Uji Efektivitas Ekstrak Kasar Daun Tanaman Daun Dewa (Gynura Segetum (Lour.) Merr) Terhadap Bakteri Aeromonas Hydrophila Secara In Vitro

Zamani, Muhamad Zaky (2017) Uji Efektivitas Ekstrak Kasar Daun Tanaman Daun Dewa (Gynura Segetum (Lour.) Merr) Terhadap Bakteri Aeromonas Hydrophila Secara In Vitro. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Pembangunan nasional adalah upaya meningkatkan seluruh aspek kehidupan masyarakat, bangsa dan negara. Salah satu sektor yang dapat menunjang pembangunan perekonomian adalah subsektor perikanan budidaya. Kendala utama dalam kegiatan budidaya adalah munculnya serangan penyakit yang menginfeksi organisme budidaya. Akibat dari seranganpenyakit yaitu menyebabkan kerugian biaya produksi hingga mengalami kebangkrutan usaha. Salah satu penyakit yang menyerang kegiatan budidaya adalah penyakit yang disebabkan oleh bakteri A. hydrophila. Penyakit ini dapat mengakibatkan mortalitas hingga 50%, pada umumnya tanda – tanda mirip dengan penyakit infeksi lainya, yaitu kehilangan nafsu makan, kulit mengalami pemucatan atau perubahan warna, dan tubuh yang lemas. Selama ini pengobatan terhadap inveksi bakteri pada umumnya dilakukan dengan pemberian antibiotik dan bahan kimia. Salah satu alternatif yang digunakan untuk mengatasi permasalahan inveksi penyakit adalah mengganti penggunaan antibiotik dengan bahan alami seperti tumbuhan obat, salah satunya yaitu dengan menggunakan daun tanaman daun dewa (G. segetum). Tanaman ini mengandung senyawa antibakteri yaitu flavonoid. Flavonoid merupakan senyawa turunan dari fenol yang berfungsi merusak membran sitoplasma, mendenaturasi protein sel dan menghambat kinerja protein sel. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Parasit dan Penyakit Ikan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Brawijaya Malang pada tanggal 6 februari hingga 6 mei 2017. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak kasar daun tanaman daun dewa terhadap daya hambat bakteri A. hydrophila secara in vitro. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen yaitu metode penelitian yang dilakukan dengan mengadakan manipulasi terhadap obyek penelitian serta adanya kontrol. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Percobaan Acak Lengkap (RAL) dengan menggunakan 5 perlakuan dosis ekstrak kasar daun tanaman daun dewa yaitu dosis perlakuan (A) 500 ppm ; (B) 1000 ppm ; (C) 1500 ppm; (D) 2000 ppm dan (E) 2500 ppm. Masing – masing perlakuan diulang sebanyak 3 kali. Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan dengan memberikan ekstrak kasar daun tanaman daun dewa terhadap bakteri A. hydrophila yaitu berbeda nyata pada pengamatan rata-rata diameter zona bening didapatkan nilai tertinggi pada perlakuan E sebesar 3,89 mm. Sedangkan diameter rata – rata zona bening terendah pada perlakuan A sebesar 1,23 mm. Hubungan zona bening antar perlakuan ekstrak kasar tanaman daun dewa terhadap bakteri A. hydrophila menunjukan perpotongan garis secara linear dengan persamaan y = 0,0011x + 1,3597 dengan koefisien nilai determinasi (R2) sebesar 0,7163. Kesimpulan yang didapat dari penelitian ini adalah ekstrak kasar daun tanaman daun dewa (G. segetum) berpengaruh terhadap daya hambat (zona bening) bakteri A. hydrophila dengan nilai rata – rata zona bening tertinggi pada perlakuan dosis 2500 ppm sebesar 3,89 mm.

English Abstract

-

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FPR/2017/751/051710297
Uncontrolled Keywords: -
Subjects: 500 Natural sciences and mathematics > 583 Magnoliopsida (Dicotyledons) > 583.9 Asteridae > 583.99 Asterales
Divisions: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Manajemen Sumberdaya Perairan
Depositing User: Nur Cholis
Date Deposited: 22 Nov 2017 01:04
Last Modified: 12 Oct 2020 03:53
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/5761
Full text not available from this repository.

Actions (login required)

View Item View Item