Pengaruh Variasi Kedalaman Lubang Berbentuk Kerucut Pada Permukaan Plat Pemanas Terhadap Efisiensi Pendidihan Air Pada Proses Pool Boiling

Bimantoro, Adam Rio and Agung Sugeng Widodo, ST., MT., Ph.D and Francisca Gayuh Utami Dewi, ST., MT. (2023) Pengaruh Variasi Kedalaman Lubang Berbentuk Kerucut Pada Permukaan Plat Pemanas Terhadap Efisiensi Pendidihan Air Pada Proses Pool Boiling. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Pool boiling adalah mekanisme perpindahan panas di mana terjadi transisi dari bentuk air menjadi uap. Biasanya, ini terjadi ketika permukaan padat dipanaskan, seperti pada pemanas listrik. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan efisiensi pendidihan pada proses pool boiling dan juga mempercepat proses nukleasi yang terjadi pada proses pendidihan. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode eksperimental dengan variabel yang akan diamati adalah suhu permukaan plat dan air serta waktu proses hingga terjadinya pendidihan. Fase pendidihan yang terjadi antara lain yaitu pembentukan inti gelembung, mulai naiknya gelembung ke permukaan, critical heat flux, transition boiling, dan film boiling. Dari penelitian yang telah diuji diperoleh yaitu semakin dalam kedalaman lubang kerucut, maka semakin cepat pembentukan inti gelembung maupun proses hingga menuju fase film boiling membutuhkan waktu yang semakin lebih cepat juga. Pada penelitian ini, plat yang digunakan adalah plat alumunium dengan variasi lubang berbentuk kerucut dengan kedalaman 1 mm, 1.2 mm dan 1.4mm, dengan lebar lubang sebesar 1.5mm. Plat dengan variasi ini nantinya akan diletakkan di atas plat pemanas yang dialiri listrik sebagai sumber energi utama untuk memanaskan air. Dari pengujian yang dilakukan menggunakan 300 ml air didapatkan bahwa plat dengan variasi lubang berbentuk kerucut dengan kedalaman 1.4 mm memiliki efisiensi yang paling tinggi yaitu sebesar 78,04 %, diikuti dengan kedalaman 1.2 mm dengan efisiensi 75,75 %, kedalaman 1 mm dengan efisiensi 71,94 %, dan tanpa lubang dengan efisiensi 69,02 %. Untuk nilai heat transfer dari yang tertinggi hingga terendah yaitu dari plat dengan kedalaman lubang kerucut 1,4 mm, 1,2 mm, 1 mm dan yang terakhir plat tanpa lubang dengan nilai 268,73 W, 267,5 W, 265,47 W, dan 260,67 W

English Abstract

Pool boiling is a heat transfer mechanism in which there is a transition from the form of water to steam. Typically, this happens when a solid surface is heated, as in an electric heater. This research aims to increase the efficiency of boiling in the pool boiling process and also accelerate the nucleation process that occurs in the boiling process. The research method used is the experimental method with variables to be observed being the surface temperature of the plate and water, as well as the time it takes for boiling to occur. The boiling phases that occur include the formation of bubble nuclei, the rising of bubbles to the surface, critical heat flux, transition boiling, and film boiling. The results obtained from the tested research show that the deeper the conical hole, the faster the formation of bubble nuclei and the process leading to the film boiling phase, which also requires a faster time. In this study, an aluminum plate with conical holes of varying depths, with 1 mm, 1.2 mm, and 1.4 mm, with a hole width of 1.5 mm, was used. These plates with variations were subsequently placed on an electrically heated plate, serving as the primary source of energy to heat the water. Through testing with 300 ml of water, it was found that the plate with conical holes of 1.4 mm depth had the highest efficiency at 78.04 %, followed by the 1.2 mm depth at 76.75 %, the 1 mm depth at 71.94 %, and the solid plate with no holes at 69.02 %. The heat transfer values ranked from highest to lowest as follows: the plate with a conical hole depth of 1.4 mm, 1.2 mm, 1 mm, and finally, the solid plate with values of 268.73 W, 267.5 W, 265.47 W, and 260.67 W, respectively.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	0523070410
Uncontrolled Keywords:	Plat Pemanas, Lubang Kerucut, Pendidihan, Pool Boiling.
Divisions:	Fakultas Teknik > Teknik Mesin
Depositing User:	Endang Susworini
Date Deposited:	05 Feb 2024 06:20
Last Modified:	05 Feb 2024 06:20
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/215231

Text (DALAM MASA EMBARGO) ADAM RIO BIMANTORO.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB)

Actions (login required)

View Item