Isolasi Thraustochytrids Berpotensi Penghasil Lipid Dari Serasah Daun Mangrove (Rhizophora mucronata) di Kawasan Perairan Mangrove Jawa Timur

Shufi, Abdillah Hanan Ash and Prof. Dr. Ir. Happy Nursyam,, M.S. and Retno Tri Astuti, S.Si., M.Si. (2023) Isolasi Thraustochytrids Berpotensi Penghasil Lipid Dari Serasah Daun Mangrove (Rhizophora mucronata) di Kawasan Perairan Mangrove Jawa Timur. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Thraustochytrids merupakan mikroalga laut jenis eukariotik uniseluler, ditemukan terutama di habitat laut, ada di mana-mana dalam pendistribusiannya. Analisis filogenetik dari sekuens gen mereka menempatkan mereka dalam subkelas Thraustochytridae dari Kingdom Chromista dalam kelas Labyrinthula, terkait erat dengan ganggang heterokont (misalnya, ganggang coklat dan diatom). Thraustochytrids (Thraustochytriidae) merupakan mikroalgaa laut yang bersifat heterotroph dan umumnya diisolasi dari berbagai sampel seperti air laut, sedimen serta guguran daun dari Kawasan mangrove. Tiga bentuk asam lemak omega-3: LNA (asam alfa-linolenat (C18:3, n-3), EPA (eikosapentaenoat (C20:5, n-3), serta DHA (dokosaheksaenoat (C22: 6, n-3). Asam lemak tak jenuh omega-3, berperan penting dalam perkembangan morfologis, biokimia, dan molekuler dari otak dan organ lainnya. Kekurangan asam lemak omega-3 yang disebabkan oleh asupan yang kurang atau karena adanya penyakit yang mengurangi daya serap, dapat menghambat perkembangan otak, kesehatan fisik dan interaksi. Thraustochytrids mempunyai dinding sel dimana disintesis oleh bagian golgi dan di transport menuju membran sel dimana selanjutnya akan disimpan menjadi dinding sel. Daun yang berwarna kuning kecokelatan merupakan daun yang paling banyak menghasilkan mikroalga dengan presentase sebesar 45%. Berat biomassa tertinggi yaitu sampel dengan kode KDR18 dengan berat biomassa 0,668 gram sedangkan sampel dengan berat biomassa terendah didapatkan oleh kode KDR67 sebesar 0,229 gram. Lipid content tertinggi dengan kode CDR68 sebesar 20% dan lipid content terendah yaitu kode CDR56 sebesar 5,1%. Omega-3 dengan jenis asam lemak tak jenuh parameter Methyl linoleate, merupakan hasil tertinggi pertama yaitu 4,17% sedangkan omega-3 dengan jenis asam lemak tak jenuh parameter Methyl cis 13-13,16 docosadienoate merupakan hasil terendah yaitu 1,60 %.

English Abstract

Thraustochytrids are unicellular eukaryotic marine microalgae, found mainly in marine habitats, ubiquitous in their distribution. Phylogenetic analysis of their gene sequences places them in the subclass Thraustochytridae of Kingdom Chromista within the class Labyrinthula, closely related to heterokont algae (e.g., brown algae and diatoms). Thraustochytrids (Thraustochytriidae) are heterotroph marine microalgae that are commonly isolated from various samples such as seawater, sediments and leaf clusters from mangrove areas. Three forms of omega-3 fatty acids: LNA (alpha-linolenic acid (C18:3, n- 3), EPA (eicosapentaenoic (C20:5, n-3), and DHA (docosahexaenoic (C22:6, n- 3). Omega-3 unsaturated fatty acids play an important role in the morphological, biochemical and molecular development of the brain and other organs. Deficiency of omega-3 fatty acids caused by inadequate intake or by diseases that reduce absorption, can inhibit brain development, physical health and interactions. Thraustochytrids have a cell wall which is synthesized by the golgi section and transported to the cell membrane where it will be stored into the cell wall. Yellow-brown leaves are the leaves that produce the most microalgae with a percentage of 45%. The highest biomass weight is the sample with code KDR18 with a biomass weight of 0.668 grams while the sample with the lowest biomass weight is obtained by code KDR67 at 0.229 grams. The highest lipid content was coded CDR68 at 20% and the lowest lipid content was coded CDR56 at 5.1%. Omega-3 with unsaturated fatty acid type Methyl linoleate parameter, is the first highest result of 4.17% while omega-3 with unsaturated fatty acid type Methyl cis 13-13,16 docosadienoate parameter is the lowest result of 1.60%.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	0523080772
Divisions:	Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Teknologi Hasil Perikanan
Depositing User:	soegeng sugeng
Date Deposited:	18 Jan 2024 01:19
Last Modified:	18 Jan 2024 01:19
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/211742

Text (DALAM MASA EMBARGO) Abdillah Hanan.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2025. Download (3MB)

Actions (login required)

View Item