Perencanaan Pengelolaan Persediaan Bahan Baku NPK dengan Pendekatan Metode Continuous Review System (s,S) (Studi Kasus PT Pupuk Kalimantan Timur,Bontang)

Fairuzia Izdihar,, Salsa and Sugiono,, ST., MT., Ph.D. and Ihwan Hamdala,, ST., MT., IPM (2022) Perencanaan Pengelolaan Persediaan Bahan Baku NPK dengan Pendekatan Metode Continuous Review System (s,S) (Studi Kasus PT Pupuk Kalimantan Timur,Bontang). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

RINGKASAN Salsa Fairuzia Izdihar, Departemen Teknik Industri, Universitas Brawijaya, Juli 2022. Perencanaan Pengelolaan Persediaan Bahan Baku NPK dengan Pendekatan Metode Continuous Review System (s,S) (Studi Kasus PT Pupuk Kalimantan Timur), Dosen Pembimbing: Ir. Ihwan Hamdala, ST., MT., IPM. PT Pupuk Kalimantan Timur merupakan salah satu perusahaan yang memproduksi berbagai jenis pupuk. Namun, PT Pupuk Kalimantan Timur memiliki permasalahan dimana tingkat persediaan bahan baku NPK mengalami kelebihan, sehingga biaya persediaan yang dikeluarkan oleh perusahaan juga tinggi. PT Pupuk Kalimantan Timur dapat menanggulangi permasalahan tersebut dengan meninjau kembali sistem pengendalian persediaan yang telah diterapkan di perusahaan, salah satunya dengan pendekatan Continuous Review System (s,S). Metode Continuous Review System (s,S) dilakukan dengan tujuan untuk menemukan nilai reorder point yang optimal, sehingga pemesanan yang dilakukan juga berjumlah optimal sesuai dengan kebutuhan, dimana jumlah pemesanan adalah selisih antara tingkat persediaan maksimum dan stok persediaan yang tersedia di perusahaan. Untuk mencari tahu nilai reorder point, diperlukan data pemakaian bahan baku, lead time dan safety stock yang akan diolah untuk menemukan reorder point yang optimal. Penelitian ini juga akan melakukan simulasi dengan Simulasi Monte Carlo untuk membandingkan total biaya dari metode existing dan metode Continuous Review System (s,S), sehingga dapat diketahui metode yang lebih optimal bagi perusahaan. Simulasi dilakukan pada metode existing dan juga metode Continuous Review System (s,S) dengan menggunakan parameter kebijakan yang telah diketahui. Adapun parameter kebijakan metode Continuous Review System (s,S) adalah nilai reorder point dan tingkat persediaan maksimum, sementara parameter metode existing adalah menyesuaikan dengan kebijakan perusahaan. Simulasi dilakukan selama 366 hari untuk mengetahui persediaan selama satu tahun, kemudian hasilnya akan dibandingkan satu sama lain. Komponen biaya total biaya yang digunakan dalam penelitian ini meliputi biaya pemesanan, biaya penyimpanan, dan biaya kekurangan. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa metode Continuous Review System (s,S) memiliki total biaya persediaan yang lebih kecil dibandingkan metode existing. Hanya saja, penggunaan tingkat service level sebesar 95% seperti yang diterapkan perusahaan mengakibatkan biaya kekurangan justru melonjak xiv tinggi. Hal ini disebabkan karena berdasarkan simulasi, perusahaan tidak mampu memenuhi kebutuhan pemakaiannya sehingga terjadi shortage pada bahan baku NPK. Untuk mengatasinya, perusahaan dapat mempertimbangkan rekomendasi perbaikan dari penelitian ini yaitu dengan meningkatkan service level sebesar 99% pada metode Continuous Review System (s,S), sehingga akan diperoleh hasil total biaya paling minimum dengan penghematan sebesar Rp93.861.216 atau setara dengan 41% jika dibandingkan dengan metode existing. Kata Kunci: Pengendalian Persediaan, Metode Continuous Review System (s,S), Simulasi Monte Carlo, Total Biaya Persediaan.

English Abstract

SUMMARY Salsa Fairuzia Izdihar, Department of Industrial Engineering, Faculty of Engineering, Universitas Brawijaya, Juli 2022, NPK Raw Material Inventory Management Planning with Continuous Review System (s,S) Method Approach (Case Study of PT Pupuk Kalimantan Timur), Academic Supervisor: Ir. Ihwan Hamdala, ST., MT., IPM. PT Pupuk Kalimantan Timur is a company that produces various types of fertilizers. However, PT Pupuk Kalimantan Timur has a problem where the inventory level of NPK raw materials is in excess, so that the inventory costs incurred by the company are also high. PT Pupuk Kalimantan Timur can overcome these problems by reviewing the control system implemented in the company, one of which is the Continuous Review System (S,S) approach. The Continuous Review System (s, S) method is carried out with the aim of finding the optimal reorder value, so that orders made are also optimal according to needs, where the number of orders is the price difference between the maximum inventory and the inventory available in the company. To determine the value of the reorder point, the data required for the use of raw materials, lead time and safety stock will be processed to find the optimal reorder point. This research will also conduct simulations with Monte Carlo Simulations to compare the total costs of the existing method and the Continuous Review System (s, S) method, so that the more optimal method for the company can be known. Simulations are carried out on the existing method as well as the Continuous Review System (s,S) method using known policy parameters. The policy parameters for the Continuous Review System (S,S) method are the reorder point value and the maximum inventory level, while the existing parameters are adjustments to company policies. The simulation was carried out for 366 days to find out the inventory for one year, then the results would be compared with each other. Total cost components used in this study include ordering costs, inventory costs, and shortage costs. The results of the study indicate that the Continuous Review System (s,S) method has a smaller total inventory cost than the existing method. However, the use of a service level of 95% as applied by the company resulted in an increase in shortage costs. This is due to the company’s inability to meet its usage needs, resulting in a shortage of NPK raw materials. To overcome this problem, the company can consider the recommendations for improvement from this research, namely by increasing the service level by 99% on the xvi Continuous Review System (s, S) method, so that the minimum total cost will be obtained with savings of Rp. 93,861,216 or equivalent to 41 % when compared to the existing method. Keyword: Inventory Control, Continuous Review System (s,S) Method, Monte Carlo Simulation, Total Inventory Cost

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: 052307
Uncontrolled Keywords: Pengendalian Persediaan, Metode Continuous Review System (s,S), Simulasi Monte Carlo, Total Biaya Persediaan.
Divisions: Fakultas Teknik > Teknik Industri
Depositing User: Unnamed user with username saputro
Date Deposited: 22 Jan 2024 01:18
Last Modified: 22 Jan 2024 01:18
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/212798
[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO] Text (DALAM MASA EMBARGO)
Salsa Fairuzia Izdihar.pdf
Restricted to Registered users only until 31 December 2024.
Download (4MB)

Actions (login required)

View Item View Item