Operasionalisasi Adaptor Sosial Dinas Perikanan bagi UMKM Bidang Pengolahan dan Pemasaran Sektor Perikanan di Kabupaten Serang

Iskandar, Aisyah Putri and Prof. Dr. Ir. Edi Susilo, MS (2025) Operasionalisasi Adaptor Sosial Dinas Perikanan bagi UMKM Bidang Pengolahan dan Pemasaran Sektor Perikanan di Kabupaten Serang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Adaptor Sosial adalah model untuk menyambungkan dua aliran antara negara dan rakyat. Adaptor sosial ini digunakan untuk menyambungkan kepentingan nasional dengan kebutuhan masyarakat lokal. Prinsip utama adaptor sosial adalah menyambungkan dua sisi budaya yang berbeda ke dalam kelembagaan baru yang terintegrasi, sehingga mereka dapat secara dinamis menghubungkan dua sisi. Dinas Perikanan Kabupaten Serang memiliki program khusus mengenai pengolahan hasil perikanan yang dimana didalamnya terdapat pemberian sarana prasarana bagi pelaku usaha perikanan skala mikro kecil dan menengah dalam satu daerah/kabupaten. Berdasarkan Keputusan Bupati Serang Nomor 523 Tahun 2023, yang mengulas tentang penetapan daftar penerima bantuan hibah sarana dan prasarana urusan bidang perikanan sumber anggaran dana alokasi khusus dan dana alokasi umum pada Dinas Perikanan Kabupaten Serang tahun anggaran 2023 secara tegas menetapkan peran Dinas Perikanan Kabupaten Serang sebagai lembaga yang berperan sebagai adaptor sosial di ranah perikanan. Dinas Perikanan Kabupaten Serang ditunjuk untuk menjadi adaptor sosial karena perannya yang strategis dalam menjembatani kepentingan masyrakat, khususnya pelaku usaha perikanan dengan kebijakan pemerintah. Penunjukan ini juga didasarkan pada kapasitas untuk mendorong pengelolaan sumber daya perikanan yang berkelanjutan dan medukung penguatan ekonomi masyarakat lokal melalui program bantuan sarana dan prasarana ke para pelaku usaha perikanan. Tujuan penelitian ini untuk mendeskripsikan operasionalisasi adaptor sosial dari bantuan sarana prasarana yang dilakukan oleh Dinas Perikanan Kabupaten Serang, mendeskripsikan peran Dinas Perikanan Kabupaten Serang sebagai adaptor sosial antara Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia dengan UMKM bidang pengolahan dan pemasaran sektor perikanan di Kabupaten Serang dan menganalisis dampak dari program yang dilakukan oleh Dinas Perikanan Kabupaten Serang bagi UMKM sektor perikanan di Kabupaten Serang. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yakni deskriptif kulaitatif. Teknik pengambilan sampel yakni menggunakan purposive sampling, peneliti menentukan narasumber yaitu Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Serang, Kepala Bidang Pengolah Pemasar Perikanan, Penyuluh Perikanan dan UMKM yang mendapat bantuan. Jenis data dalam penelitian ini terdiri dari data primer terkait operasionalisasi dan adaptor sosial dari program bantuan sarpras yang dilakukan oleh Dinas Perikanan Kabupaten Serang, sedangkan data sekunder yang digunakan dalam penelitian ini terkait sejarah berdirinya Dinas Perikanan Kabupaten Serang, data terkait struktur organisasi Dinas Perikanan Kabupaten Serang, data terkait visi misi Dinas Perikanan Kabupaten Serang, data penerima bantuan sarana dan prasarana serta data alur pengajuan bantuan. Metode pengumpulan data penelitian ini dengan observasi, wawancara, serta dokumentasi. Teknik analisis data yang telah diperoleh pada penelitian ini yaitu dengan mengelompokkan data dari seluruh responden, penyajian data serta penarikan kesimpulan. Hasil dari penelitian ini yakni seluruh permodalan yang digunakan pada program ini berasal dari Dana Alokasi Khusus (DAK) Kementrian Kelautan dan Perikanan (KKP). Program bantuan saran dan prasarana kepada para pelaku usaha memiliki implikasi yang signifikan secara sosial maupun ekonomi bagi UMKM sekitar. Dari segi sosial, inisiatif ini berperan dalam meningkatkan kesejahteraan para pelaku usaha dengan menyediakan akses teknologi yang sebelumnya sulit terjangkau. Secara ekonomi, program ini memiliki dampak signifikan dalam meningkatkan pendapatan pelaku usaha. Dampak ini terjadi karena program tersebut memberikan akses ke teknologi atau fasilitas yang membantu meningkatkan produktivitas, efisiensi dan nilai tambah dari aktivias ekonomi masyarakat. Saran yang diberikan pada penelitian ini kepada pihak Masyarakat dan UMKM Sekitar adalah diharapkan masyarakat dan UMKM sekitar dapat memaksimalkan program tersebut dengan turut berkontribusi aktif dalam bidang perikanan. Sedangkan saran untuk pemerintah diharapkan dapat terus melaksanakan program ini secara rutin setiap tahunnya sebagai bentuk komitmen terhadap pemberdayaan pelaku usaha di sektor perikanan.

