Sijabat, Deny Odie Brainheart (2022) Peran Koperasi Susu Margo Makmur Mandiri Terhadap Kesejahteraan Rumah Tangga Peternak Sapi Perah Rakyat. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Usaha peternakan sapi perah yang terdapat pada Dusun Brau, Desa Gunungsari, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu merupakan usaha peternakan sapi perah rakyat. Ciriciri peternakan sapi perah rakyat di antaranya skala usaha atau kepemilikan ternak yang masih sedikit, penggunaan teknologi dan inovasi yang masih terbatas, dan penyediaan pakan berupa hijauan yang masih bersifat cut and carry atau hanya cukup untuk sehari. Dusun Brau merupakan salah satu dusun yang terletak di Desa Gunungsari Kecamatan Bumiaji Kota Batu yang menjadi sentra peternakan sapi perah rakyat. Koperasi susu memiliki peranan yang penting dalam menopang kebutuhan para peternak sebagai anggota koperasi dalam menjalankan usaha peternakan sapi perah rakyat. Keberadaan sebuah koperasi susu sangat diharapkan oleh peternak dalam mengembangkan usaha peternakan maupun perekonomian yang berdampak pada kesejahteraan masing-masing peternak. Koperasi Margo Makmur Mandiri merupakan salah satu koperasi yang terletak di Dusun Brau yang berperan terhadap kesejahteraan rumah tangga peternak sapi perah rakyat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis kondisi kesejahteraan rumah tangga peternakanggota Koperasi Margo Makmur Mandiri, menganalisis pengaruh dari setiap peran-peran yang telah dijalankan oleh Koperasi Margo Makmur Mandiri, serta mengetahui peran yang dominan terhadap kesejahteraan rumah tangga peternak. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juni 2022. Metode pengumpulan data yang dilakukan adalah observasi lapang dengan melakukan wawancara menggunakan alat bantu berupa kuisoner terstruktur dan dokumentasi. Penentuan responden dilakukan secara purposive (sengaja) dengan kriteria peternak merupakan anggota aktif Koperasi Margo Makmur Mandiri berjumlah 50 peternak sapi perah. Variabel yang diamati pada penelitian ini adalah peran koperasi sebagai media belajar, peran koperasi sebagai media kerjasama, peran koperasi sebagai unit usaha terhadap kesejahteraan rumah tangga peternak sapi perah rakyat. Data dianalisis menggunakan analisis deskriptif, analisis regresi berganda dan analisis ekonomi untuk menghitung dan mengetahui biaya penerimaan dan pendapatan peternak anggota koperasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi kesejahteraan rumah tangga peternak sapi perah anggota Koperasi Margo Makmur Mandiri ditinjau dari segi pendapatan, kondisi perumahan dan pendidikan sudah memenuhi kriteria sejahtera. Peran koperasi sebagai media belajar, media kerjasama dan unit usaha sudah berperan terhadap kesejahteraan para anggota koperasi. Peran koperasi sebagai media belajar terhadap kesejahteraan peternak (Y) diperoleh koefisien regresi sebesar 0,336 dengan nilai t statistik sebesar 2,271 dan nilai signifikansi sebesar 0,028. Peran koperasi sebagai media kerja sama (X2) terhadap kesejahteraan peternak (Y) diperoleh koefisien regresi sebesar 0,244 dengan nilai t statistik sebesar 2,717 dan nilai signifikansi sebesar 0,009. Peran Koperasi sebagai unit usaha (X3) terhadap kesejahteraan peternak (Y) diperoleh koefisien regresi sebesar 0,312dengan nilai t statistik sebesar 2,706 dan nilai signifikansi sebesar 0,010. Hasil-hasil tersebut menunjukkan adanya pengaruh signifikan, artinya semakin baik peran koperasi sebagai media belajar (X1), peran koperasi sebagai media kerjasama (X2) dan peran koperasi sebagai unit usaha (X3) akan berpengaruh signifikan terhadap semakin baik tingkat kesejahteraan peternak (Y). Hasil koefisien determinasi didapatkan nilai Adjusted R Square sebesar 0,419 artinya bahwa besar pengaruh yang dijelaskan oleh variabel peran sebagai media belajar (X1), peran sebagai media kerja sama (X2), dan peran sebagai unit usaha (X3) adalah sebesar 41,9% terhadap variabel kesejahteraan peternak (Y). Hasil regresi berganda pada Standardized Coefficients Beta menunjukan bahwa peran Koperasi Margo Makmur Mandiri yang paling dominan adalah peran koperasi sebagai unit usaha (X3) dalam penyalur dan penyedia sarana produksi, penyedia modal/kredit dan pengembangan usaha sapi perah dengan nilai sebesar 0,347.Kesimpulan penelitian adalah kondisi kesejahteraan rumah tangga peternak koperasi Margo Makmur Mandiri ditinjau dari segi pendapatan, kondisi perumahan dan aspek pendidikan dapat dikategorikan sudah baik atau sejahtera. Peran Koperasi Margo Makmur Mandiri berpengaruh signifikan terhadap kesejahteraan rumah tangga peternak anggota di Dusun Brau, Desa Gunungsari, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu. Peran koperasi Margo Makmur Mandiri yang dominan adalah peran koperasi sebagai unit usaha dalam penyalur dan penyedia sarana produksi, penyedia modal/kredit dan pengembangan usaha sapi perah. Saran dari penelitian ini terhadap Koperasi Margo Makmur Mandiri adalahagar koperasi dapat memperbaiki peran sebagai mediakerja sama terutama dalam kerjasama penyediaan pakan konsentrat ternak sapi perah.
English Abstract
The purpose of this study was to analyze the condition of the household prosperity of the members of the Margo Makmur Mandiri Cooperative, to analyze the influence of each role that has been carried out by the Margo Makmur Mandiri Cooperative and the dominant role on the prosperity of the farmer's household in Dusun Brau, Gunungsari Village, Batu City, East Java Province. The research method used a survey method with direct observation dan interviews using structured questionnaire as data collection tool. The research sample using dairy farmers who are members of the Koperasi Margo Makmur Mandiri as much as 50 respondents. Data were analyzed using economic analysis, multiple regression analysis, and descriptive analysis. The results showed that the average income level of farmers who are members of the Margo Makmur Mandiri Cooperative was IDR 1.923.968,- /month. The prosperity condition of the Margo Makmur Mandiri Cooperative farmer household in terms of income, housing conditions and educational aspects could becategorized as good or prosperous. Margo Makmur Mandiri cooperative could play a role in household prosperity of dairy cattle farmers in Dusun Brau, Gunungsari Village, Batu City especially in terms of learning media, cooperation media, and business unit. The most dominant role of the Margo Makmur Mandiri cooperative was the role of cooperatives as a business unit in distributors and providers of production facilities, providers of capital/credit and dairy cattle business development.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | 0522050056 |
| Uncontrolled Keywords: | role of cooperative, farmers prosperity, dairy cattle |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > Peternakan |
| Depositing User: | agung |
| Date Deposited: | 23 Jan 2024 03:10 |
| Last Modified: | 23 Jan 2024 03:10 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/213293 |
![[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO]](http://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (DALAM MASA EMBARGO)
Deny Odie Brainheart Sijabat.pdf Restricted to Repository staff only until 31 December 2024. Download (3MB) |
Actions (login required)
 |
View Item |