Pengaruh Daya Hambat Ekstrak Metanol Rumput Laut Gracilaria verrucosa Terhadap Bakteri Pseudomonas aeruginosa Secara In Vitro.

Bhamakerti, Baruna and Prof. Dr.Ir. Sri Andayani, M.S. and Renanda BDSP, S.Pi, M.P, M.Sc (2024) Pengaruh Daya Hambat Ekstrak Metanol Rumput Laut Gracilaria verrucosa Terhadap Bakteri Pseudomonas aeruginosa Secara In Vitro. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Pembudidaya ikan sering kali menghadapi masalah penyakit, seperti Septicemia yang disebabkan oleh bakteri Pseudomonas aeruginosa. Septicemia pada ikan adalah kondisi di mana bakteri patogen menyebar melalui aliran darah hingga menyebabkan kematian massal. Gejala yang biasa terlihat adalah bintik merah dan lepasnya sisik di bagian ekor dan sirip. Pengobatan menggunakan bahan kimia seperti antibiotik dapat berdampak negatif pada lingkungan dan ikan, sehingga diperlukan pengobatan alternatif dengan menggunakan bahan alami menjadi penting. Salah satu bahan alami yaitu Rumput laut Gracilaria verrucosa, rumput laut ini mengandung senyawa antibakteri seperti flavonoid, alkaloid, tanin, saponin, dan diharapkan dapat menghambat pertumbuhan Pseudomonas aeruginosa. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak rumput laut Gracilaria verrucosa terhadap bakteri Pseudomonas aeruginosa secara in vitro. Penelitian ini dilaksanakan selama 2 bulan pada tanggal 26 Februari - 26 April 2024 di Laboratorium Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode eksperimen. Rancangan penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL). Analisis data pada penelitian ini dilakukan dengan cara analisis sidik ragam, uji BNT, dan uji polynomial orthogonal. Penelitian ini terdiri dari 5 perlakuan, kontrol positif, dan kontrol negatif. Perlakuan A dengan dosis 1.500 ppm, perlakuan B dengan dosis 750 ppm, perlakuan C dengan dosis 375 ppm, perlakuan D dengan dosis 187,5 ppm, dan perlakuan E dengan dosis 93,75 ppm. Kontrol positif menggunakan antibiotik chlorampenicol 50 ppm dan kontrol negatif menggunakan akuades 10 ml. Penentuan dosis uji cakram menggunakan uji MIC (Minimum Inhibitory Concentration). Kandungan bahan alami diuji menggunakan uji fitokimia. Hasil penelitian menunjukkan bahwa, terdapat pengaruh daya hambat dari pemberian ekstrak rumput laut Gracilaria verrucosa terhadap pertumbuhan Pseudomonas aeruginosa secara in vitro. Daya hambat terbaik terletak pada perlakuan A dengan rata -rata zona hambat sebesar 12,61 mm. Ekstrak metanol rumput laut Gracilaria verrucosa dapat menghambat pertumbuhan bakteri Pseudomonas aeruginosa secara bakteriostatik dimana ekstrak hanya mampu menghambat pertumbuhan bakteri bukan membunuh bakteri, dilihat dari penurunan zona hambat dari 24 jam ke 48 jam. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu perlakuan A dan B memiliki zona hambat kategori Kuat, C Sampai dengan perlakuan E memiliki zona hambat kategori sangat sedang.

English Abstract

Fish farmers frequently face disease issues, such as Septicemia, which is caused by the bacteria Pseudomonas aeruginosa. Septicemia in fish is a disorder characterized by the dissemination of harmful bacteria via the bloodstream, resulting in a high death rate. Typical signs consist of the presence of red spots and the separation of scales on the tail and fins. The use of chemical compounds in traditional treatments has adverse effects on both the environment and fish, highlighting the significance of natural alternatives. Gracilaria verrucosa seaweed is a natural product that contains antibacterial chemicals such as flavonoids, alkaloids, tannins, and saponins. These substances are predicted to prevent the growth of Pseudomonas aeruginosa. The objective of this study is to examine the impact of Gracilaria verrucosa seaweed extract on Pseudomonas aeruginosa bacteria in a controlled laboratory setting. The research was carried out over a period of two months, specifically from 26 February to 26 April 2024, at the Laboratory of the Faculty of Fisheries and Marine Sciences, Brawijaya University. The employed research methodology is the experimental method. Research plan utilizing a completely random plan (RAL). The data in this study was analyzed using fingerprint analysis, the BNT test, and the orthogonal polynomial test. The study has five treatments, a positive control, and a negative control. Treatment A is administered with a dosage of 1,500 parts per million (ppm), treatment B with a dosage of 750 ppm, treatment C with a dosage of 375 ppm, treatments D with a dosage of 187.5 ppm, and treatments E with a dosage of 93.75 ppm. The experiment includes a positive control using chloramphenicol antibiotics and a negative control using distilled water (aquades). The dose of the disc test can be determined by utilizing the MIC test, which measures the Minimum Inhibitory Concentration. The natural ingredient content is assessed by the use of phytochemical assays. The research findings suggest that the use of Gracilaria verrucosa seaweed extract has a suppressive impact on the in vitro development of Pseudomonas aeruginosa. Treatment A exhibited the most potent inhibition, with an average inhibition zone measuring 12.61 mm. The methanol extract of Gracilaria verrucosa seaweed has bacteriostatic properties against Pseudomonas aeruginosa, inhibiting its growth without causing bacterial death. This is evident from the observed decrease in the inhibition zone size from 24 to 48 hours. The study concludes that treatments A and B demonstrate a strong inhibition category, whilst treatments C to E are classified as having a moderate inhibition category.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: 052408
Uncontrolled Keywords: Pseudomonas aeruginosa, Rumput laut Gracilaria verrucosa, Ekstrak.- Pseudomonas aeruginosa, Gracilaria verrucosa Seaweed, Extract.
Divisions: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Budidaya Perairan
Depositing User: soegeng sugeng
Date Deposited: 20 Aug 2024 04:02
Last Modified: 20 Aug 2024 04:02
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/224335
[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO] Text (DALAM MASA EMBARGO)
Baruna Bhamakerti.pdf
Restricted to Registered users only

Download (4MB)

Actions (login required)

View Item View Item