Saleha, Siti (2017) Pengaruh Ekstrak Etanol Teh Hijau (Camellia Sinensis) Terhadap Ekspresi Vaskuler Endothelial Growth Factor (Vegf) Dan Jumlah Arteriole Endometrium Pada Tikus (Rattus Norvegicus) Yang Dipapar Monosodium Glutamat (Msg). Magister thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Monosodium glutamat (MSG) adalah garam sodium L-glutamic acid yang digunakan sebagai bahan penyedap makanan untuk merangsang selera makan. MSG adalah hasil dari purifikasi glutamat atau gabungan dari beberapa asam amino dengan sejumlah kecil peptida yang dihasilkan dari proses hirolisa protein. Mengkonsumsi MSG secara berlebihan dan dalam jangka waktu yang panjang akan berdampak pada kesehatan termasuk kesehatan reproduksi baik pada pria maupun wanita. Mengkonsumsi MSG dapat menyebabkan Reactive Oxygene Spesies (ROS) sehingga menimbulkan stress oksidatif. Jika antioksidan endogen tidak mampu menetralisir ROS maka dibutuhkan antioksidan dari luar tubuh, salah satunya teh hijau karena mengandung polifenol katekin yang membantu menyingkirkan radikal bebas dari dalam tubuh. Pada sistem reproduksi wanita, stress oksidatif dapat menyebabkan infertilitas yang berhubungan dengan mekanisme kerja dari hipotalamus. ROS memainkan peran penting dalam pengaturan berbagai sinyal dan jalur tranduksi terhadap folikulogenesis, pematangan oosit, korpus luteum, fungsi uterus embriogenesis implantasi dan pembentukan fetoplasenta. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh ekstrak etanol teh hijau (Camellia sinensis) dengan berbagai dosis terhadap ekspresi VEGF dan jumlah arteriole endometrium pada tikus yang dipapar MSG Desain penelitian ini menggunakan eksperimen laboratorik dengan menggunakan post test only Control Group Design. Penelitian ini menggunakan sampel berupa hewan coba tikus putih betina (Rattus novergicus strain wistar) sebanyak 25 ekor. Hewan coba di aklimatisasi selama 7 hari setelah itu diberi perlakuan selam 30 hari. Terdapat 5 kelompok tikus yaitu kelompok (-) tikus yang tidak diberikan apapun, K(+)tikus yang diberikan MSG 0,7 mg/gBB dan tidak mendapat ekstrak teh hijau, PI tikus yang diberikan MSG 0,7 mg/gBB ; dan ekstrak teh hijau dengan dosis 0,7 mg, PII kelompok tikus yang diberikan MSG 0,7 mg/gBB ; dan ekstrak teh hijau dengan dosis 1,4 mg, PIII tikus yang diberikan MSG 0,7 mg/gBB dan ekstrak teh hijau dengan dosis 2,8 mg. Metode pengecatan Hematoksilin Eosin digunakan untuk mengetahui jumlah arteriole endometrium dan Imunohistokimia untuk mengetahui ekspresi VEGF, setelah itu slide diamati dibawah mikroskop Manual Dot Slide Olympus XC 10 yang dilihat per lapang pandang. Pengujian ekspresi VEGF dan jumlah arteriole endometrium tikus dengan menggunakan uji one way ANOVA (masing-masing p=0.003 dan p=0.008). Penelitian ini membuktikan bahwa dengan pemberian ekstrak teh hijau ekspresi VEGF dan jumlah arteriole endometrium pada tikus yang dipapar MSG mengalami peningkatan, hal ini diduga pemberian MSG yang berlebihan akan mempengaruhi mekanisme kerja hipotalamus sehingga kadar FSH dan LH menjadi turun begitu kadar hormone estrogen pada ovarium yang berhubungan langsung dengan endometrium. xi Vaskular Endothelial Growth Factor diketahui memainkan peranan dalam pembentukan jaringan vaskular dalam siklus reproduktif wanita, yaitu dalam perkembangan corpus luteum dan dalam regenerasi endometrium. Ekspresi VEGF penting dalam angiogenesis luteal yang dapat dideteksi dalam sel-sel granulosa dari folikel primordial dan primer, karena ekspresi VEGF pada granulosa mengelilingi oosit dan sel teka dari folikel preovulasi. Antioksidan yang kuat terkandung dalam teh hijau terutama katekin EGCG dan EGC. Teh hijau dapat melindungi terhadap kerusakan ovarium, teh hijau dikonsumsi seimbang dalam diet terkontrol meningkatkan status antioksidan keseluruhan dan melindungi terhadap kerusakan oksidatif. Katekin dalam teh hijau berperan besar menghambat superoksida, hydrogen per oksida, radikal hidroksil dan asam nitrat yang berasal dari berbagai bahan kimia yang masuk ke dalam tubuh. Katekin juga menyebabakan adanya struktur katekol yang melekat pada logam dan menghambat pembentukan radikal bebas serta menyebabkan peningkatan hormon LH dan FSH pada tikus. Kesimpulan dalam penelitian ini adalah ekspresi VEGF dan jumlah arteriole endometrium meningkat pada kelompok tikus yang mendapatkan ekstrak teh hijau yang dipapar MSG meskipun antar kelompok dosis tidak berbeda signifikan. Hal ini diduga karena efek dari katekin yang dapat melindungi dari stress oksidatif dan peningkatan hormon LH dan FSH, sehingga hormone estrogen diduga meningkat dan memperbaiki dari fungsi endometrium.
