prosedur dalam penelitian untuk mengungkapkan hubungan sebab akibat antara kelompok eksperimen dengan kelompok kontrol. Rancangan yang digunakan yaitu Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan menggunakan Pola Tersarang dengan 3 perlakuan dan 4 kali pengulangan. Pemberian dosis pupuk Urea dan TSP berdasarkan perbandingan 4:1, 10:1 dan 16:1. Pengamatan terhadap kelimpahan Chlorella sp. dilakukan setiap 1 kali sehari selama 8 hari pengamatan. Analisa data menggunakan analisa of varian (ANOVA) dan dilanjut dengan menggunakan uji Beda Nyata Terkecil (BNT) 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan pemberian campuran pupuk Urea dan TSP dengan dosis yang berbeda memiliki pengaruh yang berbeda sangat nyata terhadap kelimpahan Chlorella sp. dengan F tabel (3,2) > F hitung (71,67). Kelimpahan tertinggi terjadi pada perlakuan Urea:TSP = 4:1 = 2 mg/l:0,5 mg/l dengan rata-rata kelimpahan 100 x 104 se/ml. sedangkan kelimpahan terendah terjadi pada Urea:TSP = 16:1 = 2 mg/l:0,125 mg/l dengan rata-rata kelimpahannya yaitu 56 x 104 sel/ml. Kualitas air selama penelitian suhu berkisar 29,5-30oC, pH berkisar 7,2-7,7, salinitas berkisar 30,8-33‰, alkalinitas berkisar 118-144 mg/l, DO berkisar 6,16-7,21 mg/l, nitrat berkisar 0,040-2,784 mg/l, orthofosfat berkisar 0,008-0,627 mg/l, kandungan protein berkisar 0,04-0,21%. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu adanya hubungan antara pemberian dosis pupuk Urea dan TSP yang berbeda terhadap kelimpahan dan kandungan protein Chlorella sp., sehingga disarankan untuk melakukan penelitian lain untuk menganalisa senyawa kimia selain protein.
English Abstract
Chlorella sp. is one species that is widely used as a natural food because of its high protein content. Higher low protein in Chlorella sp. influenced by several factors namely environmental conditions and nutrients. Nutrient elements are divided into 2 groups macro nutrients (C, N, P) and micro (Cu, Mn, Zn). Therefore, the need for a study to determine the effect of N/P ratio on growth and protein content of Chlorella sp. This research was conducted in October 2016 in Universitas Brawijaya, Malang. The aim is to analyze the effect of N and P fertilizer application with different N/P ratio on growth and protein Chlorella sp. This research used Randomized Block Design experiment method with Nested Pattern. The results obtained are the different N/P ratio has a significant effect on growth of Chlorella sp. With BNT test. The highest value in protein test is 0,21%. The suggestion is that there should be another study with a more complete biochemical analysis with phytoplankton from another species.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPR/2017/362/051706158 |
| Uncontrolled Keywords: | Pemupukan, Rasio N/P, Kelimpahan. Kandungan Protein, Chlorella sp. Fertilization, N/P Ratio, Growth, Protein Content, Chlorella sp. |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 668 Technology of other organic products > 668.6 Agricultural chemicals |
| Divisions: | Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Manajemen Sumberdaya Perairan |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 28 Nov 2017 06:42 |
| Last Modified: | 22 Nov 2020 04:00 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/6122 |
Actions (login required)
 |
View Item |