Pengaruh Kadar Antioksidan Quercetin dalam Pengencer Tris-Aminomethane Terhadap Kualitas Semen Domba Dorper pada Suhu Dingin.”

Nurwahyudin, Muhammad Shafry and Prof. Dr. Sc. Agr. Ir. Suyadi, MS., IPU., ASEAN Eng. (2023) Pengaruh Kadar Antioksidan Quercetin dalam Pengencer Tris-Aminomethane Terhadap Kualitas Semen Domba Dorper pada Suhu Dingin.”. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Domba merupakan salah satu jenis hewan ruminansia kecil yang sering dipelihara atau diternakkan di Indonesia guna memenuhi kebutuhan protein hewani bagi penduduk. Berdasarkan data dari Badan Pusat Statistik (BPS), pada tahun 2022 populasi domba di Indonesia mencapai 15,62 juta ekor. Jumlah ini mengalami penurunan sebesar 0,13% dibandingkan dengan tahun sebelumnya yang mencapai 15,64 juta ekor. Menurunnya populasi domba tersebut dapat dilakukan inseminasi buatan (IB) untuk meningkatkan populasi domba. Inseminasi buatan (IB) atau kawin suntik merupakan salah satu teknik untuk meningkatkan produktivitas pada ternak dan mengurangi resiko penyebaran penyakit pada ternak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan konsentrasi antioksidan quercetin terhadap kualitas semen domba Dorper pada penyimpanan suhu dingin dengan pengencer tris aminomethane dengan harapan penambahan konsentrasi antioksidan quercetin pada penyimpanan suhu dingin dengan pengencer tris aminomethane dapat mempertahankan kualitas semen. Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah semen domba Dorper yang diambil di Peternakan Kambing Burja, Bedali, Kabupaten Lawang dan diuji di Laboratorium Bioteknologi, Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya dengan menggunakan metode penampungan vagina buatan. Sebelum dilakukan uji lanjut, semen harus memenuhi persyaratan dengan memiliki setidaknya motilitas massa minimal 2+ dan motilitas individu ≥ 70%. Penelitian ini menggunakan metode experimental dan pengencer yang digunakan dalah pengencer tris aminomethane kuning telur. Metode yang digunakan pada penelitin ini adalah eksperimental dengan 4 perlakuan dan 5 kali ulangan. Rancangan yang digunakan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dua faktor dengan pola 4x4 sehingga didapatkan 16 kombinasi perlakuan dimana masing-masing perlakuan diulang sebanyak 5 kali dan disimpan pada suhu dingin (3-50C). Variabel yang diuji, yaitu motilitas individu, viabilitas, abnormalitas, integritas membran, dan uji libido. Data dianalisis menggunakan Analisis of Variance (ANOVA) dan jika terdapat perbedaan nyata atau sangat nyata akan dilakukan uji lanjut menggunakan Uji Jarak Berganda Duncan (UJBD). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan antioksidan quercetin tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap motilitas, viabilitas, abnormalitas, dan integritas membran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lama waktu penyimpanan memberikan pengaruh yang sangat nyata (P<0,01) terhadap motilitas individu dan integritas membran dengan nilai berturut-turut 70.5±10.25 dan 77.37b±8.34, serta tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap viabilitas dan abnormalitas. Pada uji libido dapat dikategorikan baik ditinjau dari mounting, false mounting, ejakulasi, waktu ereksi, kualitas ereksi, daya jepit, dan daya dorong dengan skor penilaian berturut-turut 15 kali, 4 detik, 10 detik, 2+, 3+, 1+, dan 2+. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penambahan antioksidan quercetin sebanyak 30 μM (Q1) memberikan nilai yang optimal ditinjau dari motilitas, viabilitas, dan abnormalitas. Pada lama penyimpanan 24 jam (L1) memberikan nilai yang optimal ditinjau dari motilitas dan integritas membran, serta 48 jam (L2) memberikan nilai yang optimal ditinjau dari viabilitas dan abnormalitas.

English Abstract

The objective of this study was to determine the concentration level of antioxidant quercetin in tris-aminomethane diluent on the quality of semen of dorper sheep in cold storage with a temperature of 3-5oC and storage duration for 0, 24, 48, and 72 hours. This study was held from October 2023 to February 2024 at the Biotechnology Laboratory, Faculty of Animal Science, Universitas Brawijaya. Samples were obtained from Dorper sheep at Burja Goat Farm, Bedali, Lawang Regency using the artificial vagina method. The method used in this research is experimental with 4 treatments and 5 replications. The design used in this study was a factorial completely randomized design (CRD) with two factors. The treatments were the addition of quercetin as much as 0 (Q0), 30 μM (Q1), 60 μM (Q2), 90 μM (Q3) and stored at a temperature of 3-5oC with a storage time of 0 (L0), 24 (L1), 48 (L2), and 72 hours (L3). The observed variables were individual motility, viability, abnormality, and spermatozoa membrane integrity. Data were observed using Analysis of variance (ANOVA) and if there was a real or very real difference in the treatment, the test was continued using the Duncan Multiple Range Test (DMRT). The results showed that the addition of antioxidant quercetin did not have a significant effect on motility, viability, abnormality, and membrane integrity. Length of storage time had a very significant effect (P<0.01) on motility and membrane integrity, but did not have a significant effect on viability and abnormality in Dorper sheep spermatozoa. The conclusion is that the addition of quercetin antioxidant as much as 30 μM (Q1) with egg yolk tris aminomethane diluent is the best treatment for spermatozoa stored at cold temperatures with a temperature of 3-5oC, and a length of time of 24 hours (L1) provides the best treatment in terms of motility and membrane integrity, and a length of time of 48 hours (L2) in terms of viability and abnormality. Libido test results can be categorized as good in terms of mounting, false mounting, ejaculation, erection time, erection quality, clamping power, and thrusting power.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	0524050323
Uncontrolled Keywords:	Quercetin, storage time, sperm quality, libido test
Divisions:	Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User:	Unnamed user with username nova
Date Deposited:	28 May 2024 07:20
Last Modified:	28 May 2024 07:20
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/219354

Text (DALAM MASA EMBARGO) Muhammad Shafry Nurwahyudin.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB)

Actions (login required)

View Item