Uji Dosis Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Produksi Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L.) Varietas Granola.

Dyani Putri, Yuliana and Dr. Ir. Setyono Yudo Tyasmoro, M.S. (2023) Uji Dosis Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Produksi Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L.) Varietas Granola. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Tanaman kentang (Solanum tuberosum L.) merupakan salah satu tanaman hortikultura yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Tanaman kentang memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi tetapi mengandung sedikit lemak dan kolesterol. Akan tetapi jumlah produksi kentang saat ini belum dapat memenuhi kebutuhan kentang di Indonesia. Penurununan produksi kentang ini dapat disebabkan karena menurunnya produktivitas tanaman. Penurunan produktivitas ini disebabkan karena kesuburan lahan yang rendah akibat penggunaan pupuk anorganik secara terus-menerus. Upaya untuk mengurangi pengunaan pupuk organik adalah dengan penggunaan pupuk organik cair (POC). Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk mencari dosis POC yang optimum sekaligus mengurangi penggunaan pupuk anorganik untuk pertumbuhan dan hasil tanaman kentang sekaligus mengurangi penggunaan pupuk anorganik. Penelitian ini dilakukan di Desa Tulungrejo, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu. Penelitian ini dilakukan pada bulan Juni sampai November 2022. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) non faktorial. Total perlakuan yaitu 7 perlakuan dan setiap perlakuan diulang sebanyak 4 kali. Perlakuan yang digunakan adalah sebagai berikut : T1 (Tanpa pupuk), T2 (100% Anorganik), T3 (100% POC + 80% anorganik tanpa K), T4 (50% POC + 80% anorganik tanpa K), T5 (150% POC + 80% anorganik tanpa K), T6 (200% POC + 80% anorganik tanpa K), T7 (100% POC). Adapun variabel pengamatan pada penelitian ini adalah pengamatan pertumbuhan tanaman, komponen hasil dan pengamatan kesuburan tanah. Pengamatan pertumbuhan terdiri atas pengamatan tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, berat kering dan laju pertumbuhan tanaman. Pengamatan komponen hasil terdiri atas jumlah umbi per petak panen, bobot total umbi per petak panen, dan jumlah produksi per hektar, Relative Agronomis Efficiency (RAE) (%) dan R/C Ratio. Pengamatan kesuburan tanah terdiri dari analisis kimia tanah dan rata-rata kadar NPK tanah. Data yang diperoleh akan di analisis menggunakan analisis varian (ANOVA) dengan uji F pada taraf 5% kemudian dilanjutkan dengan uji Duncan’s Mulltiple Range Test (DMRT) pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengurangan dosis pupuk anorganik sebesar 20% dari dosis standar yang dikombinasikan dengan pupuk organik cair (POC) tidak berpengaruh negatif terhadap pertumbuhan dan produksi kentang. Penggunaan POC berbahan dasar produk sampingan hasil pembiakan ragi pada dosis 200% (4589,79 L ha-1) yang dikombinasikan dengan 80% pupuk anorganik tanpa K menunjukkan tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, berat kering, bobot umbi per petak dan produksi per hektar lebih tinggi dibandingkan dengan tanpa disertai dengan pupuk organik cair. Kombinasi 4589,79 L ha-1 dengan 80% pupuk anorganik juga menunjukkan nilai RAE dan R/C Ratio lebih tinggi dengan nilai 120,27% dan 1,67.

English Abstract

Potato (Solanum tuberosum L.) is one of the most widely cultivated horticultural crops in Indonesia. Potato plants have a fairly high carbohydrate content but contain little fat and cholesterol. However, the current amount of potato production has not been able to meet the needs of potatoes in Indonesia. This decline in potato production can be caused by a decrease in plant productivity. This decrease in productivity is due to low land fertility due to the continuous use of inorganic fertilizers. An effort to reduce the use of organic fertilizers is the use of liquid organic fertilizer (POC). Therefore, this study was conducted to find the optimum dose of POC while reducing the use of inorganic fertilizers for the growth and yield of potato plants while reducing the use of inorganic fertilizers. This research was conducted in Tulungrejo Village, Bumiaji District, Batu City. This research was conducted from June to November 2022. This research used a non-factorial Randomized Block Design (RBD). The total treatments were 7 treatments and each treatment was repeated 4 times. The treatments used are as follows: T1 (control), T2 (100% Inorganic), T3 (100% POC + 80% inorganic-K), T4 (50% POC + 80% inorganic-K), T5 (150% POC + 80% inorganic-K), T6 (200% POC + 80% inorganic-K), T7 (100% POC). The observation variables in this study were observations of plant growth, yield components and soil fertility observations. Growth observations consisted of observations of plant height, number of leaves, leaf area, dry weight and plant growth rate. Observations of yield components consisted of the number of tubers per harvest plot, total weight of tubers per harvest plot, and total production per hectare, Relative Agronomic Efficiency (RAE) (%) and R/C Ratio. Soil fertility observations consist of soil chemical analysis and average soil NPK levels. The data obtained will be analyzed using analysis of variance (ANOVA) with F test at the 5% level then continued with Duncan's Mulltiple Range Test (DMRT) at the 5% level. The results showed that reducing the dose of inorganic fertilizer by 20% from the standard dose in combination with liquid organic fertilizer (POC) had no negative effect on potato growth and production. The use of POC based on yeast by-products at a dose of 200% (4589.79 L ha-1) combined with 80% inorganic-K fertilizer showed higher plant height, number of leaves, stem diameter, dry weight, tuber weight per plot and production per hectare than without liquid organic fertilizer. The combination of 4589.79 L ha-1 with 80% inorganic fertilizer also showed higher RAE and R/C Ratio values of 120,27% and 1,67.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	052304
Divisions:	Fakultas Pertanian > Agroekoteknologi
Depositing User:	Annisti Nurul F
Date Deposited:	15 Jan 2024 01:04
Last Modified:	15 Jan 2024 01:04
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/209600

Text (DALAM MASA EMBARGO) Yuliana Dyani Putri.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2025. Download (6MB)

Actions (login required)

View Item