Rachmawati, Atni (2017) Nilai Ekonomi Usaha Perikanan Keramba Jaring Apung Di Waduk Sutami Desa Karangkates, Kecamatan Sumberpucung, Kabupaten Malang, Jawa Timur. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Wilayah Indonesia memiliki perairan umum lebih dari 54 juta hektar (540 ribu Km2) dan tercatat sebagai perairan umum terluas di Asia setelah China. wilayah perairan umum menyediakan berbagai sumber daya alam yang produktif, baik sebagai sumber air baku untuk minum dan keperluan sehari – hari, sumber protein, tambang mineral dan energi, media transportasi, maupun untuk pariwisata. Perairan umum berfungsi menyangga kehidupan manusia maupun makhluk hidup lainnya sebagai sumber utama untuk memenuhi kebutuhan air tawar. Secara asal pembentukannya, diklasifikasikan menjadi dua, yaitu perairan alami dan perairan buatan, serta jenis perairan umum yang banyak terdapat di Indonesia, yaitu sungai, danau, rawa, dan air tanah (Supangat, 2006). Waduk adalah salah satu contoh perairan tawar yang menunjang kehidupan semua makhluk hidup dan kegiatan sosial ekonomi manusia. Waduk dibuat dengan cara membendung sungai yang kemudian airnya disimpan. Air waduk digunakan untuk berbagai tujuan, seperti sumber baku air minum, pembangkit listrik tenaga air, irigasi, pencegah banjir, sebagai kegiatan perikanan, dan bahkan untuk kegiatan tirta wisata (Handayani, 2006). Pemanfaatan untuk kegiatan perikanan dapat dilakukan dengan menggunakan keramba jaring apung. Budidaya keramba jaring apung dapat memberikan dampak positif dalam meningkatkan produksi ikan. Tujuan penelitian di Waduk Sutami Desa Karangkates ini adalah untuk mendeskripsikan profil waduk sutami, mendeskripsikan usaha perikanan keramba jaring apung, menganalisis kelayakan usaha pada kegiatan perikanan keramba jaring, menganalisis nilai ekonomi pemanfaatan kegiatan perikanan pada keramba jaring apung. Metode pengambilan data yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan teknik simple random sampling. Data primer diperoleh dari hasil wawancara oleh para pembudidaya ikan nila yang menggunakan media keramba jaring apung. Data sekunder diperole dari data Badan Pusat Statistik Kabupaten Malang, Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Malang, dan Kecamatan Sumberpucung. Waduk Sutami (Waduk Karangkates) terletak di Desa Karangkates, Kecamatan Sumberpucung, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. Lokasi waduk berada pada Sungai Brantas ± 14 Km di hilir Waduk Sungguruh dan ± 35 Km dari Kota Malang. Waduk ini mempunyai luas permukaan 15 Km2 dan kedalaman maksimum 31 meter. Daerah pengumpulan air pada waduk ini mencakup 2050 Km2. Volume Air yang bisa di tampung waduk Sutami ini adalah 158.562.000 m3 (tahun 2014), serta mempunyai ketinggian permukaan 297 meter. Panjang maksimumnya 100 m dan lebar maksimumnya 400 m. Debit masuk rata – rata (average inflow) adalah 55,20 m3/det. Pembudidaya ikan keramba jaring apung lebih banyak membudidayakan Ikan Nila, karena relatif mudah dalam mendapatkan benih, lebih tahan terhadap kondisi perairan yang kurang stabil, dan pemasarannya Ikan Nila memiliki harga vi yang relatif menguntungkan. Lama pemeliharaan Ikan Nila adalah 6 – 8 bulan. Budidaya ikan yang dilakukan oleh pembudidaya ikan di Waduk Sutami biasanya menggunakan keramba jaring apung dengan ukuran per keramba 10 x 15 m2. Alat dan bahan yang digunakan dalam pembuatan keramba jaring apung ini di antaranya batu pemberat, tambang besar, tambang kecil, bambu, hapa, jaring, palu, dan gergaji. Analisis investasi jangka pendek meliputi permodalan, biaya produksi, penerimaan, R/C, BEP, keuntungan (π), dan rentabilitas. Rata – rata modal tetap investasi pembudidaya ikan nila dengan media keramba jaring apung di Waduk Sutami adalah senilai Rp.16.412.817,00, rata – rata modal lancar adalah senilai Rp.14.338.475,00, rata – rata modal kerja adalah senilai Rp.22.596.353,00, rata – rata biaya produksi adalah senilai Rp.22.628.962,00, rata – rata penerimaan adalah senilai Rp.44.806.875,00, rata – rata R/C adalah senilai 1.87,rata – rata BEP Sales adalah senilai Rp.12.405.212,00, rata – rata BEP Unit adalah senilai 639, rata – rata keuntungan adalah senilai Rp.18.812.565,00, dan rata – rata rentabilitas dari 40 responden pembudidaya ikan nila dengan media keramba jaring apung di Waduk Sutami adalah senilai 67%. Analisis investasi jangka panjang meliputi NPV (Net Present Value), Net B/C (Profitability Index atau Benefit and Cost Ratio), IRR (Internal Rate of Return), dan PP (Payback Period). Rata – rata nilai NPV dari 40 responden pembudidaya ikan nila dengan media keramba jaring apung di Waduk Sutami adalah senilai 113.220.308, rata – rata nilai Net B/C adalah senilai 6.90, rata – rata nilai IRR adalah senilai 106%, dan rata – rata PP (payback period) dari adalah senilai 1,2. Nilai residual rent diperoleh dengan menghitung luas lahan keramba jaring apung, yakni 255.075 m2, maka nilai pemanfaatan kawasan Waduk Sutami di Kecamatan Sumberpucung untuk kegiatan budidaya perikanan selama satu tahun adalah senilai Rp.3.129.417.700,00. Saran yang diberikan untuk pengembangan kawasan budidaya ikan nila dengan media keramba jaring apng di Waduk Sutami Desa Karangkates adalah Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Malang khususnya bidang budidaya diharapkan melakukan pendampingan dan memfasilitasi kelompok pembudidaya ikan nila dalam pelaksanaan program intensifikasi dengan penyerapan teknologi budidaya agar peningkatan produktivitas dapat tercapai, perlu dikaji lagi tentang penggunaan input produksi secara optimal agar pengembangan usaha ikan nila dapat memberikan keuntungan maksimal, dan pengembangan lemaga ekonomi formal yang dapat membantu permodalan dan pemasaran produk ikan nila, sehingga dapat meningkatkan pengelolaan usaha lebih efisien dan menguntungkan bagi para pembudidaya ikan nila yang dampaknya dapat dirasakan oleh masyarakat lokal.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPR/2017/308/051705447 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 639 Hunting, fishing & conservation > 639.3 Culture of cold-blooded vertebrates |
| Divisions: | Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Agrobisnis Perikanan |
| Depositing User: | Yusuf Dwi N. |
| Date Deposited: | 24 Jul 2017 03:54 |
| Last Modified: | 22 May 2023 02:09 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/530 |
![[thumbnail of ATNI RACHMAWATI.pdf]](http://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
ATNI RACHMAWATI.pdf Download (4MB) |
Actions (login required)
 |
View Item |