Hubungan Skor Dietary Inflammatory Index (DII) dengan Kadar Trigliserida dan Kolesterol Total pada Pasien dengan Penyakit Kardiovaskular

Aprilia, Rohis Inggrit and Leny Budhi Harti.,, S.Gz, M.Si.Med and Annisa Rizky Maulidiana.,, S.Gz, MSc (2022) Hubungan Skor Dietary Inflammatory Index (DII) dengan Kadar Trigliserida dan Kolesterol Total pada Pasien dengan Penyakit Kardiovaskular. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Penyakit kardiovaskular merupakan penyakit disebabkan oleh inflamasi, yang antara lain ditandai dengan aterosklerosis dan tingginya kadar trigliserida dan kolesterol total. Diet dengan potensi pro-inflamasi yang lebih tinggi secara langsung berkaitan dengan kemungkinan peningkatan kejadian kardiovaskular. Dietary Inflammatory Index (DII) merupakan sebuah instrumen yang dapat digunakan untuk menilai potensi inflamasi dari zat gizi makanan pada diet individu. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui hubungan Skor DII dengan kadar trigliserida dan kolesterol total pada pasien dengan penyakit kardiovaskular. Penelitian ini merupakan penelitian cross-sectional yang dilakukan terhadap 75 pasien di beberapa klinik rawat jalan di kota Malang. Metode pengambilan data dilakukan secara langsung melalui wawancara pengambilan data asupan makan menggunakan SQ-FFQ yang kemudian dikonversi menjadi skor DII dan pengambilan darah untuk mengetahui serum trigliserida dan kolesterol total. Untuk mengetahui hubungan antara skor DII dengan kadar trigliserida dan kolesterol total responden dilakukan uji statistik korelasi Pearson dan Spearman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan bermakna antara skor DII dengan kadar kolesterol total pada pasien penyakit kardiovaskular (p = 0,010). Akan tetapi, tidak terdapat hubungan antara skor DII dengan kadar trigliserida pada pasien penyakit kardiovaskular (p = 0,088). Dapat disimpulkan bahwa skor DII berhubungan dengan kadar kolesterol total tetapi tidak berhubungan dengan kadar trigliserida pada pasien dengan penyakit kardiovaskular.

English Abstract

Cardiovascular disease is a disease caused by inflammation, characterized by atherosclerosis and high levels of triglycerides and total cholesterol. A diet with a higher pro-inflammatory potential is directly associated with an increased possibility of cardiovascular events. The Dietary Inflammatory Index (DII) is an instrument that can be used to assess the inflammatory potential of food nutrients in an individual's diet. This study was conducted to determine the relationship of DII score with triglyceride and total cholesterol levels in patients with cardiovascular disease. This study was a cross-sectional study conducted on 75 patients in several outpatient clinics in Malang city. The data collection method was carried out directly through interviews to collect food intake data using the SQ-FFQ which was then converted to a DII score and blood collection to determine serum triglycerides and total cholesterol. To determine the relationship between DII scores with triglyceride and total cholesterol levels of respondents, the Pearson and Spearman correlation statistical test was carried out. The results showed that there is a significant relationship between DII scores and total cholesterol levels in cardiovascular disease patients (p = 0.010). However, there is no relationship between DII scores and triglyceride levels in cardiovascular disease patients (p = 0.088). It can be concluded that the DII score is associated with total cholesterol levels but not with triglyceride levels in patients with cardiovascular disease.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	052316
Uncontrolled Keywords:	Kardiovaskular, Kolesterol total, Trigliserida, Dietary Inflammatory Index.-Cardiovascular, Total Cholesterol, Triglycerides, Dietary Inflammatory Index.
Divisions:	Fakultas Ilmu Kesehatan > Ilmu Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan
Depositing User:	Unnamed user with username suprihatin
Date Deposited:	12 Jan 2024 02:52
Last Modified:	12 Jan 2024 02:52
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/208895

Text (DALAM MASA EMBARGO) Rohis Inggrit Aprilia.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2024. Download (5MB)

Actions (login required)

View Item