Saqroth, Fiqi Ibrahim and Dr. Sujarwo, S.P., M.P. and Dr. Fahriyah, SP., M.Si. (2024) Analisis Komparansi Efisiensi Teknis dan Pendapatan Usahatani Tembakau di Kabupaten Probolinggo dan Kabupaten Pamekasan. Magister thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Tembakau menjadi komoditi pertanian vital di Indonesia, memberikan kontribusi besar pada ekonomi melalui industri rokok dan aspek sosial ekonomi masyarakat. Jawa Timur, dengan luas lahan tembakau yang besar, menghadapi tantangan dalam mengembangkan orientasi produksi ke peningkatan pendapatan petani. Perubahan diperlukan melalui sistem usahatani yang tepat, peningkatan pengetahuan, dan penerapan teknologi. Kabupaten Probolinggo dan Pamekasan, yang bergantung pada sektor pertanian, menghadapi masalah serius terkait pendapatan petani. Tembakau menjadi mata pencaharian menjanjikan, terutama di musim kemarau. Dua kabupaten ini memiliki jenis tembakau yang beragam dan tingkat produksi tinggi, memberikan potensi usahatani tembakau tertinggi di Jawa Timur. Oleh karena itu, penulis tertarik untuk melakukan penelitian tentang analisis efisiensi teknis dan pendapatan usahatani tembakau di kedua kabupaten tersebut, dengan fokus pada faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan petani tembakau dalam satu musim tanam. Penelitian ini dilakukan di 2 lokasi yaitu Kabupaten Probolinggo dengan wilayah Kecamatan Paiton, Krejengan, Wonomerto, dan Sukapura. Selanjutnya di Kabupaten Pamekasan dengan wilayah Kecamatan Pandemawu, Kadur, dan Waru. Kriteria penentuan responden pada penelitian ini adalah petani tembakau yang menggunakan varietas Jawa, Kasturi, Madura, dan Paiton, dan melakukan usahataninya pada bulan Juni sampai Oktober. Faktor produksi yang diambil yaitu Luas Lahan, Bibit, Pupuk, Pestisida, dan Tenaga Kerja. Faktor Sosial Ekonomi yang diambil yaitu Usia, Pendidikan, Jumlah Tenaga Kerja, Status Lahan, Pengalaman. Metode pengambilan data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu dengan cara observasi, wawancara, dan dokumentasi pada petani tembakau di Kabupaten Probolinggo dan Pamekasan. Metode pengambilan data menggunakan dua sumber yaitu data primer dan data sekunder. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif dan kuantitatif. Analisis deskriptif yaitu menjelaskan kondisi umum hasil penelitian, secara geografis dan karakteristik responden. Analisis kuantitatif digunakan yaitu Stochastic Frontier Analysis (SFA) untuk menganalisis faktor yang mempengaruhi produksi dan tingkat efisiensi teknis usahatani tembakau, menganalisis pendapatan usahatani. Hasil dari analisis yang didapatkan adalah faktor yang mempengaruhi produksi usahatani tembakau di Kabupaten Probolinggo dari segi Efisiensi dan Inefisiensi Teknis yaitu luas lahan, bibit, pupuk, HOK, Usia, Status Lahan, dan Pengalaman adalah faktor-faktor produksi yang berpengaruh signifikan (pada taraf α = 5%) terhadap produksi karena t rasio masing-masing variabel itu lebih besar dari t(5%,60) = 2.0003. Sementara Pestisida, Pendidikan, Jumlah Tenaga Kerja dan Tingkat Pengalaman tidak berpengaruh signifikan. Faktor yang mempengaruhi produksi usahatani tembakau di Kabupaten Probolinggo dari Efisiensi Biaya yaitu variabel upah tenaga kerja, Usia, Pendidikan, dan Pengalaman dimana faktor produksi yang berpengaruh signifikan (pada taraf α = 5%) terhadap produksi karena t rasio masing-masing variabel itu lebih besar dari t(5%,61) = 1.99962. Sementara Variabel Bibit, Pupuk, Pestisida, JTK, dan Status lahan tidak berpengaruh secara signifikan. Faktor yang mempengaruhi produksi usahatani tembakau di Kabupaten Pamekasan dari segi Efisiensi dan Inefisiensi Teknis yaitu variabel luas lahan, pupuk, HOK, dan Usia adalah faktor-faktor produksi yang berpengaruh signifikan (pada taraf α = 5%) terhadap produksi karena t rasio masing-masing variabel itu lebih besar dari t(5%,60) = 2.0003. Sementara Bibit, Pestisida, jumlah tanggungan keluarga, status kepemilikan lahan, dan pengalaman tidak berpengaruh signifikan. Faktor yang mempengaruhi produksi usahatani tembakau di Kabupaten Pamekasan dari Efisiensi Biaya yaitu variabel biaya bibit, pupuk, pestisida, serta upah tenaga kerja, dan JTK berpengaruh signifikan (pada taraf α = 5%) terhadap produksi karena t rasio masing-masing variabel itu lebih besar dari t(5%,61) = 1.99962. Variabel Usia, Pendidikan, Status Lahan, dan Pengalaman tidak berpengaruh signifikan terhadap Efisiensi biaya. Rekomendasi yang perlu dilakukan yaitu untuk petani Tembakau di Kabupaten Probolinggo dan Pamekasan sebaiknya meminimalisir penggunaan input produksi yang berlebihan karena mengingat usaha tani Tembakau memiliki resiko yang tinggi serta belum cukup untuk mencapai efisiensi secara teknis. Dari penggunaan faktor produksi dapat digunakan secukupnya dalam pemeliharan Tembakau agar bisa tepat sasaran dan sesuai anjuran dari penyulus sehingga dapat lebih efisien. Dilihat dari faktor sosial ekonomi, dapat disarankan agar petani tembakau dapat meningkatkan pendapatan dengan cara memperhatikan faktor sosial ekonomi, yaitu dengan mengoptimalkan biaya usahatani dan menjaga kualitas produksi Tembakau agar setiap kali panen memiliki produksi yang tinggi agar pendapatan meningkat.