English Abstract
Monosodium glutamate (MSG) is a sodium salt of L-glutamic acid used as a food flavoring agent to stimulate the appetite. MSG is the result of the purification of glutamate or a combination of several amino acids with a few amount of peptides produced from the protein hirolysis process. Consuming MSG excessively and in the long term produce negative impact on health including reproductive health for both men and women. Consuming MSG cause Reactive Oxygene Spesies (ROS) resulting the oxidative stress. If endogenous antioxidants are not able to neutralize ROS, it needs antioxidants from outside of the body, one of them is green tea because it contains polyphenol catechins that helps to remove the free radicals from the body. In the female reproductive system, oxidative stress causes the infertility which is associated with the working mechanism of the hypothalamus. ROS plays an important role in the regulation of various signals and pathways of transduction to follicologenesis, oocyte maturation, corpus luteum, uterine implantation embryogenesis function and fetoplacental formation. The aims of this study was to determine the effect of green tea ethanol extract (Camellia sinensis) with various doses of VEGF expression and endometrial arteriole amount in mice which are exposed to MSG. The design of this study used laboratory experiments using post test only Control Group Design. This study used a sample of experimental animal 25 white female mice (Rattus novergicus strain wistar). The experimental Animals were acclimated for 7 days, then it was given treatment for 30 days. There were 5 groups of mice. Those were group (-) mice that were not given anything, K (+) mice given MSG 0.7 mg / gBB and did not get green tea extract, PI mice given MSG 0.7 mg / gBB; And green tea extract at a dosage of 0.7 mg, PII group of mice were given MSG 0.7 mg / gBB; and green tea extract with a dose of 1.4 mg, PIII mice were given MSG 0.7 mg / gBB and green tea extract with a dose of 2.8 mg. The painting method of Hematoxylin Eosin is used to determine the amount of endometrial artery and Immunohistochemistry to perceive the expression of VEGF, after which the slide is observed under the Manual Dot Slide Olympus XC 10 microscope which was seen per field of view. The Testting of VEGF expression and the endometrial arteriole number of the mice using one way ANOVA test (p = 0.003 and p = 0.008 respectively). This study proves that by giving green tea extract VEGF expression and the amount of endometrial arteriole in mice which were exposed to MSG were increased, it is xiii suspected that excessive MSG administration will affect the mechanism of hypothalamus work so that the levels of FSH and LH are decreased once the estrogen hormone levels in the ovaries are related directly with the endometrium. Vascular Endothelial Growth Factor is known to play a role in the formation of vascular tissue in the female reproductive cycle that is on the development of corpus luteum and endometrial regeneration. VEGF expression is important in luteal angiogenesis which is detecable in granulosa cells of primordial and primary follicles, because VEGF expression in granulosa surrounds the oocyte and theca cells of the preovulatory follicle. Strong antioxidants contained in green tea, especially catechins of EGCG and EGC. Green tea is able to protect against ovarian damage, green tea which is consumed in a balanced controlled diet improves overall antioxidant status and protects against oxidative damage. Catechins in green tea plays a major role inhibiting superoxide, hydrogen per oxide, hydroxyl radicals and nitric acid derived from various chemicals that enter the body. Catechins also causes a catechol structure that is attached to the metal and inhibits free radical formation and increases LH and FSH hormone in mice. The conclusions in this study is VEGF expression and the amount of endometrial arteriole increased in the group of mice that were receiving green tea extract exposed to MSG although the dose group was not significantly different. This thought emerges due to the effects of catechins that may protect against oxidative stress and the elevated of LH and FSH hormones, so estrogen hormones are suspected to increase and improve the endometrial function.
| Item Type: | Thesis (Magister) |
|---|---|
| Identification Number: | TES/615.323 624/SAL/p/2017/041708535 |
| Uncontrolled Keywords: | CAMELLIAS, GREEN TEA, VASCULAR ENDOTHELIAL GROWTH FACTOR, MONOSODIUM GLUTAMATE, ENDOMETRIUM |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 618 Gynecology, obstetrics, pediatrics, geriatrics > 618.1 Gynecology > 618.11 Diseases of ovaries |
| Divisions: | S2/S3 > Magister Kebidanan, Fakultas Kedokteran |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 13 Sep 2017 04:11 |
| Last Modified: | 21 Dec 2020 06:43 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/2468 |
Preview |
Text
halaman depan .pdf Download (4MB) | Preview |
Preview |
Text
BAB 1.pdf Download (3MB) | Preview |
Preview |
Text
BAB 2.pdf Download (3MB) | Preview |
Preview |
Text
BAB 3.pdf Download (3MB) | Preview |
Preview |
Text
BAB 4.pdf Download (3MB) | Preview |
Preview |
Text
BAB 5.pdf Download (3MB) | Preview |
Preview |
Text
BAB 6.pdf Download (3MB) | Preview |
Preview |
Text
BAB 7.pdf Download (3MB) | Preview |
Preview |
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (3MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |