. Analisis Efisiensi Teknis Usahatani Padi Sawah (Studi Kasus pada Poktan Puji Rahayu Desa Jari Kecamatan Gondang Kabupaten Bojonegoro)

Jannah, Miftahul and Prof. Dr. Ir. Nuhfil Hanani, MS. and Dr.Ir. Agustina Shinta Hartati Wahyuningtyas, SP., MP (2024) . Analisis Efisiensi Teknis Usahatani Padi Sawah (Studi Kasus pada Poktan Puji Rahayu Desa Jari Kecamatan Gondang Kabupaten Bojonegoro). Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Keberhasilan usahatani tidak hanya dilihat dari segi tingginya produksi yang dihasilkan, tetapi efisiensi tidaknya penggunaan faktor produksi usahatani tersebut. Kegiatan usahatani dapat meningkatkan produksi apabila produsen dapat mengelola faktor-faktor produksi secara efisien. Penggunaan faktor produksi dan penerapan teknologi memegang peranan penting. Penggunaan faktor produksi dan penerapan teknologi yang kurang tepat akan mengakibatkan rendahnya produksi dan tingginya biaya pada usahatani. Dalam usahatani produk yang dihasilkan akan baik apabila faktor produksi yang ada dimanfaatkan secara efisien, Zulkifli, (2009) dalam Alvio G. Onibala et al (2017). Desa Jari merupakan Desa yang mayoritas penduduknya adalah seorang petani, Biasanya petani padi di Desa Jari melakukan penanaman padi sebanyak dua kali dalam satu musim, namun perubahan musim yang baru-baru ini semakin tidak menentu menjadikan penghambat bagi petani padi untuk terus memproduksi padi. Selain perubahan musim yang tidak menentu, Pertanian di Desa Jari juga masih belum sesuai dalam penggunaaan bibit dan pupuk menurut anjuran Dinas Pertanian. Menurut Fajar Firman et al, (2021) penggunaan input yang tidak sesuai dengan anjuran dapat terlihat pada rata-rata penggunaan input produksi dari petani responden seperti benih, pupuk urea, dan pupuk NPK. Metode penentuan sampel pada penelitian ini menggunakan metode probability sampling dengan jumlah petani 33 dari 52 jumlah petani yang tergabung di POKTAN “Puji Rahayu”. Metode pengumpulan data menggunakan kuesioner, kemudia data di analisis menggunakan Data Envelopment Analysis (DEA) untuk mengetahui tingkat efisiensi teknisnya. Kemudian di analisis kembali menggunkan Regresi Tobit untuk mengetahui pengaruh faktor-faktor terhadap efisiensi teknis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Petani padi di Desa Jari yang efisien secara teknis berjumlah 12 orang petani dari total responden, dengan nilai rata�rata efisiensi sebesar 0,922. Petani padi di Desa Jari masih dapat memanfaatkan luas lahan seluas 82 hektar, benih padi sebanyak 2 Kg, pupuk sebanyak 136 Kg, xi obat pemeliharaan tanaman sebanyak 4 liter, Tenaga kerja sebanyak 26 orang, pengurangan penggunaan mesin traktor sebanyak 602 menit, dan pengurangan penggunaan mesin diesel sebanyak 289 menit untuk bisa mencapai efesiensi nya. Faktor-faktor yang secara signifikan mempengaruhi efisiensi usahatani padi sawah yaitu usia dan tenaga kerja. Petani yang memiliki usia lebih muda cenderung lebih terbuka terhadap teknologi dan inovasi baru dalam pertanian. Sedangkan faktor tenaga kerja jika penggunaanya berlebih dan tidak sesuai kapasitas dengan lahan yang dimiliki oleh petani, maka akan menambah input biaya pada produksi padi. Jika input dan output tidak berimbang, maka akan berpegaruh terhadap ke efisienan suatu usaha.

English Abstract

The success of a farming business is not only seen in terms of the high level of production produced, but also the efficiency of the use of the farming production factors. Farming activities can increase production if producers can manage production factors efficiently. The use of production factors and the application of technology play an important role. Inappropriate use of production factors and application of technology will result in low production and high costs in farming. In farming, the products produced will be good if existing production factors are utilized efficiently, Zulkifli, (2009) in Alvio G. Onibala et al (2017). Jari Village is a village where the majority of the population are farmers. Usually rice farmers in Jari Village plant rice twice in one season, but recent climate changes which have become increasingly uncertain have made it an obstacle for rice farmers to continue producing rice. Apart from uncertain climate changes, agriculture in Jari Village is also still not suitable for the use of seeds and fertilizers according to recommendations from the Department of Agriculture. According to Fajar Firman et al, (2021) the use of inputs that are not in accordance with recommendations can be seen in the average use of production inputs from respondent farmers such as seeds, urea fertilizer and NPK fertilizer. The sampling method in this research used a probability sampling method with the number of farmers being 33 out of 52 farmers who were members of POKTAN "Puji Rahayu". The data collection method uses a questionnaire, then the data is analyzed using Data Envelopment Analysis (DEA) to determine the level of technical efficiency. Then it was analyzed again using Tobit Regression to determine the influence of factors on technical efficiency. The results of the research show that the technically efficient rice farmers in Jari Village are 12 of the total respondents, with an average efficiency value of 0.922. Rice farmers in Jari Village can still utilize a land area of 82 hectares, 2 Kg of rice seeds, 136 Kg of fertilizer, 4 liters of plant maintenance medicine, 26 workers, reduced use of tractors by 602 minutes, and reduced use of machinery. diesel as much as 289 minutes to reach its efficiency. Factors that significantly influence the efficiency of lowland rice farming are age and workforce. Farmers xiii who are younger tend to be more open to new technology and innovation in agriculture. Meanwhile, if the labor factor is used excessively and does not match the capacity of the land owned by the farmer, it will increase input costs in rice production. If input and output are not balanced, it will affect the efficiency of a business.

Item Type:	Thesis (Magister)
Identification Number:	042404
Divisions:	S2/S3 > Magister Bioteknologi Agroindustri, Fakultas Pertanian
Depositing User:	Unnamed user with username nova
Date Deposited:	30 Jul 2024 04:50
Last Modified:	30 Jul 2024 04:50
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/224477

Text (DALAM MASA EMBARGO) Miftahul Jannah.pdf Restricted to Registered users only Download (4MB)

Actions (login required)

View Item