English Abstract
Tobacco is a vital agricultural commodity in Indonesia, making a major contribution to the economy through the cigarette industry and socio-economic aspects of society. East Java, with its large tobacco land area, faces challenges in developing a production orientation towards increasing farmers' income. Change is needed through appropriate farming systems, increased knowledge, and the application of technology. Probolinggo and Pamekasan districts, which depend on the agricultural sector, face serious problems regarding farmer income. Tobacco is a promising livelihood, especially in the dry season. These two districts have various types of tobacco and high production levels, providing the highest potential for tobacco farming in East Java. Therefore, the author is interested in conducting research on the analysis of technical efficiency and tobacco farming income in the two districts, with a focus on the factors that influence tobacco farmers' income in one growing season. This research was conducted in 2 locations, namely Probolinggo Regency with the Paiton, Krejengan, Wonomerto and Sukapura subdistricts. Next in Pamekasan Regency with the Pandemawu, Kadur and Waru District areas. The criteria for determining respondents in this study were tobacco farmers who used Javanese, Kasturi, Madura and Paiton varieties, and carried out their farming from June to October. The production factors taken are land area, seeds, fertilizer, pesticides and labor. The socio-economic factors taken are age, education, number of workers, land status, experience. The data collection method used in this research was observation, interviews and documentation of tobacco farmers in Probolinggo and Pamekasan Regencies. The data collection method uses two sources, namely primary data and secondary data. The data analysis method used is descriptive and quantitative analysis. Descriptive analysis is explaining the general condition of the research results, geographically and by the characteristics of the respondents. Quantitative analysis is used, namely Stochastic Frontier Analysis (SFA) to analyze factors that influence production and the level of technical efficiency of tobacco farming, analyzing farming income. The results of the analysis obtained are the factors that influence the production of tobacco farming in Probolinggo Regency in terms of Technical Efficiency and Inefficiency, namely land area, seeds, fertilizer, HOK, Age, Land Status, and Experience are production factors that have a significant influence (at the α level = 5%) to production because the t ratio of each variable is greater than t(5%,60) = 2.0003. Meanwhile, pesticides, education, number of workers and level of experience do not have a significant effect. Factors that influence the production of tobacco farming in Probolinggo Regency from Cost Efficiency are the variables of labor wages, Age, Education and Experience where production factors have a significant effect (at the α = 5% level) on production because the t ratio for each variable is greater of t(5%,61) = 1.99962. Meanwhile, the variables Seed, Fertilizer, Pesticide, JTK, and land status did not have a significant effect. Factors that influence the production of tobacco farming in Pamekasan Regency in terms of Technical Efficiency and Inefficiency, namely the variables of land area, fertilizer, HOK, and Age are production factors that have a significant influence (at the α = 5% level) on production because of the t ratio of each that variable is greater than t(5%,60) = 2.0003. Meanwhile, seeds, pesticides, number of family dependents, land ownership status, and experience do not have a significant effect. Factors that influence the production of tobacco farming in Pamekasan Regency from Cost Efficiency are the variable costs of seeds, fertilizer, pesticides, and labor wages, and JTK has a significant effect (at the α = 5% level) on production because the t ratio for each variable is greater of t(5%,61) = 1.99962. The variables Age, Education, Land Status and Experience do not have a significant effect on cost efficiency. The recommendation that needs to be made is that tobacco farmers in Probolinggo and Pamekasan Regencies should minimize the use of excessive production inputs because they remember that tobacco farming has high risks and is not yet sufficient to achieve technical efficiency. From the use of production factors, it can be used sufficiently in tobacco maintenance so that it can be right on target and according to recommendations from the supplier so that it can be more efficient. Judging from socio-economic factors, it can be suggested that tobacco farmers can increase their income by paying attention to socio-economic factors, namely by optimizing farming costs and maintaining the quality of tobacco production so that each harvest has high production so that income increases.
| Item Type: | Thesis (Magister) |
|---|---|
| Identification Number: | 042404 |
| Divisions: | S2/S3 > Magister Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian |
| Depositing User: | Unnamed user with username nova |
| Date Deposited: | 09 Jul 2024 05:12 |
| Last Modified: | 09 Jul 2024 05:12 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/223178 |
![[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO]](http://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (DALAM MASA EMBARGO)
Fiqi Ibrahim Saqroth.pdf Restricted to Registered users only Download (7MB) |
Actions (login required)
 |
View Item |