English Abstract

Social Adaptor is a model for connecting two streams between the state and the people. This social adaptor is used to connect national interests with the needs of the local community. The main principle of the social adaptor is to connect two different cultural sides into a new integrated institution, so that they can dynamically connect the two sides. The Serang Regency Fisheries Service has a special program regarding fishery product processing which includes the provision of facilities and infrastructure for micro, small and medium-scale fishery business actors in one region/regency. Based on the Decree of the Regent of Serang Number 523 of 2023, which reviews the determination of the list of recipients of grant assistance for facilities and infrastructure for fisheries affairs, the source of the special allocation fund and general allocation fund at the Serang Regency Fisheries Service for the 2023 budget year, it firmly establishes the role of the Serang Regency Fisheries Service as an institution that acts as a social adaptor in the fisheries sector. The Serang Regency Fisheries Service was appointed to be a social adaptor because of its strategic role in bridging the interests of the community, especially fisheries business actors with government policies. This appointment is also based on the capacity to encourage sustainable fisheries resource management and support the strengthening of the local community economy through assistance programs for facilities and infrastructure to fisheries business actors. The purpose of this study is to describe the operationalization of social adaptors from assistance for facilities and infrastructure carried out by the Serang Regency Fisheries Service, to describe the role of the Serang Regency Fisheries Service as a social adaptor between the Ministry of Marine Affairs and Fisheries of the Republic of Indonesia and fisheries sector MSMEs in Serang Regency and to analyze the impact of the program carried out by the Serang Regency Fisheries Service for fisheries sector MSMEs in Serang Regency. The type of research used in this study is descriptive qualitative. The sampling technique used purposive sampling, the researcher determined the informants, namely the Head of the Serang Regency Fisheries Service, Head of the Fisheries Marketing Processing Division, Fisheries Extension Workers and MSMEs who received assistance. The types of data in this study consist of primary data related to the operationalization and social adaptation of the infrastructure assistance program carried out by the Serang Regency Fisheries Service, while secondary data used in this study are related to the history of the establishment of the Serang Regency Fisheries Service, data related to the organizational structure of the Serang Regency Fisheries Service, data related to the vision and mission of the Serang Regency Fisheries Service, data on recipients of infrastructure assistance and data on the flow of assistance applications. The data collection method for this study was by observation, interviews, and documentation. The data analysis technique that has been obtained in this study is by grouping data from all respondents, presenting data and drawing conclusions The results of this study are that all capital used in this program comes from the Special Allocation Fund (DAK) of the Ministry of Maritime Affairs and Fisheries (KKP). The program of assistance for advice and infrastructure to business actors has significant social and economic implications for surrounding MSMEs. From a social perspective, this initiative plays a role in improving the welfare of business actors by providing access to technology that was previously difficult to reach. Economically, this program has a significant impact on increasing the income of business actors. This impact occurs because the program provides access to technology or facilities that help increase productivity, efficiency and added value from community economic activities. The advice given in this study to the Community and Surrounding MSMEs is that the community and surrounding MSMEs can maximize the program by actively contributing to the fisheries sector. Meanwhile, advice for the government is expected to continue implementing this program routinely every year as a form of commitment to empowering business actors in the fisheries sector.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	0525080031
Divisions:	Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Sosial Ekonomi Agrobisnis Perikanan
Depositing User:	Sugeng Moelyono
Date Deposited:	05 Mar 2025 08:06
Last Modified:	05 Mar 2025 08:06
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/237650

Text (DALAM MASA EMBARGO) Aisyah Putri Iskandar.pdf Restricted to Registered users only Download (4MB)

Actions (login required)

View Item