Pengaruh Preventif Kombinasi Ampas Tahu dan Susu Kambing Etawa terhadap Ketebalan Matriks Tulang Mandibula dan Ekspresi Bone Morphogenetic Protein (BMP-2) pada Tikus Putih (Rattus norvegicus) Model Ovariektomi

Purnamasari, Yuni (2017) Pengaruh Preventif Kombinasi Ampas Tahu dan Susu Kambing Etawa terhadap Ketebalan Matriks Tulang Mandibula dan Ekspresi Bone Morphogenetic Protein (BMP-2) pada Tikus Putih (Rattus norvegicus) Model Ovariektomi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Osteoporosis merupakan salah satu penyakit metabolik tulang yang ditandai menurunya massa tulang karena berkurangnya matriks dan mineral tulang. Osteoporosis terjadi saat kondisi menopause karena penurunan produksi estrogen dan berkurangnya kalsium. Hal tersebut dapat dicegah dengan cara asupan tambahan kalsium dari susu kambing etawa dan fitoestrogen yang berasal dari ampas tahu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh preventif kombinasi ampas tahu dan susu kambing etawa terhadap ketebalan matriks tulang mandibula dan ekspresi Bone Morphogenetic Protein (BMP-2) pada tikus model ovariektomi. Tikus yang dipakai dalam penelitian ini adalah tikus putih betina (Rattus novergicus) galur Wistar berumur 8-12 minggu yang dibagi dalam 5 kelompok yaitu kelompok A tikus tanpa ovariektomi, kelompok B tikus dengan ovariektomi, kelompok C tikus ovariektomi dengan preventif ampas tahu 0,3 ml, kelompok D tikus ovariektomi dengan preventif susu kambing etawa 0,3 ml, dan kelompok E tikus ovariektomi dengan preventif kombinasi ampas tahu dan susu kambing etawa 0,3 ml. Perlakuan dalam penelltian dilaksanakan selama 30 hari. Euthanasi dan pengambilan organ tulang mandibula pada hari ke 30 untuk pembuatan preparat histologi dan imunohistokimia. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian preventif kombinasi ampas tahu dan susu kambing etawa mampu meningkatkan tebal matrik tulang mandibula dengan ratarata sebesar 44,57 ± 3,23 μm dan ekspresi BMP-2 dengan rata-rata sebesar 32.41 ± 3,23 pada tikus model ovariektomi.

English Abstract

Osteoporosis is one of bone metabolic disease characterized by decreased bone mass reduced matrix and bone mineral. Osteoporosis occurs during menopause conditions decreased estrogen production and reduced calcium. This can be prevented by intake of calcium from etawa goat diary and phytoestrogens derived from okara. This study aims to determine the effect of preventive combinations of okara and etawa goat diary on the thickness of mandibular bone matrix and Bone Morphogenetic Protein (BMP-2) expression in rat model of ovariectomy. The rat used in this study were female white (Rattus novergicus) Wistar strains aged 8-12 weeks divided into 5 groups. Group A rats without ovariectomy, group B rats with ovariectomy, group C rats ovariectomy with preventive okara 0.3 ml, D group of ovariectomic rats with preventive etawa goat diary 0,3 ml, and E group of ovariectomic rats with preventive combination of okara and 0.3 ml of diary goat etawa. Treatment in research for 30 days. Euthanation and removal of mandibular bone organ at day 30 for the preparation of histology and immunohistochemistry. The results of this study indicate that the preventive of combination of okara and etawa goat diary can increase bone

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	SKR/FKH/2017/181/051711669
Uncontrolled Keywords:	Ovariektomi, Ampas Tahu, Susu Kambing Etawa, Tulang Mandibula, Tebal Matriks, BMP-2.
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 616 Diseases > 616.7 Diseases of musculoskeletal system > 616.72 Diseases of joints > 616.720 6 Joints--Diseases--Treatment
Divisions:	Profesi Kedokteran > Spesialis Dokter Hewan, Fakultas Kedokteran Hewan
Depositing User:	Nur Cholis
Date Deposited:	16 Nov 2017 02:19
Last Modified:	20 Jan 2022 07:42
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/5596

	Text 135130101111081_BAB 3.doc Download (68kB)
	Text 135130101111081_COVER + DAFTAR ISI.doc Download (104kB)
	Text 135130101111081_BAB 1.doc Download (47kB)
	Text 135130101111081_BAB 2.doc Download (789kB)
	Text 135130101111081_BAB 4.doc Download (71kB)
	Text 135130101111081_BAB 5.doc Download (610kB)

Actions (login required)

View Item